用料：南瓜、糯米粉、玫瑰豆沙、糖、椰蓉
做法步骤：
1、南瓜切成小块，盖上保鲜膜，上锅蒸熟；
2、蒸熟之后趁热加入少许白糖，用勺子搅成泥；
3、加入适量糯米粉，不要一次性全倒进去，要分次少量的加，要不太干了，就不太好弄了。
4、加好糯米粉之后，揉成光滑的面团，分成大小同样的面团。
5、把面团揉圆成中间厚边缘薄的饼皮，加入适量的玫瑰豆沙馅
6、像平时那样包包子那样用虎口慢慢收上来封口，再轻轻的按扁 ，如果觉得怕粘手手上可以抹一丢丢食用油，做好的饼一个个放碟子里，碟子上面也要抹一点点油才行哦。
7、锅中放油稍微多一点，烧制七八成热，放入南瓜小饼炸至南瓜饼下锅一会儿之后用锅铲轻轻的将饼动一下，不然会粘锅糊了。
8、待南瓜饼漂浮上来两面呈金黄色捞出来控油，如果你想吃脆一点的那就时间稍微久一点，但是颜色可能也会深一点。
9、盘子中放入适量椰蓉，把南瓜饼趁热粘满椰蓉就可以啦，如果不喜欢椰蓉的话也可以省略这一步。
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
上一篇：南瓜油饼怎么做又软又好吃
下一篇：油炸南瓜饼和面方法？