一、南瓜饼煎的好吃,还是用烤箱烤的好吃?
剩饭加苹果汁加半根香蕉,揉成橡皮泥一样的手感,再放进烤箱里180度烤20分钟,南瓜饼一样的口感
二、朋友们,南瓜饼是蒸着好吃还是放油炸的好吃
你好,南瓜饼用油煎着很好吃哦,做法如下:
原料:南瓜半个,糯米粉约300克,红豆沙一罐,黄油约50克,芝麻适量。
做法:
1. 将南瓜去囊,切成大块,隔水蒸熟。
2. 趁热将南瓜捣成泥,并加入黄油和糖(用量可依个人口味而定)。
3. 黄油和白糖全部融化后,在南瓜泥中分次加入糯米粉。
4. 将糯米粉和南瓜泥充分搅拌成面团,不粘手为止。
5. 将南瓜糯米面团分成若干个小剂子,用手将剂子按压成小面饼(因为面比较软,不用擀面杖即可)。
6. 将红豆沙包在面饼里,并按压成小饼。(我下次准备用碎果仁,椰蓉和白糖混合做馅料试试,以前做过果仁椰蓉卷,就是用的这些,很好吃。)
7. 在南瓜饼两面粘上芝麻。
8. 用小火煎至两面金黄即可。注意要等到一面煎到金黄了之后在翻个儿,会更容易些。
9. 下面就可以开心的品尝啦。
小贴士:
南瓜事先去皮切成小块蒸的,南瓜皮很厚,切起来还是比较费力的。你可以带皮蒸熟,不仅去皮容易,只要用勺子一刮即可,捣南瓜泥也更容易些。
希望能够帮助你。
我觉得油炸好吃
我喜欢油炸着吃,可香了。可是现在买不到那种味道
油炸
蒸的柔软,香糯。炸的外酥里嫩。建议蒸。
三、南瓜饼还是蒸着吃才好吃
食材用料
蒸熟的南瓜200克,糯米粉180克,普通面粉20克,白糖30克,枸杞适量,菠菜叶一片
蒸南瓜饼的做法
1.首先把南瓜去皮洗净。2.切小块放蒸锅里蒸熟。3.然后都量好克数。(枸杞几粒,菠菜一片)4.把蒸熟的南瓜量好克数,倒入料理机里面,一点水都不要加哦!因为蒸南瓜的时候里面就有足够水份的。不到一分钟南瓜泥就完成啦。5.把南瓜泥倒入一个大碗里。6.再倒入量好克数的糯米粉,普通面粉和白糖。7.合成面团。8.拿一块面揉成长条,切同等大小的面剂子。每个小面剂子是50克。9.把面团揉圆圆的。10.然后用牙签在小面团上面压出来南瓜的纹理。11.依次做好,每个上面在放一个枸杞,当成南瓜把!嘿嘿~上锅开蒸。12.十分钟就蒸熟啦,把盖子拿掉晾凉,但是不可以马上把南瓜饼拿出来哦,凉透啦在拿,我的晾啦一个中午 。13.装盘,把菠菜叶用小剪刀剪小块放在枸杞边上 装饰一下 美美哒哦!14.嘿嘿 再来一张!
煎着好吃。