一、番茄藕片的做法,番茄藕片怎么做好吃,番茄藕片
番茄藕片的做法
食材
主料
莲藕
2个
西红柿
1个
辅料
油
适量
盐
适量
青椒
1个
葱段
适量
生抽
适量
步骤
1.准备好所有材料。
2.莲藕洗净削皮切片,放入锅中焯水
3.再用凉水浸泡一会。
4.焯莲藕的水把西红柿烫一下,然后剥去西红柿的外皮。把西红柿切块,青椒切段。葱切段。
5.热锅凉油,倒入西红柿、葱段翻炒。
6.然后倒入莲藕和青椒翻炒均匀,调入生抽翻炒,最后放入食盐翻炒均匀关火。
7.出锅,装盘。
小贴士
这道菜要大火快炒。
二、莲藕炒茄子怎么做如何做好吃
食材
主料
茄子
150g
藕
200g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备一根茄子和一截藕
2.茄子切片
3.藕切片
4.热锅冷油,先将藕片放入锅中煸炒
5.然后将切片放入锅中煸炒
6.加入适量盐
7.加入适量水焖烧熟即可
小贴士
一定要将锅烧热,将藕爆炒香
三、西红柿炒藕片可以吗
可以,但藕片要先炒一会。
四、番茄酱炒藕片怎么做
藕片切好,锅里放油然后放番茄酱再放藕片爆炒,藕片熟了,装盘。
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