一、萝卜大米饭丸子怎么做？
旱萝卜300克
米饭80克鸡蛋1个面粉60克香菜2支盐2克食用油121克
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
萝卜切成丝
2
加入少许盐
3
加入一碗米饭
4
加入少许面粉
5
拌匀
6
加入一个蛋清
7
拌匀后用勺子挖一个个的丸子
8
热锅入油烧到七成热
9
慢慢放入萝卜丸子
10
中间可以反面
11
两面都炸熟即可出锅
二、大米饭怎么做？
需要准备的材料：适量大米，适度水，电饭锅。
做大米饭的步骤：
首先将大米洗净，一般淘洗2到3次，避免过多次数将营养成分都冲掉。
将淘洗过的大米放入电饭煲中，进行煮饭。
加入适量的水，一般加水超过大米位置一厘米左右。
关电饭煲盖子，打开电饭锅煮饭功能键，开始煮饭。
5.可以根据自己的口味，喜欢吃硬一点的米就少加点水，吃软一点的米就多加点水。总之，适量即可。
参考资料：
大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。 稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，是中国人的主要食品。
大米存放忌讳直接着地，应该放在干燥通风干净的垫板上；室内忌讳有水分高的食品同时储存，否则容易吸水导致霉变；家庭忌讳大米存放在厨房内，因为厨房温度高，湿度大，对稻米的质量影响很大。
三、小麦大米饭怎么做？
小麦仁能和大米一起蒸米饭。方法如下
玉米仁、小麦仁和大米一起是可以煮米饭的(但是要用高压锅来做)。具体做法如下：
1、食材准备：新鲜玉米仁50g、小麦仁50g、大米150g，直径22cm的高压锅一只，自来水若干。
2、操作过程：将玉米仁、小麦仁和大米一起淘洗两遍后到入高压锅中(将食材在高压锅中抚平)，然后加入自来水并淹没食材10至15mm。
3、将装入食材与水的高压锅置于燃气灶上，然后点火并大火煮至高压阀冒气，转入小火煮15分钟即可。待高压锅冷却后打开高压锅盖用勺盛入碗中即可食用。
四、红豆大米饭怎么做？
1、原料：大米150克，糯米100克，红豆80克，盐1小匙。
2、红豆洗净，在清水中浸泡2-3个小时；
3、将泡好的红豆捞出，放入汤锅中，注入适量清水，煮开后转小火，一直煮到豆子熟就可以了，不必等到豆子开裂，只要熟了就可以关火了。注意煮豆子的红汤不要倒掉；
4、将大米、糯米放在一起淘洗干净，放入电饭锅，再放入刚才煮好的豆子，倒入煮豆子的红汤，加入1小匙盐，拌匀后盖上电饭锅的盖子，按下煮饭档，等待红豆饭煮好就可以了。如果刚才煮豆子的汤不够用了，再加入一点清水就可以了，放入水的量跟平时蒸饭是一样的；
5、煮好的饭用专用锅铲轻轻搅拌一下，还可以拌入一些炒熟的白芝麻，黑芝麻；
6、最后加入一点盐调一下味就好了。
五、绿豆大米饭怎么做？
1.绿豆提前一天泡好。如图所示
2.和大米洗净一起发电饭煲，水量和平时做饭的量一样。如图所示
3.按煮饭键30分钟就做好了。如图所示
扩展资料
绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。
六、炒大米饭怎么做？
用 料：
1碗 剩米饭、半个 洋葱、适量 食用油、2个 鸡蛋、1根 胡萝卜、1勺子 食用盐、1勺子 料酒
做 法：
