一、贝贝南瓜蒸多久？
01 根据南瓜大小和烹饪工具决定。以一个300克左右的贝贝南瓜为例，如整个下锅蒸的话，普通锅需要25分钟才能蒸熟，利用高压锅只需15分钟就可以蒸熟，更小的贝贝南瓜则时间相对短一些，更大一些的需要酌情延长5-10分钟。
贝贝南瓜蒸多久需要根据南瓜大小和烹饪工具决定。如果将贝贝南瓜切成小块蒸的话，普通蒸锅只需蒸15分钟即可蒸熟，而高压锅5分钟就能蒸熟，但切开蒸的贝贝南瓜，由于水分会进入南瓜里，不仅口感上略显湿软，不够粉糯，而且味道也不如整个蒸的甜度高好吃。
贝贝南瓜外皮太硬，做南瓜盅的话所需要的时间要稍微长点，一般35分钟为宜。而制作其他菜谱的话则是需要把外皮削掉，再进行蒸煮，一般20―30分钟时间即可。
贝贝南瓜最简单的吃法，是放到微波炉里叮一下，转9-15分钟左右就做熟了。如果喜欢软软糯糯更细腻的口感，也可上面锅蒸着吃，不用加任何调料也很好吃。
二、贝贝小南瓜要蒸多久才熟(贝贝整个南瓜要蒸多久出来是软的)
1、贝贝小南瓜切开要蒸多久才熟。
2、贝贝小南瓜蒸多久能熟。
3、贝贝小南瓜蒸多长时间能熟。
4、贝贝小南瓜蒸熟多长时间。
1.贝贝小南瓜蒸10-20分钟才熟透。
2.贝贝南瓜是南瓜的一种，外皮较硬，故蒸10-20分钟为宜。
3.贝贝南瓜香甜可口，软糯适中。
4.除用于烧家常菜，贝贝南瓜也可作为宝宝辅食食材或者给牙口不好的老年人制作餐食。
5.贝贝南瓜：贝贝南瓜是南瓜的一种，通常在拱棚中种植，生长期为3个月左右，一年可以种植两茬，春茬在3月中旬定植，5月份采摘。
6.秋茬在8月中旬定植，10月份采摘，为喜光喜肥喜水作物。
7.贝贝南瓜富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷等成分，可以健脾，护肝，预防夜盲症。
三、贝贝小南瓜的做法蒸多久窍门
贝贝南瓜需要蒸的时间：
1、整个蒸：20分钟左右 贝贝南瓜的单个重量一般在200-400克之间，其中含有丰富的淀粉，肉质紧实，如果不切开，热气很难渗透进去，是比较难蒸熟的，一般要水开之后再用中火蒸20分钟左右才能够熟。
2、切开蒸：10-15分钟 将贝贝南瓜切成小块，热量非常容易渗透，在上汽之后中火蒸10-15分钟即可蒸熟，注意不要蒸太久了，太久南瓜会吸收比较多的水蒸气，吃起来不够粉糯。
真假南瓜区分：
1、看外形：真的贝贝南瓜颜色偏灰绿，瓜棱深，瓜瓣鼓鼓的，瓜皮硬实，用指甲掐一下瓜，掐不出什么印子，这说明南瓜的熟度够，水分少，吃起来自然就“面”。 金色的、黄色的南瓜，都不叫贝贝南瓜。
2、看质地口感：真的贝贝南瓜切开后，瓤少肉厚且紧实；蒸熟了瓜皮用手一撕就能下来，瓜肉干爽。口感兼具南瓜的甜香和栗子的粉糯，几乎没什么水分，吃着面，甚至有点噎得慌，可味道却又香又甜。 如果蒸的时间不长不短，但是南瓜吃起来不粉糯，则要考虑是不是假的贝贝南瓜了。
3、看价格：贝贝南瓜的价格比普通南瓜要贵一些。
四、怎样蒸南瓜？
材料
主料：南瓜200克，牛肉100克，粉丝
辅料：鸡蛋2个，豌豆50克，葱花
调料：精盐，味精，淀粉，香油，白糖，五香粉，花椒粉，米醋，海鲜酱油
做法
1、南瓜去皮洗净，切成细条，放入碗中，加入适量清水、米醋浸泡5分钟，捞出沥干。
2、牛肉剔去筋膜，洗涤整理干净，切成细条，放入碗中，加入精盐、味精、淀粉、鸡蛋液抓匀上浆。
3、净锅置火上，加入植物油烧至六成热，放入粉丝炸透，捞出沥油。
4、将南瓜条、牛肉条放入碗中，加入海鲜酱油、花椒粉、五香粉、精盐、白糖、香油及少许清水调匀，再放入炸好的粉丝、豌豆拌匀，腌渍2分钟。
5、蒸锅置火上，加入适量清水烧沸，放入拌好的南瓜条，用大火蒸约15分钟。
6、关火后取出南瓜条，撒上葱花，淋上少许烧热的香油，即可上桌食用。
五、南瓜怎么蒸好吃？最好方法简单些
最简单的方法就是用微波炉做，把南瓜洗干净，然后切开挖掉里面的籽，用水冲洗一下，切成一囊一囊，然后用保鲜膜把每一囊都包起来，放到微波炉里大火转上几分钟，香甜可口，原汁原味~
六、南瓜怎么蒸好吃？
旱蒸南瓜：主料：南瓜500克,米粉50克,淀粉50克,生姜5克,大蒜5克,辣酱20克,白糖10克,辣椒面5克,青蒜苗25克,味精2克,豆油100克,油纸1张,精盐3克,芝麻油5克,泡菜汁5克。 旱蒸南瓜的特色：香辣微甜，咸酸适口，易于消化。南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素，其中含量较高的有胡萝卜素、维生素C；此外，还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要的作用。 做法：1、南瓜洗净，去蒂，去皮，去籽，切成12厘米长，5厘米宽，4毫米厚的片条，用盐稍腌渍，滚上米粉、淀粉，放入豆油锅中煎炸呈黄色，捞出，放入蒸碗中加泡菜汁，封上油纸，放入蒸锅中，隔水蒸熟，取出，待用。 2、青蒜苗摘洗干净，切成马耳形，姜蒜切成指甲片，待用。3、炒锅放豆油，烧热，放入辣酱，稍炒，再下姜蒜片、白糖、味精、辣椒面，以及蒸好的南瓜片，急速翻炒，出锅，入盘，淋入芝麻油，即可。