土豆牛肉怎么做好吃

土豆烧牛肉

原料：牛肉、土豆、酱油、八角、茴香、花椒、盐、鸡精、豆瓣激搏酱。

做法步骤：

第1步、准备原材料，腊牛肉，(腊牛肉是我提前做熟的)土豆一个，葱段, 蒜

第2步、土豆切块，牛肉切块。葱，蒜切块

第3步、把土豆和牛肉放入煲汤锅里，炖五分钟

第4步、准备改袜所需配料

第5步、炖好土豆，牛肉倒入容器中，待用

第6步、锅里到油，煸香葱，蒜，八角茴香花椒

第7步、放入土豆牛肉

第8步、依次放入酱核铅激油，盐，鸡精,翻滚一分钟，出锅

第9步、翻滚一分钟

第10步、出锅

第11步、成品

第12步、喜欢吗。土豆好吃。

牛腩肉/土豆/姜片 /香叶/八角 /花椒/冰糖/生抽 /老抽/料酒/盐

1、牛腩切大块，冷水下锅，放入姜片，大火烧开后转中火继续煮，煮出血沫后把牛腩捞出来。如果表面还有多余浮沫，可以用热水冲洗一下。

2、土豆切成大的滚刀块，放到锅子里煎一下，煎到表面微焦就盛出来备用，不用煎到全熟。

3、锅子里留底油，放入沥干水分的牛肉煎炒一下。

4、再加入香叶、八角、花椒、冰糖，2大勺生抽，1大勺老抽，1大勺料酒，翻炒均激饥宽匀。

5、倒入热水没过牛肉，一定要是热水或者开水。中火煮开以后盖上盖子，转小火炖70分钟。也可以用高压锅，时间控制明亮在35分钟左右，喜欢烂乎的可以延长。

6、炖好后把之前的肢毕土豆块倒进去，翻炒均匀，这一步可以稍微尝一下咸淡，觉得淡可以少量加点盐。然后继续盖上盖子炖15-20分钟。

7、开盖收汁，等汤汁收的差不多了就可以出锅啦。

家斗链正庭版空悔牛肉炖唤禅土豆

土豆炖牛旅销肉、香拍携香袭镇伏香

土豆炖牛肉怎么做？把牛肉切块倒入锅中，加入哪喊迅葱姜料酒渗银去腥，锅中加入酱，牛肉土豆调料李此翻炒均匀。