一、丝瓜粉丝鸡蛋丝蒸蒜蓉的做法？
丝瓜去皮，再切斜刀小段，蒜瓣切成蒜蓉，小葱切葱花。
- step2 -
丝瓜里加入淀粉，拌匀锁住水分，粉丝提前泡发，剪成小段，粉丝铺盘底，铺上丝瓜。
- step3 -
起锅热油，下入蒜蓉和剁椒酱，煸炒出香味。再调入蚝油，生抽，胡椒碎，炒匀成蒜蓉酱。
- step4 -
把蒜蓉酱淋在粉丝和丝瓜上铺匀，锅里烧开水，上锅蒸12分钟，蒸好的丝瓜粉丝撒上葱花，上桌就可以开吃啦。
- step5 -
蒸好的蒜蓉粉丝蒸丝瓜蒜香扑鼻，丝瓜的清甜也弥漫唇边，营养不流失，口感清爽，夏日值得一试。
1.
丝瓜切成段。
2.
取一个盘子，放入粉丝，加入两勺蒜蓉酱，加少许酱油。
3.
用筷子搅拌均匀。
4.
把丝瓜码放整齐，上面淋一层蒜蓉酱。
二、丝瓜粉丝鸡蛋丝蒸蒜蓉的做法？
丝瓜去皮，再切斜刀小段，蒜瓣切成蒜蓉，小葱切葱花。
- step2 -
丝瓜里加入淀粉，拌匀锁住水分，粉丝提前泡发，剪成小段，粉丝铺盘底，铺上丝瓜。
- step3 -
起锅热油，下入蒜蓉和剁椒酱，煸炒出香味。再调入蚝油，生抽，胡椒碎，炒匀成蒜蓉酱。
- step4 -
把蒜蓉酱淋在粉丝和丝瓜上铺匀，锅里烧开水，上锅蒸12分钟，蒸好的丝瓜粉丝撒上葱花，上桌就可以开吃啦。
- step5 -
蒸好的蒜蓉粉丝蒸丝瓜蒜香扑鼻，丝瓜的清甜也弥漫唇边，营养不流失，口感清爽，夏日值得一试。
1.
丝瓜切成段。
2.
取一个盘子，放入粉丝，加入两勺蒜蓉酱，加少许酱油。
3.
用筷子搅拌均匀。
4.
把丝瓜码放整齐，上面淋一层蒜蓉酱。
三、丝瓜怎么做最好吃？
金银蒜蒸丝瓜，剁椒丝瓜，虾干白玉菇烩丝瓜等等都很不错。做法:金银蒜蒸丝瓜
食材：丝瓜、大蒜、枸杞
做法：
1、蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条
2、锅置火上，油烧热，将一半蒜炸至金黄色，捞出沥油
3、待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入盐拌匀
4、将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面，点缀枸杞
5、放在汽蒸锅蒸制五分钟
6、取出淋入熟香油即可上桌享用。
剁椒丝瓜
食材：丝瓜、剁椒、蒜
做法：
1、丝瓜刮去外皮后洗净
2、洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块
3、蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒
4、炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜粒和剁椒炒香
5、放入丝瓜翻炒熟，放入适量盐翻炒均匀
6、放入少许鸡精翻炒均匀即可起锅。
虾干白玉菇烩丝瓜
食材：丝瓜、白玉菇、虾干
做法：
1、虾干用清水浸泡洗净，丝瓜去皮切块加少许盐腌制片刻
2、炒锅倒油爆香葱姜蒜，倒入虾干翻炒
3、淋入料酒出香，倒入洗净的白玉菇翻炒
4、加入盐和糖，再放入丝瓜翻炒
5、加少许的冷水烧至片刻
6、丝瓜变软加鸡精，淋入水淀粉
7、在淋入香油翻炒均匀关火。
丝瓜这样做最好吃。
丝瓜两三根，鸡蛋三个。
做法:1，鸡蛋打散。下锅煎至两面金黄。
2，放开水大火烧至奶白。
3，丝瓜去皮切滚刀块洗净下锅，放入盐适量。
烧两滚即可。
做丝瓜汤鸡蛋汤最好吃。先把两根丝瓜打皮切成滚刀块，放在盐水浸泡几分钟，以防变黑。把三个鸡蛋煎两面金黄盛出，切成鸡蛋块放碗中备用，这时把浸泡水中的丝瓜倒进开水淖30秒左右捞出。
丝瓜炒肚片，材料
丝瓜：150;煮熟的猪贝尔：100
配件
宴会，食用油：适当的金额;盐：模式;红甜椒：30;姜：2;大蒜：2;白糖：2;鸡精华：1;辣椒：小;淀粉：3;头：2;浓度鸡汁：2
具体步骤
第一步
把丝瓜拉放到菱形，切成白色勺，切成4厘米的长截面;红熊切成钻石片;煮熟的猪肚切成大片，备用。
第二步
将盐，鸡，糖，浓缩鸡汁，头部泵送和胡椒放在调味碗中。
第三步
加入5汤匙后，然后加入淀粉，搅拌均匀，并制作酱汁。
第四步
在火的中间，锅热，下辣椒在下辣椒中搅拌。
第五步
下南瓜部分，搅拌炒至5分钟（有点透明），加入一点盐并搅拌良好，让拾取器，丝瓜段有味道。
第六步
然后玩，待命。
第七步
重新清洁炒锅，火烧烧到7点的热量，适量的花生油，然后姜，大蒜芬芳，然后下一张床煎，直到肚子边缘。
第八步
搅拌步骤6和红辣椒的丝瓜络部分。
第九步
打开最大的火灾，沿着锅中溅入步骤3的酱汁，迅速搅拌炒，直到果汁干燥，可以制作锅。
丝瓜虾皮汤不错哦。丝瓜去皮切成条，准备洗好的虾皮一撮。冷锅凉油虾皮蒜头爆香，加开水烧开，放丝瓜条，加盐生抽猪油，鸡精，完美。
四、剁椒丝瓜炒蛋怎么做？
材料：丝瓜一根、鸡蛋两三个、葱、蒜适量、盐、鸡精、剁椒少许、色拉油适量
做法：
１、丝瓜去皮切滚刀块；
２、锅中油热后，放入鸡蛋，煎成荷包蛋，盛出稍稍放凉切成几块备用；
３、锅中油六七成热后，放入葱、蒜炒香，放入丝瓜炒至发软；
４、放入炒好的鸡蛋，加入一点高汤，收至汤汁浓稠，加少许盐和鸡精调味，放入剁椒翻炒均匀即可。（因为剁椒和高汤都有咸味，所以盐不要放太多）