一、天地瓜炒肉做法?
准备食材:天地瓜一个,瘦肉200克,青椒两根,蒜一头。淀粉十克,盐适量,料酒适量。
天地瓜削皮切成斜片。瘦肉加淀粉,料酒腌制。青椒切成斜片。蒜切片。
起锅烧油,油熟后下入瘦肉翻炒至变色,放入天地瓜,青椒,蒜片,继续翻炒至青椒熟,再加入盐翻炒几下即可
二、湖北红薯肉怎么做?
主料:
土猪肉150克
红薯2个
八角1个
姜片3片
生抽2勺
油适量
盐适量
辅料:
香叶1片
冰糖2块
料酒2勺
做法:
1. 准备原材料;
2. 烧热锅放入适量油, 放入红薯进去翻炒;
3. 将红薯翻炒至金黄后盛出备用;
4. 锅中留少许油, 下入五花肉煸炒;
5. 五花肉煸炒至微微发黄且出油后, 下入姜片、八角、桂皮、冰糖等大料煸炒;
6. 煸炒出香味后加入适量的料酒烹入, 翻炒后再加入适量的生抽继续翻炒;
7. 加入适量的水, 大火煮开后转为小火, 加盖炖煮二十五分钟;
8. 再加入适量的红薯, 继续炖煮五分钟;
9. 最后加入适量的盐翻炒调味,盛入煲中, 撒上些小葱末。
10. 端上桌了。
温馨小提示
1. 红薯要先煎一下或者油炸,这样既能定型, 又利于吸收汤汁; 2. 五花肉一定要将油脂煸炒出来, 如果煸炒出来的油过多, 可以倒出来炒留着炒青菜用;3. 土猪肉要煮的时间比普通猪肉时间长些。
三、香炒阳地瓜的做法?
食材主料阳地瓜辅料海椒步骤1.先用水清洗阳地瓜,放油,放海椒。
2.倒菜,放盐。
3.放自制酱料,放味精,盛菜。
四、天地瓜怎么做?
天地瓜简称红薯是粗粮的一类做法很多,可以生吃,可以煮可以蒸可以烤,都可以随个人口味选择,
五、地瓜做法有十种?
地瓜做法有好多种。
一种刚挖回来的地瓜直接上火蒸。
二种把地瓜打成浆做成红薯淀粉。
三种红薯淀粉可以做成粉条。
四种把地瓜切成片状晒干,可以磨成地瓜面粉蒸窝头。
五种可以用地瓜面粉做饸饹面吃。
六种用干的地瓜片可以煮粥吃。
七种刚收获的鲜地瓜可以煮白米粥。
八种用新鲜的地瓜做拨丝红薯。
九种用地瓜可以熬成糖吃。
十种地瓜蒸熟晒干,吃地瓜干。
六、地瓜怎么做好吃,烀地瓜的家常做法?
烀地瓜的家常做法: 主料地瓜6个 辅料水适量 步骤 烀地瓜的做法步骤11.地瓜洗净。
烀地瓜的做法步骤22.沥干水。烀地瓜的做法步骤33.放入蒸锅。烀地瓜的做法步骤44.开锅后蒸30分钟,即可。烀地瓜的做法步骤55.取出