一、紫包菜的做法
糖醋紫甘蓝
材料
盐一小勺,糖适量,醋一勺,辣椒丝少许
做法
1、紫甘蓝洗净,切成长条,加盐拌匀,腌一段时间后,挤去水分,放在碗中。
2、将盐、糖、醋调成适合口味的汁,倒入放有紫甘蓝的碗内。
3、锅加油,烧热,放辣椒丝爆出香味,捞出辣椒。将油浇在甘蓝上。
小诀窍
炸辣椒油时,油不要太热,8成就好。
二、紫包菜有什么做法?比较好吃点的?
放一点干辣椒炝炒,那样非常的好吃啊
三、紫甘蓝怎么做好吃
你好,紫甘蓝适合凉拌,或是做沙拉,再就是蘸酱,紫甘蓝不宜遇热,因为紫甘蓝离含有花青素,花青素遇热就被破坏了,营养成分也就没有了。希望会帮到您。
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