香干里脊肉炒莴笋的做法步骤
1材料:莴笋、香干、里脊肉(已切成片)
2将莴笋去皮清洗一下。
3放在案板上切成片,待用。
4将香干放在案板上切成片,待用。
5烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。
6加适量的生抽。
7翻蠢尘炒翻炒。
8接着,合入切好的莴笋和香带晌禅干翻炒翻炒至莴笋断生。
9然后,加适量的盐。
10加适量的鸡精。
11调味炒匀,即成。
12出谨链锅,装盘。
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