一、燕麦大米粥的正确做法?
将食材清洗一下,加水浸泡约半小时。浸泡过的食材熬粥会更加浓稠。这款燕麦经过切碎,特别容易煮熟哦
步骤3
锅中加水煮开,倒入大米
步骤4
倒入燕麦,熬好后的燕麦口感顺滑,营养丰富,你会爱上这款粥…
二、燕麦做法大全?
做法1:燕麦香蕉糊
准备食材如下:燕麦片35克,清水2碗,牛奶250毫升,枸杞20个,香蕉1根
具体做法如下:将燕麦片跟清水放入小奶锅,加入20粒枸杞,中火煮至浓稠,再盛出到汤碗,加入250毫升牛奶,将香蕉去皮后,切成小段也放一起,搅拌均匀就可以开吃了,喜欢甜的还可以加点糖!
做法2:燕麦馒头
准备食材如下:燕麦100克,面粉400克,食盐4克,白糖40克,植物油1汤匙,酵母粉1茶匙,牛奶260克
具体做法如下:酵母融入牛奶中,把燕麦、面粉、白糖、食盐放入盆里,进行和面,揉成不粘手的面团,和好的面团,盖个盖子进行发酵,面团发酵好后,取出面团,排气,然后分割为45克一个,然后搓成小圆形,在蒸碟上抹上一层油,搓好的面团放在蒸碟上醒面20分钟,最后,冷水开锅,蒸15分钟左右,过5分钟开锅即可!
做法3:燕麦片粥
准备食材如下:大米50克,糯米50克,燕麦100克,水10000毫升,枸杞适量
具体做法如下:将大米,糯米,枸杞,燕麦片放入水中,清洗浸泡两小时,锅中加水,倒入浸泡好的米,大火煮沸转小火煮30分钟,出锅即可食用!
做法4:燕麦片山药饭
准备食材如下:山药1根,枸杞1小把,燕麦片半杯,大米2杯,清水适量
具体做法如下:枸杞用水浸泡10分钟左右,将山药去皮切小段,将燕麦米和大米用水淘洗两遍,沥干水分,加入清水,把山药和枸杞放入锅里,用勺子拌匀,这样煮好的米饭就不会所有的山药都浮在表面了,盖上锅盖,启动煮饭键,大约用时半小时就能够做好一锅香喷喷的山药饭了,煮好的山药燕麦饭香气特别诱人,因为燕麦带奶香气,所以米饭吃起来还有淡淡的奶香。
做法5:燕麦香蕉卷
准备食材如下:香蕉3根,燕麦片100克,鸡蛋1个
具体做法如下:把鸡蛋打散,香蕉切成段,把香蕉放到鸡蛋液中,沾上鸡蛋液,再沾满淀粉,再沾满鸡蛋液,最后沾上燕麦片,全部沾上燕麦片后备用,锅中放入宽油,加热到七成热,将香蕉放入油锅中炸成金黄色捞出,捞出后放在吸油纸上吸出多余的油份,就可以开吃了
三、大米粥的做法大全?
一岁半孩子可以做山药大米粥,好吃又营养。具体做法如下:
食材:山药160克、大米30克。
辅料:盐1/5勺、香葱1根、花椒粉1/6勺。
具体步骤:
1、准备食材。
2、淘米。
3、山药去皮。
4、切滚刀块。
5、锅下米,注意用勺子轻轻搅动,防止大米沾锅底。
6、锅开,放入山药块,中小火煮熟。
7、油勺或油锅烧热油,放入香葱和花椒粉,炝入粥锅。
8、调入盐即可,成品如下:
四、燕麦大米粥做法是什么?
