一、南瓜饼用普通面粉做法电饼铛？
首先把南瓜外皮削掉，洗净切成薄片，放入一个盘子中，放入蒸锅蒸20分钟，蒸好取出来用勺子搗成泥状，放凉后加入酵母，白糖，喜欢甜的可以多放些白糖，在放入普通面粉，因为南瓜蒸好后有一定的水份，所以不用在加水了，面粉一点一点的加入，揉成一个软硬适中的面团，发制两倍大，发好后取出放在面垫揉一揉，排出里面的空气，在揉成一个长条形，下成大小相同的面剂，喜欢豆沙的可以包上豆沙，不喜欢可以不放，用手压成小饼，在醒上15分钟，醒好的饼拿走手上轻飘飘的就好了，电饼铛上刷上一层油，把南瓜饼放入电饼铛中，烙制两面金黄，用铲子按压放开能快速回弹，就烙好了，拿出美味的南瓜饼就可以享用了。
食材准备：南瓜、糯米粉、豆沙馅、白糖、植物油
第一步：将南瓜洗净去皮放入笼屉蒸熟，晾凉后，搅拌成糊状。
第二步：加入糯米粉、白糖揉成面团。将面团搓成长条，切成大小相等的小面剂子。
第三步：将小面剂子放入笼屉蒸熟，大概需要十几分钟,将蒸好的面剂子放入涂过油的盆中晾凉，揉成圆团后按扁。
第四步：包上豆沙馅，收口按成圆饼，南瓜饼做好了。
第五步：将电饼铛加热刷油，把饼放入锅内，用小火煎至两面金黄即成。
二、南瓜饼的做法和配方是什么？
食材配方：南瓜500克，糯米粉700克，白糖100克
详细做法如下：
第一步：南瓜先用清水清洗一下表面的灰尘，然后用刮皮刀把南瓜的外皮削去，再切开去掉里面的瓜瓤和瓜籽，切成比较薄的南瓜片，装入一个又大又扁的盘子里面，撒入100克的白砂糖。
第二步：起蒸锅，等蒸锅上汽之后，放入装有南瓜的盘子，盖上锅盖，开大火把南瓜蒸熟蒸透。这一步需要切记，南瓜一定要蒸至熟透，不然下一步很难操作！
第三步：等南瓜蒸熟之后，倒到一个大盆里面，用勺子快速捣碎，然后趁热倒入准备好的700克糯米粉，用勺子快速搅拌均匀成絮状。
第四步：南瓜糊和糯米粉搅拌均匀之后，起手将它们揉成面团，刚开始揉的时候可能还有些烫手，需要注意烫伤！
第五步：面团揉至光滑湿润不粘手即可，揪一小块下来，放到掌心搓成小圆球，然后压扁成饼状，这样我们的南瓜饼生胚就做好了！
第六步：电饼铛里面刷油预热，边做南瓜饼，边放到电饼铛里面烙，做满一锅烙好再继续做。烙饼的时候注意勤快翻面，不然容易糊，等南瓜饼烙熟鼓起，用铲子压一下能快速回弹，就是烙好了，稍微放凉出锅装盘，就可以开吃了！
这样一道软糯香甜，百吃不腻的【南瓜饼】就制作完成了，
三、南瓜豆沙饼怎么做如何做好吃
做法
1.
南瓜去皮去籽洗净切片，入锅蒸熟，或者放微波炉中加热4分钟
2.
蒸熟的南瓜用勺子压碎成泥，放凉
3.
加入适量糯米粉，一勺面粉揉成稍硬的面团
4.
豆沙揉成小团，取适量糯米面团压扁包入豆沙馅。
5.
包好的面团粘上少许芝麻放入模具中压制成形取出
6.
电饼铛预热刷少许油，放入南瓜饼两面烙成金黄色即可
1.将南瓜蒸熟捣碎，和面粉和在一起
2.和好，放置20分钟
3.将和好的面切成条块儿
4.拿一小块儿按扁，放入豆沙包好
5.将南瓜饼入油锅炸熟即可
小贴士
炸制时用中火
南瓜饼不用加芝麻