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荸荠和莴笋胡萝卜可以炒着吃吗

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-02-03 21:15   点击:59  编辑:admin   手机版

荸荠和莴笋胡萝卜可以炒着吃吗

主料

荸荠

150g

胡萝卜

150g

辅料

适量

0.2g

步骤

1.胡萝卜洗净,切成小丁。

2.荸荠洗净,去皮,切成下丁。

3.锅中放适量的油,先放胡萝卜翻炒,再加荸荠一起炒,待基本成熟,加适量的盐和适量的水煮,至熟后出锅。

小贴士

为了保持荸荠的脆,要先炒胡萝卜,然后放荸荠。

海带,胡萝卜,莴笋,绿豆芽可以炒在一起吃吗

可以,但这几种东西要分头做,因为他们熟的快慢不一样。海带要先煮熟了。放油,先炒胡萝卜,炒的颜色变了,开始软了再放莴笋,再放那个海带,都炒得差不多了,最后放豆芽。

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