一、电饭煲做的红薯发糕怎么做?
红薯洗净红薯洗净,上锅蒸,红薯熟了,捣泥,盆子中,加入白面,玉米面,红薯泥,霍成团,电饭煲,定好档,面团放入电饭锅,加热
二、红薯饭电饭煲的做法?
红薯
150g
米饭
200g
水
150ML
1首先,我们将红薯拿出来清洗干净。
2然后我们再拿来刮皮器,将红薯上面的皮进行刮干净。
3在刮完的时候我们可以先将红薯大概的冲洗一下。
4然后我们就把红薯切成块放入到我们的电饭煲中。
5接着我们将电饭煲的开关按下去,这样我们制作红薯就只要等待电饭煲跳闸。
三、电饭煲蒸红薯的做法?
红薯煮多久可以熟
红薯熟的时间的长短和煮的方式有关系。
一般用高压锅煮红薯,是10~13分钟就完成,味道不错,能保住原来的甜味,用家里的锅放水煮,是20~25分钟就完成,味道并不好吃,没有那么香甜。还有一种方法就是用微波炉烤,是30~40分钟,味道鲜美,又香又甜。看红薯是否熟透,可以用一根筷子插入红薯,如果能插进去,没有遇到阻碍,那就是煮熟了,还有一种方法是戳一戳红薯的表皮,如果凹陷下去,很软,说明红薯也熟透了。值得注意的是,半生不熟的红薯不要吃,不仅口感不好,还容易出现腹泻的症状。
红薯怎么煮熟的快
选用高压锅
高压锅把内部储水环境紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,煮东西就容易很快做熟了,并且相当酥烂。因此如果需要快速煮熟红薯的话,可以采用高压锅来煮。
四、红薯片虚糕的做法?
主料:红薯。
辅料:牛奶、吉利丁、白糖。
做法
1、两个中等偏小的地瓜(红薯),去皮,切片,煮熟或者用微波炉转熟,沥去水分,得大约两杯地瓜片。吉利丁粉一包,白糖两大匙,鲜奶一杯。
2、把糖和吉利丁粉倒入大碗,加1/4杯凉牛奶,静置,同时把剩下的3/4杯牛奶加热,然后倒入装了吉利丁和凉牛奶的碗里,搅拌至吉利丁粉完全融化。
3、把煮好的地瓜片和拌好的牛奶倒入搅拌机,打至粉碎。
4、取一个容器,铺一层保鲜膜,把搅拌好的糊糊倒入,磕几下,尽量磕出气泡。
5、放入冰箱冷藏至凝固。取出切块,上面铺草莓片或自己喜欢的其他水果片,浇一点蜂蜜或者枫糖浆即可。
五、苏泊尔电饭锅蒸红薯步骤?
1、将红薯洗净,如果红薯太大就从中间切开,放入电饭锅。
2、设定为蒸饭,时间为30分钟左右。 红薯的质地比较硬,其中含有较多的淀粉,是属于比较难熟的一种食物,其煮熟的时间是需要根据其个头大小来决定的,如果是个头适中的红薯,那么一般将其放在电饭锅里面蒸的话需要蒸15-20分钟左右。 但如果红薯的个数比较多的话,那么就需要相应地增加蒸煮的时间,如果不确定红薯是否煮熟的话,可以打开锅盖用筷子插进去,能轻松地插进去的话那么就证明已经熟了。
3、待电饭锅提示食物蒸至完毕后打开锅盖盛出,就可享用软糯香甜的红薯了。
六、红薯没水分可以加水变成红薯糕嘛?
可以做成红薯糕
用料:红薯 1个(300克),纯牛奶 100克,粘米粉 30克,白砂糖 20克,无味植物油 少许
红薯糕的做法步骤
步骤 1
红薯洗干净,刨皮,切片
步骤 2
蒸锅水开后,放入蒸锅蒸20分钟左右,把红薯蒸熟 蒸锅里多放点水,一会儿还要蒸红薯糕
步骤 3
蒸熟后,用工具把红薯压成泥
步骤 4
红薯糊制作 取三分之一(100克)的红薯泥+30克粘米粉+20克白砂糖+100克纯牛奶,放入一个碗里,搅拌均匀
步骤 5
模具,我选择透明玻璃盒,方便一些。 倒入少许无味植物油,用刷子把五个面都刷一层油
步骤 6
底部铺上一层硅油纸,大小按照自己的模具剪裁一下,第一层 用勺子把红薯糊倒到透明玻璃盒里,高度自己观察,透明盒子上封上保鲜膜,用牙签扎几个小孔
步骤 7
水开后,上蒸锅5分钟左右 蒸的时间不宜过长,最好是红薯糊表面还有点湿湿的,没完全蒸熟。 如果蒸的时间过长,到时候脱模会和上面两层分开
步骤 8
第一层蒸好后,第二层铺上红薯泥。我把剩下的200克红薯泥都铺上去了,轻轻地压平
步骤 9
第三层倒入红薯糊,封上保鲜膜,用牙签扎几个小孔 两勺半刚好把剩下的红薯糊用掉,上蒸锅蒸30分钟,关火,焖5分钟
步骤 10
焖好后,拿出来晾凉,晾凉后,盘子上铺一层硅油纸,透明盒倒扣脱模,脱模后,把硅油纸撕开,完全晾凉后就可以切小块儿了。
七、电饭煲烤红薯正宗做法?
首先,准备适量的红薯。
在挑选红薯时,选择表面光滑,没有虫眼,没有黑点的。
不要选择太大的红薯,太大的红薯不容易熟。要选择大小均匀的,如果大小差太多,容易出现小的熟了,大的还不熟的情况。
红薯清洗干净后,用干毛巾把红薯表面的水分擦干,然后用牙签在红薯表面插上小孔,这样便于水分蒸发,熟得比较快。可以用牙签多插一些小孔。
把红薯放入到电饭锅内,摆放好。
红薯放入电饭锅内以后,要加50毫升的清水,这样电饭锅工作时,锅内有水就不会立马跳至保温功能。
再就是要掌握好水量,不要加多了,如果水加多了,就成了煮红薯了,不但不会流油,因为加水太多,红薯糖度也会降低。
电饭锅按煮饭键,等待电饭锅自动跳至保温功能就可以了。