酸辣白菜炒锅盔做法？
做法：
1.白菜洗净,白菜梆从中间竖切一刀,然后斜刀横切段,白菜叶用手随意撕成两半. 2.把红尖椒切成丝,蒜切成粒备用. 3.用小碗,把醋、盐、白糖、鸡精、生抽调成汁备用. 4.锅里放油,待油八成热,加入花椒,蒜粒,红尖椒,干辣椒爆香,先放入白菜梆翻炒1分钟,然后再放入白菜叶,炒软之后,倒入调好的料汁,最后加入香油就ok了.出锅.
炒海鲜酸辣白菜，怎样做海鲜酸辣白菜。
食材：白菜 葱姜蒜 干红辣椒 醋 味精 酱油 盐 食用油
准备：白菜取菜帮切成10厘米左右的长条，辣椒、葱横切即可，姜蒜切末。这样就算准备完成啦！
做法：锅内放入食用油适量（不要吃太油，会长肉的~），至8成热加入葱，炒至有葱香味，放入白菜翻炒，再加入辣椒、酱油、醋（适当多加）少许，炒至8成熟再加入姜蒜末、味精、盐（少许，健康的吃法哦），翻炒几下至有蒜香就可以出锅咯！
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