1. 烤地瓜条怎么做
方法/步骤
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菜市场或超市购买红薯若干。
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取适量红薯,清洗干净。
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切掉红薯表面发芽的部分。
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把红薯切成大小形同的红薯条。
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将红薯放入锅中,倒入冷水,水盖过红薯块即可。
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用中等火候,不盖锅盖,大约15分钟,红薯变得柔软,即可灭火捞出红薯享用。
2. 怎样做地瓜条
1.红薯切成稍大一些的薯条/角,大火烧开一大锅水。倒适量醋和少量盐,加薯条大火煮3-5分钟立即捞出,沥干水分
2.一大勺玉米淀粉加大约两大勺水调开成稍稠的水淀粉,倒进薯条中,充分均匀的翻动让每一个根都裹上淀粉,摊开稍稍晾干
3.烤箱/空气炸锅200度预热,尽可能平铺开薯条减少每根薯条间的接触(aka社交隔离盛),喷少量橄榄油,200度烤10分钟后取出翻面,再喷油烤10分钟,出锅后黑胡椒/盐调味 完成
3. 烤地瓜条怎么做才好吃
红薯条我们可以采用油炸的方式,首先将红薯切成细条,然后放到煮沸的油锅里面进行炸。
4. 做烤地瓜的方法
步骤1
将红薯洗干净。
步骤2
将红薯放入空气炸锅 有条件垫一张锡纸(为了不用洗空气炸锅)。
步骤3
温度200度,时间30分钟,具体看红薯的大小 ,如果没有熟,加时间就可以了,灵活操作。
步骤4
时间到啦,出锅,烤的时候已经香气扑鼻了。
步骤5
掰开露出金黄色,看着就好吃。
步骤6
软软糯糯,真香。
5. 用烤箱烤地瓜条
回答:想要用烤箱烤红薯,只需将烤箱调到普通模式的200℃,再定个45分钟,你就可以享受到美味的烤红薯了。
想要做出更好的烤红薯,可以参考这个完整的烤红薯步骤:
一、刷洗红薯
选择用水冲洗表皮的污垢而不是削皮,是因为保留红薯的外皮,更原汁原味。
二、用工具在每个红薯上戳几个小洞
使用牙签等小工具刺入红薯,在每一个红薯上戳几个洞,不用太多。这样做可以使得红薯在拷的过程中受热更均匀。
三、将红薯放在铺了烘培纸的烤箱托盘上
用于烤红薯的烤箱托盘上铺垫一层烘培纸,放置红薯时每个红薯间要留有缝隙,以防红薯烤焦和受热不均匀。
四、调到200℃,烤45分钟
将烤箱的温度调到200℃,在把定时器调到所需的时间。快要烤好的时候,要经常检查红薯,以便及时把它们从烤箱中取出来。
五、涂抹风味调料
如果喜欢吃风味烤红薯,在将烤红薯取出后可以依照个人口味添加喜欢的调料,如黄油、盐和辣椒等。当然,直接享用也是不错的。
红薯含有维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素。红薯纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和残留物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。
6. 烤地瓜条怎么做好吃
准备食材:红薯、油、番茄酱
1、首先将红薯清洗干净,去皮后切成大小差不多的长条。然后在锅中加油,等它烧到七成热的时候再将红薯条放到里面炸。
2、炸的时间不能太长也不能太短,大概2分钟左右等看到表面金黄了就要捞出来控一下油,等油温再次升高之后,再将红薯条放进去又再炸一次,这样就能保证其酥脆,口感更好的,差不多一分钟后捞出来即可。
3、等红薯变凉之后,就可以将番茄酱淋上去,直接吃了,这样做出来的既方便又美味。
7. 烤地瓜条怎么做的
好处
1.烤红薯条口感好,干,面,甜。吃起来有咬头
2.烤红薯条不用浪费水,节约资源
坏处
1.烤红薯条属烤制食品,如果是在油桶里面烤,不环保
2.烤红薯条做起来比较费时,费力,不能够节约时间和资源
3.如果是用木炭烤红薯还行,但如果是用柴火烤,会产生污染
8. 烤地瓜条的做法 烤箱窍门
需要准备的材料包括有:土豆、盐、食用油、烤箱、计量勺或电子秤、不锈钢盆。
1、首先需要将土豆切成土豆条,如图所示。
2、将切好的土豆条用清水浸泡清洗,去除表面的淀粉,如图所示。
3、然后用纸巾把土豆条的水分擦干,如图所示。
4、将擦干的土豆条、盐和植物油放入不锈钢盆,搅拌均匀,,如图所示。
5、将土豆条横跨摆在烤网上,注意保持间距,如图所示。
6、烤箱调160度的上下火,放置中下层,烘烤25分钟,如图所示。
7、等土豆条上色均匀,两端微焦,即可出炉,这样烤薯条就做好了。