主料:黄米,面粉
辅料:酵母
1、先把黄米泡一晚上,之后放到机器里磨碎
2、把酵母与面和好,倒入磨好的黄米
3、然后搅拌
4、揉成面团发酵至变大。
5、揉圆成馒头胚。
6、用油刷锅
7、把揉好的馒头醒25分钟
8、大火蒸30分钟,关火闷上2分钟即可
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