一、五谷杂粮粥用热水还是凉水煮？
五谷杂粮煮粥凉水煮，时间要长可能要三至四小时才能做好，做出来的粥口感好营养丰富，平时也有很多人用热水煮因为热水煮那些米粒会成团，不大好煮难煮熟，所以用凉水煮的五谷杂粮粥：合适，凉水煮的粥口感好，营养丰富，建议大家推广好方法，用热水煮时间短煮出来的粥口味比凉水煮的要差奌，建议大家还是凉水煮更合适。谢谢！
用凉水煮，这样可以煮得更烂
用热水煮粥最好容易化
都可以，但是最好是泡了三四个小时在煮
五杂粮粥要用凉水煮。要泡一下。会更好。
可以用热水，也可以用冷水。
凉水 这样煮出来的容易出油
二、高粱大米小米可以一起煮粥吗
都是五谷杂粮是可以一块煮粥的。
高粱：高粱味甘性温，有健脾益胃的作用。小儿消化不良，可取高粱入锅炒香，去壳磨粉，每次取2―3克调服。但高粱性温，含有具收敛止泻作用的鞣酸，便秘者不宜食用。
小米：益肾健胃的催眠曲。 性味：味甘淡，性平。 营养成分：蛋白质，脂肪，铁，磷等。功效：益肾和胃，除热。
大米：入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。
扩展资料
消化能力有问题的人（例如，胃溃疡、十二指肠溃疡）不适合吃五谷杂粮中的难消化的谷物，因为这些食材较粗糙，跟胃肠道物理摩擦，会造成伤口疼痛。容易胀气的人，吃多了也不舒服。但是胃溃疡，以及十二指肠溃疡和肠胃炎患者最适合吃小米粥、小米乳。
也可将五谷杂粮进行加工，做成粗粮饮料，由吃谷物变成喝谷物饮料，不仅给人耳目一新的感觉，能保留谷物中对人体健康有益的营养成分，而且口感更好，饮用更方便，吸收更容易收的饮料。
参考资料 百度百科―五谷杂粮
高粱大米小米可以一起煮粥。
原料：大米小半碗、小米小半碗、高粱米小半碗、大红枣4个、百合20克。
1、首先大红枣把枣肉切下来切成小块状。
2、然后将干百合、高粱米、小米、大米混合淘洗干净。
3、接着往电饭锅中加入所有准备好的材料和约材料6倍的水量。
4、之后慢火熬煮1小时，1小时时间到后出锅。
5、最后红枣百合三米粥就完成了。
完全没有问题辅加糯米。
另外，高粱是比较不容易消化的杂粮，所以在煮制时一定要将其煮烂才可以的。最好的办法是将这些杂粮，甚至更多品种的杂粮一股脑的放进高压锅，煮制成易消化的粥来食用。
可以在一起煮的
可以
三、五谷杂粮可以混煮吗??
肯定不会中毒的，
就是这些食物煮熟需要的时间不一样，这要看厨艺了。
另外，食物这东西，本就是一个人一个样，有些人就是喜欢“杂”味，有些人不喜欢。
看个人喜好吧。
可以啊，但是如果你肠胃不好就不建议吃了，因为小米和绿豆是属于寒性的，一起煮伤肠胃。
你也是不走寻常路啊，从未听过这样的搭配，不说会不会中毒，感觉也不好喝。
一般的搭配有：五豆粥：红豆，绿豆，黄豆，黑豆，芸豆/红豆，绿豆，黄豆，黑豆，紫米
黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合等。
绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等。
淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。
可以，反而对身体有好处，不会中毒的，放心
望采纳
不会中毒的，
就是这些食物煮熟，需要的时间不一样。掌握好火候与时间
四、五谷杂粮熬粥可以自由搭配吗？
五谷杂粮熬粥可以自由搭配。
具体做法如下：
主料：大米50g、糯米50g、黑米50g、花生米60g、大麦仁40g、绿豆50g、黄豆50g、红豆50g。
1.备好花生米。
2.备好红豆、黄豆、绿豆、大麦仁。
3.备好黑米、糯米、大米。
4.红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米洗干净，用冷水浸泡2个小时。
5、豆子入锅煮后将三种米洗干净，用冷水浸泡。
6、40分钟后，米入锅同煮。
7、煮至食材熟，粥稠后，关火5分钟后即可享用。
五谷杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥，是一种很好的养生营养粥。五谷杂粮粥以五谷为基础，同时适当地加入红枣、花生、薏米、枸杞等食材。
五谷杂粮粥能补中益气，滋阴润肺，健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。
一般可以，但有的乱搭配口感不好、有的营养不完善。
五谷杂粮多是谷物，谷物淀粉含量高，添加豆类增加蛋白，添加大枣、葡萄干口感好，添加核桃仁、花生米执法含量及蛋白含量高。