返回首页

怎么让薏米红豆熬稠(红豆薏米粥怎么做粘稠?)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-02-21 13:12   点击:101  编辑:admin   手机版

一、红豆薏米粥怎么做粘稠?

可以加小米粥一起熬。 主料:薏米20g 辅料:红小豆适量、小米适量、冰糖适量、水适量

1、准备材料:薏米、小米、红小豆。

2、分别把三种食材都淘洗干净。

3、放入电压力锅内。

4、加适量水。

5、放入一些冰糖。

6、盖上盖子,接通电源,选择“粥”功能,开始工作。

7、待工作结束,完全放气后再打开盖子,搅匀。

8、盛出即可食用。

9、成品。

二、怎样将红豆糖水煮的又糯又稠?

材料:一百克红豆、七十克薏米、六十克冰糖、适量水。

1、红豆、薏米、冰糖备用

2、将薏米、红豆淘洗干净

3、将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中,加入10-15倍的清水,然后加入冰糖

4、盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,压25-30分钟即可

扩展资料:

红豆糖水中的含有非常丰富的维生素包括了钾、镁、锌,可以充分的补充身体需要的维生素,而且红豆糖水的味道偏甜对刺激人的大脑都积极的做用。红豆热食对女性的子宫非常的好,而且对于女性来说最好少吃生冷的食物。

三、怎样快速煮红豆薏米水?

1.薏米,红豆洗净,浸泡24小时,或过夜,放入煮锅中,倒入足够水(和平时做粥时的水量相当)

2.开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时

3.再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃

在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。"

四、饭店里的粥如何做的粘稠?

1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。

3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。

五、怎么煮红豆粥才能稠稠、糯糯的?

把红豆用水浸泡时间长一些,煮出来的粥会有粘稠的感觉。下面是具体的做法:

1、把红豆用清水洗干净。

2、把红豆倒入盆中,倒入四倍的清水浸泡四小时左右。

3、把泡好的红豆倒入电饭煲中,并加入清水。

4、选择好电饭煲的豆类功能并按压开始功能,电饭煲就开始煮红豆了。

5、电饭煲煮的时间到了后,自然放气,然后放入红糖块,收汁十分钟红糖块融化就可以了。

6、把香稠好吃的红豆汤盛到碗里,就可以吃了。

六、薏米粥怎么煮才会又白又稠?

1、要把红豆薏米粥煮出粘稠感,只要在粥里放入一把大米就可以了,因为大米里面富含淀粉,淀粉的作用会使粥有粘稠感。而红豆和薏米都不具有粘性,煮出来的粥一般都是稀的,其实这种做法也不是说不行,但是红豆薏米粥是有去湿功效的,而大米含有湿气,两者同煮的话,不利于养生,虽然煮出来的口感好,但是也只能饱腹。

2、另外一种可以使薏米红豆粥变粘稠的方法,就是先把红豆煮熟开来,然后拿铲子碾一下,等粥煮开来之后再下冰糖煮一会就可以了。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%