空气炸锅烤茄子直接用蒜蓉酱行吗？

行，具体做法如下

用料

茄子 一个

蒜蓉 半头

胡椒粉 2克

百里香 2克

色拉油 一勺

辣椒粉 一勺

生抽 两勺

蒜蓉烤茄子（空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

把调料放在一个碗里，拌匀。

因为茄子这个比较老，所以我把它划了几刀，切成了田字格。

步骤 3

把酱料铺在鞋子上面，再稍微加一点凉白开，放入空气炸锅。

步骤 4

空气炸锅180度十分钟。好吃哒，蒜蓉茄子就做好啦。