醋溜白菜片怎么做？

醋溜白菜片怎么做？

步骤 1，把白菜清洗干净，把菜帮子和菜叶分离出来。

步骤 2，菜叶子用手撕成成几块，菜帮子斜刀切成薄片备用。

步骤 3，拍几瓣大蒜切碎了备用。

步骤 4，提前调一碗料汁：陈醋2勺，生抽2勺，盐0.5勺，糖1茶匙，干淀粉1茶匙。

步骤 5，下入肥肉丁熬出猪油，下入蒜末煸炒出香味，再下入白菜帮大火翻炒至断生。

步骤6，白菜帮炒制断生后，再下入白菜叶翻炒均匀，淋入事先调好的料汁，翻炒均匀，就可以出锅了。

用料

白菜 四分之一颗

醋 适量

盐 少许

菜油 少许

做法步骤



1、热锅倒油，把切好洗干净的白菜倒入锅中翻炒



2、翻炒的差不多了加入盐和醋（喜欢吃辣的朋友也可以加辣椒或辣酱做成酸辣白菜）



3、继续翻炒一会，然后倒入一小碗清水（吃饭的那种小碗，大概大半碗就行）



4、盖上锅盖继续焖煮一会



5、焖煮的汤汁收了一大半，白菜根也入味了就可以出锅了。



6、好啦，宝贝爱吃的醋溜白菜就做好了

酸辣白菜要怎么做好吃？

酸辣炒白菜的做法步骤

酸辣炒白菜的步骤:1 1将白菜洗净，用刀斜着切片，将叶子撕成合适的大小。

酸辣炒白菜的步骤:蒜切末，姜切丝，粗胡椒粉1勺。

酸辣白菜怎么炒:3 3把好吃的，陈醋，白糖，盐，十三香混合在一个小碗里备用。

酸辣炒白菜的做法步骤:4 4取适量淀粉，加少许冷水拌匀备用。

酸辣酱白菜怎么炒:5 5。在锅里加热油。当油还没有完全热的时候，加入大蒜、姜和胡椒面，翻炒出香味。

酸辣白菜怎么炒:6 6、倒入白菜翻炒1分钟左右。

酸辣白菜怎么炒:7 7倒入白菜叶，翻炒至菜叶变软，然后加入第三步拌好的酱料翻炒。

酸辣炒白菜步骤:8 8用筷子搅拌水淀粉，倒入炒锅，搅拌均匀。

酸辣白菜怎么做？把白菜切到锅中，加入猪油辣椒，葱姜蒜，翻炒后加入白醋，生抽耗油，翻炒均匀。

酸辣白菜

这样的菜家人吃了还想再吃