一、波莱炒鸡蛋怎做好
用料
菠菜520g
调料
调和油
适量
鱼露
适量
做法
1.将菠菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干。
2.将菠菜灼烫一下。
3.热油锅，爆香蒜蓉。
4.将菠菜回锅，煸炒一下，倒入适量的潮汕极品鱼露。
5.炒匀，即可关火。
二、菠菜在炒之前需要用热水焯一下吗复制的不要！
不用。
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三、波菜烧皮蛋怎么做好吃
用料
菠菜 1把
老姜 少许
香葱 1把
橄榄油 适量
皮蛋 1个
鲜汤 适量
胡椒粉 少许
盐 适量
浇汁皮蛋菠菜的做法
四、波菜可以和鸡蛋一起炒么?
理论上讲菠菜中含有叶酸和钙能结合成不溶的化合物 影响钙的吸收
仅此而已 对身体倒是没生么害处
不过如果菠菜之前先用热水焯一下叶酸就会分解 就不会影响鸡蛋了
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