一、儿童小米麦片粥的做法大全?
1、准备原料:小米、燕麦片。可根据人数量来确定小米和麦片的量。
2、将小米淘好之后,锅中加水,放入小米煮开,然后转小火煮5分钟,加入燕麦片(将燕麦片提前用水泡,以保证其与小米同熟。)。
3、待再次开锅,再转小火煮3分钟(煮的过程要不断搅拌,以防粘锅)。
4、关火,盖锅盖焖十分钟内既可出锅享用。
小贴士:关火一定要闷,麦片才好吃,燕麦片最好是那种经过最少加工步骤的,而不是那种精装的,又添加糖、植脂末使口感变得极好的,喜欢有味道的可以自己加。
二、大米小米干饭的做法大全?
用料大米2杯、小米1杯、纯净水3杯 ,具体做法如下:1、大米2杯、小米1杯,一起倒进饭锅里。
2、淘米2次,淘米时不要用手搓,只把锅晃晃就可以。将淘米水倒掉后,再加入3杯纯净水。
3、加水20分钟后再按煮饭健。用电饭锅自带的标准煮饭模式即可。
4、当电饭锅煮饭健显示已经煮好时,再过十分钟掀开盖子,用筷子把饭打散。
5、香喷喷的二米饭就做好了,另外,大米和小米的比例不是固定的,可以根据自己喜好来调节。
三、香蕉大米麦片粥的做法?
香蕉粥的做法:
用料
主料:香蕉1根 大米50克
调料:水800毫升
香蕉粥的做法:
锅中加入适量水,约800ml
2.烧水的时候,把大米冲洗干净,沥干水分备用、
3.香蕉去皮,切成片
4.大火将锅中水烧开
5.放入淘洗干净的大米,用勺子搅拌几下,防止大米粘锅
6.用勺子撇子表面的浮沫,改为小火煮15分钟
7.香蕉倒进去,用勺子不停的搅拌,可以使粥快速变得粘稠
8.搅拌至粥变的粘稠,关火,趁热即可食用
所需厨具:砂锅。
四、黑麦片粥的做法大全?
1.准备材料。
2.黑燕麦片加适量清水浸泡30分钟以上,配方奶粉温水冲调。
3.锅置火上,倒入黑燕麦片加适量清水,用小火煮40分钟左右。
4.加入奶粉,拌匀,微沸即可离火。
5、黑麦片是一种低糖、高蛋白质、高脂肪、高能量食品,非常适合婴幼儿食用,煮燕麦粥需小火慢慢煲至粘稠,中间搅拌数次且小心噗锅。
五、红薯麦片粥做法大全?
主料,红薯170克 大米50克
燕麦20克
做法
1、大米和燕麦用清水淘洗一下后,再用清水浸泡几分钟
2、红薯去皮,切小块
3、高压锅中加入大米和燕麦,加入红薯块,加入清水450克
4、启动高压锅,压制10分钟
一碗美味的红薯燕麦米粥做好啦。
烹饪技巧
大米和燕麦提前用清水浸泡几分钟,可以让米吸收水分,更容易成熟。如果不浸泡,高压锅中加入的清水量要适量的增加。
六、小米麦片粥的家常做法?
用料:小米 半碗、燕麦一汤勺、水 10碗、红枣 5个、鸡蛋 2个、酱油 一点
小米燕麦粥的做法步骤:
步骤 1、烧水,水量是小米的10倍左右
步骤 2、洗小米,洗红枣,水开一起进锅,大火煮5分钟 (不要盖锅盖,非常容易溢锅); 然后撒进一大汤勺燕麦片(盛饭的汤勺),中火继续煮10分钟;然后关火盖上锅盖,等会
步骤 3、开火煮鸡蛋,水沸腾关火,继续泡5分钟后,取出冲凉剥好切块,摆盘倒丢丢酱油; 盛粥吃饭吧!
七、宝宝小米大米粥的做法大全?
小米粥:
1、浸泡原料,不仅可以节省煮粥的时间,还可以使粥口感更细腻、粘稠。
2、煮粥时水最好一次到位,避免中间往里加水,煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。
3、待到小米开花,南瓜煮化时,可以用勺子稍稍搅动,南瓜很轻松的就散碎了。
南瓜和小米都是和有营养的食物,作为宝宝的辅食添加是最好不过了。在做南瓜小米粥的时候,妈妈要注意掌握好火候和时间,要把粥煮到稠度刚刚好,还要保证米一颗米粒充分吸收到水分。
八、纯大米面小米面做法大全集?
食材:黄豆面200g,大米面100g,小米面100g,水适量
具体做法:
第一步:烧开一锅热水,黄豆面用冷水和开搅拌均匀不要有疙瘩,倒入锅里,小火熬半小时左右,直到颜色微微有些发黄。
第二步:大米面和小米面放入冷水中搅拌均匀至没有疙瘩,黄豆糊煮的微微发黄以后倒入大米和小米糊烧开,一锅喷香的古邳粥就做成了。
九、金瓜大米的做法大全?
原材料:大米适量,金瓜一个,清水适量。
步骤:
第一步:金瓜切去顶,淘出瓜籽,大米淘洗后用清水浸泡4小时
第二步:浸泡好的大米装入金瓜内
第三步:蒸锅上火,冷水放入装好大米的金瓜,把切去的瓜顶盖上,开大火蒸40分钟即可。
第四步:开锅放凉即可食用。
十、大米米粉的做法大全?
食材:米粉160,玉米淀粉20,280克水,葱、蒜、鸡蛋、生菜、水淀粉、猪肉50克
做法步骤
1、先来做肠粉浆,160克米粉,20克玉米淀粉,加280克水,搅拌至没有颗粒的糊糊
2、然后做肠粉酱,锅中倒油,放葱末蒜末炒出香味,然后倒入少量清水,煮开后加适量盐,2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,1勺淀粉水,煮3分钟,50克猪肉剁成肉泥,倒入适量料酒,生抽,糖,搅拌均匀腌10分钟
3、肠粉盘先刷油,倒入2勺米浆,注意要提前搅拌一下防止沉淀,鸡蛋1个先搅散,再倒上去摊开,放入猪肉末,撒上少许葱花,上锅蒸3分钟
4、时间到了,取出来后,用刮板刮出来,放进盘子里,淋上肠粉酱,就可以开吃啦