一、糯米粉加小麦粉做法大全
1、盆里加入糯米粉，打入1个鸡蛋，加1勺白糖；
2、准备200克牛奶，倒入1.5克酵母粉搅匀后倒入糯米粉里搅拌，搅拌至无颗粒后加盖发酵40分钟；
3、发酵好之后，用筷子搅拌去除面糊里的大气泡；
4、电饼铛200度预热，然后用勺子舀适量面糊倒在电饼铛上，面糊上撒上熟黑芝麻，待面糊底部煎固定后用铲子翻面；
5、翻面之后，在其中一部分面饼背面挤上适量炼乳（小厨一次做了4个，就在其中2个上挤上了炼乳），然后把剩下没挤炼乳的面饼盖上去；
6、焖煎3分钟之后即可出锅了。
这样的做法类似于铜锣烧的做法，所以小厨称它为糯米烧，夹心也可以用别的配料代替炼乳，比如豆沙馅儿之类的。做好的糯米烧非常好吃，而且软糯蓬松可口，媳妇和儿子都吃了好多，称赞了小厨好一会呢，哈哈。如果你也喜欢这个小吃，也可以做哟，非常简单，作为早餐饼也很合适的。
二、糯米粉加小麦淀粉
做米皮要加小麦淀粉，加了小麦淀粉以后米皮是晶莹剔透的。
三、糯米粉加小麦粉做法大全窍门
水果馅的做法步骤
水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤：1 1冬瓜去皮去籽，切成片，放水没过冬瓜，开过煮成透明状
水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤：2 2捞出滤干水分，用料理机打成浆
水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤：3 3用纱布挤干水分
水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤：4 4桃肉切块，料理机达成浆，和冬瓜泥，糖浆一起放锅里中火翻炒
水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤：5 5炒到快干的时候尝尝味道，适量加糖
水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤：6 6炒干，水果馅比较黏手
水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤：7 7凉了以后，如果太潮，可以放微波炉里加热1分钟，取出搅拌
水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤：8 8或者加少量澄粉，拌匀。微波炉里转2分钟
水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤：9 9保鲜袋装起来，放冰箱里一晚上，变得比较不黏手了。可以用了。包月饼，做包子，自己发挥吧。成品是酸甜味道的
四、糯米粉加小麦粉做法大全图片
用料
铁棍山药 1根
糯米粉 150克
牛奶 100克
绵白糖 30克
玉米油 10克
椰蓉 适量
豆沙 适量
做法步骤
1、铁棍山药去皮，切小块下锅蒸熟。
2、将蒸熟的山药倒进料理机，加牛奶打成糊。
3、倒出山药泥放入碗里。
4、在碗里放糯米粉、白糖、玉米油搅拌到有少些干粉。
5、带一次性手套揉成光滑的面团。
6、搓成长条切成12等份，豆沙搓成12个小圆球。
7、糯米面团搓圆、压扁、包上豆沙收口，搓成圆形。
8、蒸锅垫上小块油纸，将搓好的糯米团放上去，中间间隔开来。
9、开大火蒸十分钟就好了。
10、盘子里放椰蓉，将蒸好的糯米团在椰蓉里滚一下沾满椰蓉。
11、迫不及待的尝一个，椰香奶香，馅料饱满，有山药好吃不粘牙。
五、糯米粉加小麦粉做法大全视频
豆沙糯米卷做法：
1、准备一个大碗，倒入80克糯米粉、20克玉米淀粉、110克牛奶、20克白糖、20克玉米油，搅拌均匀。
2、把搅拌好的面糊倒入一个稍小一点的碗中，裹上保鲜膜，蒸锅烧开水，放入面糊，大火蒸25分钟。
3、揉面垫上铺一层保鲜膜，用刮刀把蒸好的糯米面团取出，放在保鲜膜上，再盖一层保鲜膜防粘，用擀面杖把面团擀成长方形的薄面片。
4、用刮刀在面团上抹一层薄薄的红豆沙。
5、利用保鲜膜把面片从一头卷起，卷好后再撒一些椰蓉在旁边，让糯米卷均匀的裹上椰蓉。
6、切成小块即可。
六、糯米粉小米粉的做法
糯米粉和粘米粉两种面粉再加上南瓜泥。三样揉合在一起，揉成一个光滑的面团。这样可以做南瓜饼，也可以用月饼模具把它压成一个月饼。上笼蒸上20分钟即可。这样做出来的食物，样子好看，颜色鲜艳。口感糯糯黏黏的，特别适合老人和小孩子吃。吃了容易消化。
七、小麦粉加糯米粉做什么
做红薯糯米饼，改油锅里煎，两面金黄，好吃极了，（要放些白糖）
八、糯米粉加小麦淀粉可以做什么吃的
可以做南瓜饼吃的，可以做成蒸南瓜饼进行食用，具体做法如下：
准备材料：糯米粉 200克、面粉 100克、酵母 3克、南瓜 200克、白糖 50克、油 适量。
1、首先用刀把南瓜切块，放锅里蒸熟。
2、南瓜蒸熟后放入碗中，加白糖用勺子压成泥。
3、然后盆里放入准备好的面粉、糯米粉和搅拌，用手拌匀。
4、接着用手揉成一个面团，放旁边一会。
5、取一块小面团，用手揉圆压扁，放入蒸屉中，中间需要有间隔。
6、然后盖上锅盖，使用大火蒸10分钟。
7、10分钟后拿出，蒸南瓜饼就已经做好了。
九、糯米粉可以和小麦粉混合吗
你好，可以的糯米粉和马蹄粉可以混合做糕点，这两种食物之间没有相克关系糯米相克食物如下鸡肉+糯米：一起吃会引起身体不适
十、糯米粉是小麦做的吗
炸糕最好用糯米粉炸。虽然小麦粉也可以做炸糕，但与糯米粉炸的糕相比，口感差多了。
取适量粉米粉和成一个比较软的面团，醒发十分钟，然后搓成长条，切成小挤子，压平，用手轻轻转，边轻边捏出一个比较薄的窝状，可以放入适量的豆沙，包起来，一定包紧不要留口，再压成饼，就可以炸了。
十一、小麦粉和糯米粉一起可以做什么好吃的
糯米可以用来做很多好吃的，比如：把糯米浸泡后蒸熟做成米酒。还可以打成糍粑，糯米磨成粉可以做汤圆，每年到五月端午时，为了纪念屈原，民间有吃粽子的习惯。粽子主要材料是糯米，用粽叶包上糯米做成粽子来吃。还可以用来做八宝饭、煮八宝粥。总之可以用糯米做很多好吃的。