燕麦粥
粥方组成:燕麦、大米各50克,白糖适量。燕麦粥(1张)
煮制方法:将燕麦、大米淘净,同放锅内,加清水适量煮粥,待煮至粥熟后,白糖调味服食,每日1剂,连续3-5天。
功 效:益肝和胃,消食化积。
适 应 症:适用于肝胃不和所致的食欲不振,纳差食少,大便不畅等。
花生燕麦粥
材料:红皮花生米,燕麦,大米,冰糖
做法:1、花生米、燕麦、大米洗干净,加两碗水煮成粥
2、最后放入冰糖,焖十分钟再舀出来会非常美味
好处:燕麦中含有极其丰富的亚油酸,燕麦粥对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘、等有辅助疗效,降低胆固醇,而且养胃,对老年人增强体力,延年益寿大有裨益,对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
注意:像红枣、桂圆、葡萄干等等,出锅前煮五至十分钟放在粥里即可,过早加在粥里会使粥变色。
燕麦大枣粥
原料:
大米、糯米、燕麦片、大枣。
做法:
1、先将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。
2、开水把所有材料下锅,开水煮粥比冷水煮粥更省时间,不会出现糊底的现象。
3、先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。
4、要顺着一个方向搅拌,可以让粥“出稠”,也就是让米粒粒粒饱满,粒粒酥稠。
5、粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,做出的粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
紫薯燕麦粥
原料:紫薯1个、大米80g、燕麦片100g。
做法:
1.大米淘洗1遍,加少许水浸泡30分钟(或者头天晚上浸泡着也行,煮出来更糯);
2.紫薯去皮切小块,和大米一起倒入锅中,加清水,煮开;
3.煮至米粒都涨开时,加入燕麦片,继续煮至粘稠即可(喜欢清一点的少煮一会),喜欢甜的在煮的时候可以搁点冰糖进去。
南瓜燕麦粥
原料:南瓜400克、燕麦50克、红枣6个、枸杞10克。
做法:
1、将南瓜去皮后切片,红枣、枸杞洗净待用;
2、砂锅中放入适量的水,倒入切好的南瓜,煮开后再煮二十分钟左右;
3、放入燕麦、红枣、枸杞,用勺子将其拌匀后再煮十分钟左右即可。
桂圆红枣燕麦粥食材明细
桂圆干 20克
红枣 10颗
燕麦片 30克
香米 30克
冰糖 少许
1红枣提前泡一下洗净,香米淘洗干净。
2所有食材放入煮锅中,加入清水。
3大火煮上10分钟。
4把锅放入外锅中焖上1个小时即好。
薯香燕麦粥
食材:珍珠米一小杯,燕麦一小碗,地瓜一个,肉松 适量。
做法:
地瓜一个,去皮切块泡在水里防止氧化变黑,燕麦一小碗,珍珠米一小杯。 珍珠米洗净后加水,摁下电饭煲的煮饭键煮开,因为是电饭煲,所以要注意水开后气泡会从气孔里溢出。煮到米粒变透明后下入地瓜和燕麦继续煮。米粒煮到变大熟烂,但是和米汤还没完全融合变糊的这个状态就可以了,把煮饭键拨起,用余温焖熟即可。
五、核桃绿豆大米粥的做法?
用核桃绿豆大米熬粥,一定要用砂锅,慢慢熬炖才香浓可口。把绿豆、大米淘洗干净,三四颗核桃仁掰碎后,一块放入砂锅内,加入三碗凉水,凉水要没过大米绿豆两指以上,大火煮开后,加入几滴香油,盖上盖子改用小火慢慢熬炖。注意要每隔十五分钟揭盖搅拌一下,防止糊锅,同时加入一大勺冷水,搅拌均匀后继续炖煮。加第四次冷水煮开后即可关火出锅。
六、燕麦冷冻的做法大全?
方法/步骤
1/主料: 酸奶 一瓶,配料:燕麦片20克,黑小麦片,黑麦片,大麦片,奇亚籽,玉米片,冻干果蔬脆片各适。
3/酸奶冻的容器是一只黑色的圆形浅底的大盘子。 先将酸奶倒入这只黑色的盘。子。
4/所有配料倒入浅盘子的酸奶上。配料多少,依据个人喜好: 喜欢可多放,不喜欢可少放或者不放。 然后将浅盘子放入冰箱冷冻层,约两三个小时后可取出食用。
七、燕麦发糕的做法大全?
