人老了不能顿顿吃莜面，莜面是杂粮，耐饱，不好消化所以老年人不适合顿顿吃，杂粮营养价值高，莜面持别适合糖尿病人吃，升糖慢，但是莜面难消化，尤其是老年人更消化不了，要少吃。人每天吃的东西越杂越好，顿顿吃莜面只能吸收一种营养，不能全面平衡营养。
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