1. 大米粥能做饼吗
用料 山药 2个 盐 适量 面粉 适量 油 适量 葱 1小段 山药烙饼的做法 把2个山药洗干净,放锅里煮熟,1小段葱切成葱花备用。把煮熟的山药用筷子弄碎 加入面粉揉成面团 把备用的葱花揉进面团里(本人比较懒,就直接把葱花揉进面里了) 揉好后把面团弄成长条 把长条的面团切成均匀的小段(每小段就是一张烙饼) 然后把小段的面团擀成烙饼,放到锅里烙至两面金黄,在烙的过程中加入适量的油(跟我们平时烙葱花饼的步骤一样) 把擀好的烙饼放到锅里烙至两面金黄(注意火候,前面大火等到锅热了用小火 烙),在烙的过程中加入适量的油(跟我们平时烙葱花饼的步骤一样) 最后一步开吃,我配的是凉菜加排骨汤
2. 小米粥做饼
饼卷肉的饼制作过程
一,和面
碗中加入500克的面粉,加入少许的盐(如果喜欢,可以加入少许的五香粉),加温水边倒边搅,搅拌成没有干面的软面絮(一般水用量是面粉的60%左右),这样可使烙出来的饼足够柔软,就是凉了也不会发硬。和面后,静止约30分钟左右。
注意——1,和面时加少许盐可增加面的韧性,2,温水和面可使面饼柔软适口。
二.擀饼
将面团揉搓成团(将面团揉的细腻一点,吃起来饼会更加的筋道),将面团搓长,切成拳头大小的剂子,然后就可以擀饼了
注意:擀饼这个环节是非常重要的,一定要尽量擀得薄一些,但也一定要注意,千万不能破皮,饼做出来的效果是饼薄如纸,柔软筋道。
三,烙饼
首先电饼铛中加入适量的食用油,锅底油涂抹均匀,待油温升高后慢慢放入面饼,待表面起饼花后,翻饼烙另一面,在另一面也起黄色饼花就可以了。(记得不要凉锅下饼,锅中温度上升在放饼。因为饼皮很薄,所以也很容易熟透,我烙的时候大约一分钟一张)。
3. 米粥怎么做饼
好吃的家常薏米粥做法:
所需食材:薏米 200g,红豆 200g,冰糖 20g
1、将红豆薏米放入容器,加入温水浸泡20分钟。
2、再将红豆薏米洗净后放入锅中,加入足够的清水。
3、先用大火煮开改小火慢煮,煮至红豆稍微开花。
4、煮至红豆稍微开花,加入适量冰糖,再熬几分钟即可。
扩展资料:
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。薏仁含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,可长期食用薏米粥。
4. 小米粥可以做成饼子吗
把馒头做成了饼子主要原因就是面没发起来。面粉不发主要有以下几点:
1、酵母粉比例不够,一般500克面粉要加5克酵母。
2、环境温度太低,致使面不发。
3、面粉不是中或高筋面粉 低筋面粉是发不起来的。所以大家发面的时候一定掌握以上几点,蒸出的馒头才不会成饼子
5. 大米可以做饼吗
大米提前泡水,然后在破壁机里打成糊状,倒出来加酵母粉,加其他的面粉发酵,放上五香粉、油、葱花,作成千层饼。
6. 大米粥剩了可以烙饼吗大米饼
鹦鹉幼鸟是可以吃煮熟的大米粥的。因为鹦鹉的幼鸟非常的小,身体各项器官发育还不是很成熟,切记千万不要喂食生米,不然会导致肠胃消化不良对身体健康造成影响。必须将大米煮熟以后在弄碎了的,我们才可以拿去喂食鹦鹉幼鸟食用的。
7. 大米粥能做饼吗怎么做
用料:
鸡蛋 1个 面粉 40克
牛油 适量 糖 5克(根据个人口味加入)
蒙牛酸奶 1盒 任何水果 1份
将鸡蛋打散,面粉分少分量依次加入,并且搅拌成糊状。
在鸡蛋面糊中加入少量的水、酸奶、还有糖。
少量牛油在锅中融化,用大汤勺盛一份煎至两面金黄微焦即可。
鸡蛋饼中按照自己喜爱的方式分层加入水果和酸奶就完成了。
8. 大米粥能做饼吗视频
蔬菜饼不加鸡蛋也是可以做的哟,将面粉调成糊糊状,放入擦成丝的蔬菜,再放上调料,盐、鸡精、麻油等,调和均匀,再用平底锅煎,一般家里都是有不粘锅,铁锅的话,一定要记住一个窍门,热锅凉油,这样饼子就不会粘,最重要的是始终保持小火煎,其实蔬菜饼我更喜欢的是面粉里加上葱花煎,好远都能文件葱香。
鸡蛋的主要的作用是使饼子起到疏松的作用,不加鸡蛋也是无妨的,一样香!
9. 大米粥能做饼吗窍门
当然是可以的。
1. 胡萝卜削成丝然后切碎,菠菜只要叶子,切丝切碎
2. 鸡蛋面粉打成糊
3. 加入牛奶,盐,糖,胡椒粉,搅拌
4. 加入切好的菜碎,搅拌成稀糊,根据自己的口味适当的加减调料
5. 锅加热,涂少许油,开始摊饼
6. 火候一定掌握好,不要太大火,摇晃锅时饼可以在锅里晃动即可翻面,再次翻面后出锅
10. 大米粥怎么做成米饼
黄饼充饥就是用玉米面烙的大饼子,用玉米面烙的饼来充饥,再就社会吃大饼子是贫穷的象征,因为吃不起细粮,只能用玉米面大饼子来吃饭
如今,这个科技发达的时代,人人都过上了小康的生活,粗粮反而成了养生的最佳食物,是那些有钱人去拿来养生的最好的食材
11. 大米饭可以做饼吗
压饼机可以做鸡蛋饼,压扁机使用揉制好的面团放在压屏街上。会制作出较薄或者是厚度适中的面饼。要制作鸡蛋饼可以压好面饼之后打入鸡蛋。