一、有什么菜和馒头是绝配？你怎么看？
馒头跟任何一种菜搭配在一起都会非常好吃，馒头本身就是一道主食，它跟一些荤菜素菜又或者是汤汤水水的菜肴搭配在一起，都会达到绝配的效果，呈现出非常美味的味道。
一、荤菜和馒头的绝配有不少
馒头吃法很多，吃荤菜的时候，可以将馒头切开两半，然后将荤菜中的肉类夹在馒头中间，这样就能制成简易式的“中国汉堡”。跟馒头比较搭配的荤菜有很多，像红烧肉、水煮肉片、青椒炒肉、回锅肉等等，和馒头搭配在一起吃的效果超级棒。一口馒头一口肉，或者是将这些肉和馒头制成“中国汉堡”，都是对味蕾的一种极致体验。
荤菜如果想要和馒头搭配在一起变得更加好吃，那么口味就必须要重口一些。麻辣鲜香不仅开胃，还能让人吃了之后越吃越上瘾，越吃越想吃。。
二、素菜和馒头的绝配也很多
和馒头搭配在一起的素菜，可以不用那么重口，很多老年人都喜欢把青椒炒蛋、丝瓜炒蛋、清炒白菜这些菜肴跟馒头搭配在一起吃。素菜和馒头的绝配价值不如荤菜那么优秀，但是也不会让人觉得难吃，这些会更加适合口味清淡的人进行食用。
馒头这种东西本身毫无味道，它顶多只是起到一个饱腹作用。在南方地区，吃馒头的人比较少，在北方吃馒头的人则会更多一些。他们不仅会将荤菜、素菜等食物搭配着馒头一起吃，还会将馒头下锅油炸至金黄制成馒头片。还有不少美食博主会把简单的、朴实无华的馒头制成各种各样的西式料理，这也是馒头的一种新吃法。所以馒头无论是单吃还是和其他菜肴搭配在一起吃，亦或者是通过新奇的料理方式制成不同的美味佳肴，都会呈现出不一般的美味效果。
可以选择西红柿炒鸡蛋，或者是可以选择酸辣土豆丝搭配馒头，就是特别好吃的，我觉得因为里面会有很多的汤汁，所以蘸馒头会更加好吃一些。
咸菜，鱼香肉丝，西红柿炒鸡蛋，各种腌制的菜，大烩菜，这些菜和馒头搭配出来是不错的。个人感觉咸菜配馒头是很美味的，是很不错的，是可以补充膳食纤维的。
榨菜和馒头就是绝配，我觉得在吃馒头的时候就可以选择吃榨菜或者是可以吃拍黄瓜，配馒头就会觉得口感特别好吃，还可以选择过油肉。
大白菜，胡萝卜，木耳，芹菜，还有菠菜，油麦菜和馒头是绝配，炒在一起很好吃。
二、吃馒头吃什么菜好？
咸菜、辣条、任何菜、饿了吃都好吃
三、哪些蔬菜能榨汁做馒头
榨汁做馒头的蔬菜，有菠菜，有胡萝卜还有油菜等。