我炸过长豆角,挂上一点点面糊糊,先用咸盐和五香粉腌制一会,这样炸出来特别好吃。
我没有炸过以后再炖过豆角,但看你炸几成熟,如果炸透了,再炖就得很烂糊,没有了嚼劲。
做饭主要看各人口味,如果爱吃,自己可以亲自试一下,才知道好吃不好吃。
你好,豆角炸完后再炖是可以的。炸过的豆角放到茄子里面炖特别的好吃。
豆角炸完可以炖,可以加入土豆,排骨等自己喜欢的菜!
豆角炸完可以炖,多炖一会,豆角炖的时间短吃了容易中毒。
豆角炸完以后是不可以炖炖过口感都不好了
食材用料
豆角200克
茄子1个
小红杭椒1个
蒜3瓣
色拉油适量
盐适量
白糖适量
鸡精适量
胡椒粉适量
1.准备食材。
2.豆角洗净摘成段,茄子切成条,小杭椒切丝,蒜拍成碎未。
3.锅中放油,烧至六成热。
4.倒入茄子,炸至金黄变软,捞出控油备用。
5.接着在烧热的油锅里倒入豆角。
6.把豆角炸熟炸至起皱,捞出控油。
7.锅中留底油烧热,放蒜未爆香。
8.倒入小杭椒稍微翻炒一下。
9.然后倒入炸好的茄子和豆角大火翻炒。
10.接着加入适量的盐和白糖翻匀,再洒入鸡精和胡椒粉搅拌一下出锅。
11.一道美味的茄子烧豆角就做好了。
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