一、小米薏米粥的做法？
大米小米薏米粥 主料：大米50g，小米50g，薏米50g，枸杞30g 辅料：水适量 步骤：
1.薏米提前泡水。
2.把大米、薏米洗净。
3.坐锅，把大米、薏米倒在锅里开始熬20分钟。
4.准备好小米。
5.20分钟后把小米洗净。
6.倒在锅里熬15分钟。
7.放枸杞再熬5分钟关火。
二、小米和薏米一起煮比例是多少？
小米和薏米煮粥没有固定的比例，按照个人喜好添加即可。不过为了达到最佳口感，建议你小米可以多放一些薏米可以少放一些，小米和薏米的配比可以按照2:1的比例。
因为薏米放多了，粥会变得特别粘稠，不太适合喝粥，影响口感。
需要提醒的是，小米和薏米煮粥，水要多放，否则会非常粘稠。
三、小米薏仁粥的做法？
材料：
小米200克，薏米50克，盐适量。
做法：
1、小米淘洗干净后，用清水浸泡1小时；薏米洗净后，同样用清水浸泡1小时。
2、砂锅置火上，倒入浸泡好的小米、薏米，加入适量的清水，以中小火烧煮。
3、待水烧开后，用勺子将泡沫撇开，然后用筷子将锅盖架空，用中小火继续烧煮。
4、煮至粥黏稠后，加上适量的盐来调味，将火熄掉，焖一会儿即可。
烹调小提示：在烹调时，整个过程都要采用中小火，另外要时不时用勺子搅拌一下，以防止粘锅底。
需注意的是，在食用小米薏米粥时，要注意如下事项：
1、薏米属性微寒，因此虚寒体质的人不适宜长期食用，尤其是怀孕妇女以及正值经期的女性，更应要避免食用。
2、患有哮喘、痢疾、肠炎的人，不宜食用此粥，以免食用后引起身体不适，使病情愈加严重。
3、薏米所含的醣类黏性较高，因此也不能食用过多，否则会影响消化。
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