一、红豆薏米粉的做法?
主料
红豆250g
辅料
薏米150g
红豆薏米粉的做法步骤
1.红豆和薏米洗净,用厨房纸巾吸去表面水分;
2.倒入炒锅内,小火炒至红豆和薏米全熟;
3.炒熟的红豆和薏米,倒入破壁机内,启动研磨程序;
4.研磨好的红豆薏米粉可加两勺,开水冲,即可。
小窍门&温馨提示
1、研磨好的红豆薏米粉 ,要放入密封罐中储存,以免受潮;
2、在炒锅内翻炒时,需不断翻动,以免受热不均;
3、这个红豆和薏米的比例不管多少,都不会影响其作用,根据自己的口味,喜欢红豆可以多放红豆,不喜欢红豆可以多放薏米;
4、打成粉后,开水冲服,根据个人口味再调入蜂蜜,牛奶或砂糖等。
二、自制红豆薏米粉的家常做法怎么做?
用料
主料
红豆100克
薏米100克
红豆薏米粉的做法
1.
将红豆和薏米倒入碗中
2.
将其淘洗干净
3.
倒入无油的锅中,开中小火进行炒制
4.
炒大约20到30分钟左右,薏米变黄即可出锅
5.
晾凉后放入打粉机内,将其打成细粉
6.
再过筛
7.
滤出来的粗粒可以再次加工,。食用时取约25g的红豆薏米粉,兑入约110g开水调拌成糊状,待不烫时放入适量蜂蜜调匀即可
三、打红豆薏仁粉需要先炒熟吗?
打红豆薏仁粉不需要先炒熟的,在打粉之前把它们晒干即可。 【功效及作用】
1、美白养颜;
2、对抗皮肤干燥;
3、延缓衰老;
4、补血养血; 薏米红豆汤是对治湿邪最好的。医生在临床上给病人开完方子后,总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项,其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的人,让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病,薏米红豆汤人人皆宜。
四、薏米和红豆怎么磨粉,要炒熟吗?
需要炒熟的。
制作薏米红豆粉的方法如下:
把红豆和薏米各500克淘洗干净,放锅里炒熟
把薏米放入搅拌机里研磨成粉,注意薏米粉要过筛,剩下的渣倒入一旁留着最后再打一遍,防止浪费
把红豆装在搅拌杯里,打成红豆粉,然后过筛,渣也倒入一旁
把磨好的红豆薏米粉混合在一起,红豆薏米粉就做好了,用开水冲泡就可以变成好喝的红豆薏米糊了