一、炒红薯果的做法?
等到糖浆颜色由黄变红,关火,把红薯放进去,让每个红薯都粘上糖浆。最好趁热吃。一般外面炸一层脆皮,盘子上抹一层油,把炸好的红薯捞出来放在盘子里就可以了。很多人都犯过错误。难怪味道不好红薯叶也叫红薯叶,是我们日常生活中经常吃的绿色蔬菜。营养价值高,富含蛋白质纤维素矿物质等元素。它是一种非常天然健康的绿色食品,也被誉为蔬菜中的皇后。
二、鸡蛋果番薯教程?
用料
红薯 1个(300-400g)
牛奶 150g
鸡蛋 1个
玉米淀粉 10g
黑芝麻
做法步骤
步骤 1
地瓜去皮切块
步骤 2
然后上锅蒸熟,筷子一插一个洞就是蒸好了。
步骤 3
把地瓜捣碎
步骤 4
加入鸡蛋,牛奶,玉米淀粉。
步骤 5
搅拌均匀
步骤 6
混合好以后放入容器里中层-180度40分钟
步骤 7
烤好出炉
三、水果地瓜做法?
地瓜做法
1,首先将黄瓤地瓜洗净刮去外皮,一破四切成滚刀块,水开后将地瓜放入锅中,把地瓜煮制6-7成熟时捞出放入盆中,放入适量干淀粉,翻拌均匀,让每块地瓜都裹上一层薄薄的淀粉备用。
2,锅中放油烧热,油温5成热,将地瓜一次均匀的放入锅中,炸制外酥里软,色泽金黄捞出,把油温高二次复炸后捞出控油备用。
3,锅留少许底油,油不用放太多,放入适量白糖,转小火慢慢炒至,用勺子不停的翻动,融化成糖稀,炒制色泽金黄,咕嘟咕嘟冒小泡泡时,放入地瓜块翻拌均匀,让每块地瓜都挂匀糖稀即可。拔丝地瓜做法有讲究,掌握好糖色比例,保证香脆又拉丝。
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