所需食材:燕麦片,红薯,普通面粉,白糖,鸡蛋,酵母粉,温水
【详细步骤】
1.接下来我们来制作,首先把洗干净去皮的红薯用刀先切成薄片再切成细丝最后切成小丁切好以后装入盘子里面备用。
2.洗干净去皮的紫薯用刀切成薄片再切丝最后切成小丁切好以后装入盘子里面备用。
3.接下来大碗里面倒入400克的普通面粉把燕麦片也加进来用筷子混合均匀。
4.加入20克的白糖白糖的量依据个人口味增减,再打入2个鸡蛋。
5.加入4克的酵母粉用筷子把鸡蛋搅散,倒入400毫升的温水,水不要一次倒进来一边倒一边搅拌顺着一个方向搅拌,搅拌成像这样细腻光滑的面糊状,盖上保鲜膜醒发2倍大。
6.醒发好了倒入我们切好的红薯丁和紫薯丁用筷子搅拌均匀,顺便也给面糊排排气,倒入铺好油纸的模具中。
7.振几下,振出里面的大气泡上面再均匀地撒上一层燕麦片。
8.放入锅中二次醒发2倍大,醒发好啦明显长高了很多像这样就可以,盖上盖子开大火把水烧开,水开以后记时蒸40分钟时间到以后再关火焖5分钟。
9.打开盖子按压快速回弹就说明已经熟啦,我们从锅里面取出来晾至不烫手,撕去油纸,这样做出来的发糕随便你怎么揉都不塌陷不回缩,真的是太暄软了。
10.用刀切成小块方便食用,我们拿一块儿看一下非常的蓬松暄软,加了燕麦片和红薯还有紫薯营养非常的丰富,松软香甜比面包还好吃。
八、燕麦土豆做法大全?
土豆洗净去皮,料理机打碎呈土豆浆;倒入燕麦打入鸡蛋混合,少许盐调味;放入橄榄油1小勺搅拌均匀,不粘锅烧热,用勺舀入均分几份,呈小圆饼状;中小火煎至一面定型翻面,两面金黄即可。
九、燕麦米炒饭的做法大全?
主料:
燕麦70g
辅料:
鸡胸肉120g
鸡蛋1个
黄红椒各半个
红萝卜半个
紫甘蓝120g
— 烹饪步骤 —
1· 燕麦米像蒸大米一样煮熟,水的比例1比3;
2· 鸡胸肉切丁加盐黑胡椒酱油腌制半小时;
3· 青红椒、红萝卜切丁,紫甘蓝切丝;
4· 放点橄榄油热锅爆炒姜丝,然后鸡胸肉炒至肉变色大概是7-8成熟盛出;
5· 放入红萝卜炒一会,再加入紫甘蓝翻炒,炒得差不多;
6· 放入青红椒炒一会,炒得差不多盛出;
7· 把燕麦米倒入翻炒;
8· 再把炒好的蔬菜加入翻炒一会,最后蛋液均匀的倒入翻炒,最后加入食盐调味就可以了。
9· 香喷喷的一款颜值高又营养的健身餐就诞生啦!
十、酸奶燕麦杯的做法大全?
食材:燕麦片160克,酸奶100克,香蕉1根,蜂蜜少许,巧克力酱适量。
做法:
1.香蕉去皮压成泥,加入蜂蜜搅拌均匀
2.倒入巧克力酱搅拌均匀,没有巧克力酱可以不放
3.放入燕麦片搅拌均匀,纸杯刷一层植物油,挖一勺燕麦糊用勺子压成杯子形状
4.烤箱180度预热10分钟
5.预热好放入燕麦杯,上下火中层烤20~25分钟
6.燕麦杯出炉放凉,放上酸奶和水果即可,也可以放坚果。