一、莲子可以和小米大米一起煮粥吗？
小米和大米是可以一起煮粥的，而且这种煮粥的方法也比较普遍。小米十分养胃，两者搭配起来食用营养更均衡，更养胃，可除热解渴。 小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养；小米中含有丰富B族维生素，具有防止消化不良及口角生疮的功效。 大米做成粥更易于消化吸收，但制作大米粥时千万不要放碱，因为大米是人体维生素B1的重要来源，碱能破坏大米中的维生素B1，会导致B1缺乏，出现“脚气病”。
二、莲子百合粥用大米还是小米好？
百合莲子粥非常适合晚上喜欢吃宵夜的人，不仅能助眠还能饱腹，可以说是一举两得，不过百合莲子粥属于凉性食物，不建议长期食用，更何况长期食用同一种食物也会厌烦；
做法：先将百合、莲子洗干净放入水中浸泡半小时左右的时间，然后加入大米或者是小米一起煮就好了，如果喜欢吃甜食，还能加入一点冰糖。
三、大米加莲子煮粥做法？
莲子大米粥的做法：
1、大米洗净用水浸泡30分钟。
2、莲子去心在沸水锅煮两分钟，再放大米里煮容易煮熟。
3、把大米和莲子放入沸水锅里煮，大火煮沸改中小火熬煮，熬煮是用勺子顺一个方向不停搅拌10分钟。
4、大米煮黏稠时加入冰糖继续熬煮5分钟。
5、莲子大米粥就做好了。莲子粥是一道常见的汉族药膳。制作原料包括粳米（东北大米、珍珠米、江苏圆米等）和莲子，其食疗功效为健脾补肾。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者之保健膳食。空腹服或当饭均吃。
四、大米莲子粥的做法？
工具/原料：大米 (100g)、莲子 (50g)、百合 10g、枸杞 适量、冰糖 适量
方法/步骤
1、准备好食材：大米、莲子、百合、枸杞。
2、将大米淘洗干净。
3、将莲子洗干净，浸泡半小时。将百合洗净，浸泡10分钟。
4、锅中加入适量清水，烧开，然后放入莲子，大火煮10分钟。
5、然后倒入大米，转成小火，将大米熬软。
6、然后放入百合，继续小火煮。
7、最后放入枸杞、冰糖，煮至粥粘稠，即可
五、莲子大米粥家常做法？
1.准备的食材。
2.大米洗净用水浸泡30分钟
3.莲子去心在沸水锅煮两分钟，再放大米里煮容易煮熟。
4.把大米和莲子放入沸水锅里煮，大火煮沸改中小火熬煮，熬煮是用勺子顺一个方向不停搅拌10分钟。
5.大米煮黏稠时加入冰糖继续熬煮5分钟。
6.莲子大米粥就做好了
六、小米莲子粥和莲子粥哪个好？
个人觉得小米莲子粥吧口感相对来说还是比较丰富的 小米可以中合莲子罗微发苦的口感，吃起来层次更丰富，
七、画史上大米小米的大米指的是？
大米指的是米芾 。大米小米，书法专用语。是指宋代书法大家米芾和他的儿子米友仁，即“米氏父子”。因父子在书法上贡献突出，人们尊称其为“大米小米”。
八、小米莲子粥的做法？
主料2人份
莲子25克，小米50克
辅料:水适量，枸杞少许
步骤1:用料：莲子25克，小米50克，水适量，枹杞少许
步骤2：小米莲子分别洗净，放入炖中，加入适量清水炖3-4小时
步骤3：小米软糯，莲孑酥烂，出锅。最后放些枸杞子
九、地理大米与小米？
正确的答案：
大米是水稻产的谷子打出来的，用来做白米饭的,是南方的主食。
小米也叫粟米，是一种旱地作物，是黄色的，做出的小米饭很香，金灿灿的，其价格一般是大米的2－3倍，是一种杂粮。
水稻就不用说了吧，是相对于旱稻来说的，旱稻产的谷子与水稻很相象，但一般产量低一些，米也略小一点，水稻种植在水田里，旱稻是种植在地里的。
上面有人说的：黑米、香米、糯米、粳米，都是大米的某个品种，薏米是一种野生植物，不怎么好吃的，很苦涩，其形有点象玉米，老的薏米，我们这儿用来作小孩衣服的扣子的。玉米也叫苞米（苞谷）是北方的主食之一，是一种旱地作物,玉米有黄、白、红、黑、紫、灰等各种颜色的，以前的玉米很不好吃，现在的糯玉米已经很甜很细嫩很好吃了。
十、什么叫大米小米？
大米是水稻经过加工的米，白色长粒。小米是谷子经过加工的米，黄色小圆粒。