1、先把准备好的食材放到一边，再准备好两个鸡蛋，把洋葱也去一下皮，再把洋葱切成一小粒一小粒的样子。胡萝卜也去一下皮，也把它们切成一小粒一小粒的样子。米饭的话最好是隔夜的米饭，因为隔夜的米饭会丢失一些水分，我们在炒的时候，米饭就不会粘在一起了
2、接下来往锅里面再倒上少量的食用油，油量不要太多了，要不然的话，口感就会太油腻了，也不会那么好吃。我们可以往锅里倒入少量的洋葱，再把它们炒出香味。这个洋葱的分量可以分成两部分，一部分先放进去，另一部分再放进去就行了。
3、把胡萝卜丁也倒进锅里来，然后把它们炒出香味。胡萝卜丁里面含有的胡萝卜素是很丰富。但是胡萝卜素都是脂溶性的，不溶于水，而是溶于脂肪里面，所以需要用油脂来溶解一下，让胡萝卜素更好的吸收跟利用。
4、胡萝卜炒到八分熟的程度后，再放下米饭就行了。比较大块的米饭在加热的过程中，一边炒一边用铲子往下按压，这样饭块很快就会散开了。
5、鸡蛋先磕到碗里，再加上一勺子的料酒搅拌一下，一直把它们全都搅拌均匀。等到米饭全都炒散之后，再均匀地倒上蛋液。
6、我们也可以根据家里人的口味，来适当量的调一下食用盐。我在做的时候，一碗米饭的话，一般就是加上一勺子的量就足够了。少放一些食用油，少放一些食用盐也是可以的，这样吃起来会更加的健康一些了。
7、把准备好的洋葱也倒进锅里，把它们全都翻炒均匀。洋葱其实也是可以生吃的，所以我们不用担心炒不熟的，毕竟生着吃也是可以的。
8、让洋葱在锅里再翻炒上一两分钟的时间，之后就差不多了，香软可口的蛋炒饭也就做好了，这么简单的做就很快出锅了。其实这个过程差不多有十五分钟的时间就能做好了，这样做出来的美味，又有饭又有菜，吃起来也是很营养可口的。
七、煮大米饭怎么做？
在电饭煲开始普及以前，做大米饭许多人会采用蒸的方式。尤其是90年以前出生的人，许多人读书的时候，饭盒里面带大米，放点红薯，去专门蒸饭的地方蒸着吃，相信现在35岁以上的人几乎都有过这种经历吧！电饭煲的原理也就是从这种方式里面简化出来的。
它们的基本原理是一样的，不同的是蒸米饭是采用炒菜锅或者蒸煮锅来蒸米饭，简单说一说：把大米放入一个盆里面，淘洗干净，加上适量的水，放入蒸锅里面蒸熟。当然对于水量的要求和电饭煲的要求相似，通常家里只有几个人的时候，加入的清水超过大米1节食指就可以了。这种蒸大米饭的方式，就要比电饭煲容易控制一些，因为可以随时揭开过观察蒸的大米饭熟了没，需要加水了吗？
八、饭豆焖大米饭怎么做？
主食材：大米（四分之三杯），饭豆（3匙），水
步骤如下：
1、饭豆提前清水浸泡半天到一夜；
2、大米，糙米，饭豆混合淘洗干净；
3、放入陶瓷锅，加适量水，中小火烧开，改用文火熬制需要浓稠度。
九、用大米饭和面怎么做？
1，食材:大米100克，酵母4克，红枣20克。
2，首先将酵母加入少许水，将酵母化开。
3，然后筛入用料理机磨的大米面。
4，再加入水搅匀，加入适量面粉。
5，和成稀点的面团，放在温暖处发酵。
6，这是发好的面团，7，随后将发好的面团放入蒸帘中进行醒发，8，之后放入锅中上气蒸10分钟，9，凉后切块即可。
十、怎么做鸡蛋炒大米饭？
在碗中打入鸡蛋两个，用筷子搅啊搅，搅累为止切葱花若干放入倒入少许醋和酱油及少量花椒面,味精，姜末（原料种类最多最好，乱放一气）用筷子搅啊搅,锅中放入熟油少许温火加热过一会判断油温，扔入一片生葱花，微黄为油温可以了把刚才搅拌过的糊状物倒入烧热的锅中，听见滋啦一声用铲子乱和拢鸡蛋饼，成碎块状九成熟时倒入旧米饭用铲子翻啊翻啊闻到无比诱人的香味后停火再放入少量的剩余葱花用碗盛好色香味声俱全的一道清真名菜就做好了