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港式红薯糖水做法(东莞薯生糖水正宗做法?)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-03 22:05   点击:244  编辑:admin   手机版

一、东莞薯生糖水正宗做法?

地瓜糖水是一道美味可口的甜点,属于广式糖水。润胃,养颜,四季皆宜。将红薯去皮,切3cm见方的块状。红枣用温水略泡,冲洗干净。大火煮沸煮锅中的水后改小火,将红薯块、干红枣和姜片放入同煮60分钟。食用前加入冰糖略煮,彻底融化即可。

二、广式紫薯糖水是怎么做的?

步骤1

准备材料:紫薯250克,冰糖150克,姜片5克

步骤2

紫薯刮去外皮,为免氧化,用粗盐全部搓几下,既可去除洗不去的细菌,又可保鲜,放置10分钟

步骤3

搓洗干净,切中块,不能切太小块,容易煮散

步骤4

切块后,水开后加入姜片一齐煲,大概10分钟

步骤5

打开锅盖,看到紫薯变深色后,加入冰糖,再煮开

步骤6

煮开后焖2分钟

步骤7

可以开动了,切一橙子脐子下面一小块,切开做装饰

三、红薯糖水的做法?

用料:红薯 500g,红糖 适量,清水 适量,红枣 适量。

1、红薯切成滚刀块。

2、锅中水烧开后加入红薯块盖盖煮15分钟。

3、加入红枣搅匀后盖盖煮20分钟。

4、加入红糖搅匀后再煮5分钟即可。

红薯糖水是一款口味清甜,营养滋补的小吃。主要食材放了红薯,红枣还有红糖。 红薯能生津止渴,还能促进肠胃蠕动,从而起到通便的作用;

四、煮红薯糖水放白糖还是红糖?

都可以。白糖放的是细砂糖,红糖放的是红片糖。

红薯糖水是广东一种传统的糖水,做法简单又好吃,家家户户都可以做。

红薯5-6块

清水1000ml

片糖2块

生姜3-4片

1.红薯去皮,切成一块一块,浸泡两三遍洗干净。

2.煮开水,水滚后加入红薯和姜。

3.大概煮20-30分钟,注意煮的时候要把盖子开一半,避免水沸腾滚出来。

4.看到红薯变成红心,差不多甲片糖。

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