一、红薯饼是用面粉做还是用糯米粉做好吃呢？
制作红薯饼最好使用糯米粉。因为使用红薯粉可以使制作出来的红薯饼更加有弹性，吃起来更加香糯。
二、红薯饼用面粉还是糯米粉？
应该是糯米粉。
把红薯去皮洗净切成薄片，上锅蒸软蒸熟后取出放入大碗中用勺子压成红薯泥，没有糖尿病又喜欢甜口的可放1~2勺糖，加入适量的糯米粉和红薯泥混合一起揉成面团。然后切成一个个小剂子搓圆后做成一个个小饼，锅中放油小火煎至2面金黄且微微发泡，软糯香甜的红薯饼就可以开吃了。
三、做红薯饼用的粉是糯米粉还是面粉呀？
做红薯饼用的粉是糯米粉。因为用面粉没有那种沾稠稠感觉，吃到嘴里也没有松软的感觉。所以做红薯饼还是用糯米粉好。
四、做红薯饼用的粉是糯米粉还是面粉呀？
做红薯饼用的粉是面粉。红薯是一种营养非常丰富的蔬菜，红薯在北方地区种植的面积较大，北方地区人的吃饭习惯一般都用面粉。做红薯饼用糯米粉也是很好吃的。
五、做红薯饼用的粉是糯米粉还是面粉呀？
如果做红薯饼的话，用糯米粉和面粉都可以。一般来说，用红薯做饼之前，肯定先要把红薯的皮去掉，然后蒸熟捣碎，红薯本身有一定的粘度，你想吃粘性大并且比较软糯一点的饼，那么你就可以加糯米粉做；如果你想吃不是特别糯并且比较酥脆一点的饼，那么你就加面粉做。
六、做红薯饼用的粉应该是糯米粉还是面粉？
关于做红薯饼用的粉应该是糯米粉还是面粉的问题，做的红薯饼应该用的糯米粉，把红薯煮熟往里掺，揉成光滑的面团，放在锅里两边一烙，而且又筋道，又软，又甜，特别爽口，凉了都不硬。
七、做红薯饼用的粉是糯米粉还是面粉呀？
红薯饼的粉通常使用糯米粉，这样可以让饼更加粘稠有弹性，口感更好。如果使用面粉，制作出来的红薯饼口感可能会较为干硬。除了糯米粉之外，也可以加入少量的面粉或玉米淀粉来增加饼的韧性和口感。具体比例可以根据个人口感和做法来确定。
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