一、的做法,南瓜面片汤怎么做好吃,南瓜面片汤的家常做法
健康功效
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
面粉
南瓜 相克食物
鸡精
盐
白糖 相克食物
南瓜面片汤的做法
1.准备好的用料。
2.南瓜去皮切成块。
3.面粉加水,半小勺盐揉成光面团盖上保鲜膜醒半小时左右。
4.油热后先煸炒南瓜。
5.出香味加水烧开,改小火烧10分钟左右。
6.面团拉长成薄的面片。
7.汤锅里面加入盐,再把拉好的面皮掐成小片加入。
8.加入鸡精,白糖烧开就可以。
9.咸鲜微甜的南瓜面片汤就做好了。
用手机看这道菜做法
小贴士
在下面片的时候要是来不及可以先把火关掉,全做好后再打开烧开。
南瓜面片汤的家常做法
(全部)
南瓜面片
用料:南瓜,面粉,油盐,葱花
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二、南瓜做汤做法大全集
南瓜浓汤的做法
所需材料:南瓜,胡萝卜,洋葱,西芹。还需要一些调料:肉桂粉,豆蔻粉,黑胡椒粉,咖喱粉(可以不加 ),盐。
首先是将南瓜洗干净了,然后是切成一块块,然后是放入蒸锅里面蒸熟。
将蒸熟的南瓜切成小丁状,然后是把洗干净的胡萝卜切成片,将洋葱切成片,把西芹洗干净了,切成薄片,备用。
然后是将准备好的食材放入锅里面翻炒一番,加入高汤,用小火煮大约15分钟左右。
等到煮好之后,放凉了,这个时候倒入榨汁机里面打成泥状,然后是将泥状的南瓜汤倒回锅里面,这个时候加入调料煮滚就可以了。
吃南瓜的注意事项
南瓜也是一种过敏原,很多人对于南瓜都是过敏的,在食用之后是会出现皮肤红肿、腹泻、消化不良等症状。我们也是不要长期的食用南瓜,因为南瓜里面含有丰富的胡萝卜素,摄入过量的胡萝卜素就会沉积在角质层当中,时间长了,会使得我们的皮肤变黄。
奶香南瓜汤做法
材料:南瓜300g,牛奶300g,淡奶油30g,白糖适量
步骤:
1、南瓜去皮籽洗净切稍厚片蒸熟(或微波高火3分钟),把熟南瓜片放入搅拌机里加一半牛奶打成糊;
2、把打好的南瓜糊倒入奶锅里,加入剩下的牛奶;
三、南瓜面条的家常做法
1.南瓜去皮切片,入蒸锅蒸熟。
2.取出后,把外面绿色的部分剪掉,放入小碗中。
3.用勺子把它压成泥。
4.为了使南瓜泥更细腻,用筛子过筛备用。
5.在面粉中加入南瓜泥。
6.搅拌盖子,静置1-4小时。
7.将电动压面机调到第一档。
8.轻轻地把面团放进压面机。
9.压成面片,重复四次。
10.将压面机调至三档,重复压面4次。
1.用压面机的切面功能把压好的面切成面条。
南瓜蒸熟之后捣成泥加入货好的面中,然后擀成面条,南瓜不能加太多,否则面条不成型
南瓜面条配方及及油泼面方法
四、蔬菜煮南瓜面片的做法步骤图,怎么做好吃
用料
南瓜
普通面粉
西红柿
西兰花
南瓜藤
蔬菜煮南瓜面片的做法
南瓜蒸熟,筷子能很轻易戳通就好;(南瓜超甜,蒸的下面水都被我喝了,淡淡的南瓜清甜,好喝si了)
取南瓜泥和面粉活成不硬不软的面团,不要加水,全用南瓜泥;
垫子上撒粉,把面团擀成薄薄的大面片,正面擀几下翻面再擀几下,一直这样操作下去,有效避免面粘在垫子上,最后拿不下来。最后估计只有1毫米厚,最厚的地方不超过2毫米;
切成菱形;
或者正方形,三角形;
做好的面片放容器里,容器里撒点面粉防粘;
开始煮面片啦~~西红柿切块,西兰花掰开洗净,南瓜藤只取了南瓜藤叶;
热锅热油,下西红柿煸炒;(小月龄宝宝,把西红柿皮去掉哦,西红柿开十字,放热水里烫下很轻松就去咯)
炒出西红柿出汁后加水煮开;
煮开后,加西兰花
加面片,再次煮开后中火煮;
面片比较薄,4分钟就很软烂了,加切碎的南瓜藤叶煮开即可;
出锅撒点盐调味;
色~香~味~俱全!老少通吃,无法阻挡。