一、花汤的做法,西红柿咸菜蛋花汤怎么做好吃
做法
用旺油爆炒蒜蓉,然后放入西红柿,翻炒片刻,加入沸水,等西红柿汁烧出后,加入蛋花,放盐,味精.2分钟后起锅。
特色:西红柿蛋花汤有一股浓浓的蒜香味,以及西红柿和蛋花的清醒味道。
做法
1.用吃饭的小勺把西红柿刮一刮,然后皮就能撕下来了,切西红柿。
2.把西红柿放在锅里炒,直到它变成西红柿酱。
3.把水倒入炒锅里,水开后可以放些湿淀粉或者面条。
4.放入适量的盐,撒上鸡蛋液。
哈哈,我很喜欢这种做法,汤的口味又酸又咸,颜色红彤彤的。试试吧!
2.
1把西红柿用开水烫一下,然后用泡在凉白开,待西红柿皮裂开然后把西红柿皮剥了
2起油锅,把西红柿肉(不要切,刀的氧化铁会把里面的维生素氧化)放到锅里用锅铲压碎
3另烧开水,放入碎西红柿肉,烧开,加入适量的盐和糖,熄火,把打匀的蛋液缓缓地倒入汤中,记住哦,倒的时候要控制蛋液细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤哦,让鸡蛋成蛋花状,待蛋花成型以后再缓缓把蛋花搅匀,这样酸酸甜甜的鸡蛋西红柿汤就做好了
注意西红柿不能太少,汤要稍微浓点才好,还有就是糖和盐都不要太多,多了也无益,还有就是如果可以不打欠就不要打了,我总觉得汤不应该靠欠来取得浓稠的效果,个人意见,呵呵~
3.
通俗化点,
糖,盐.鸡精.油(色拉油,大豆油.橄榄油都可以啦),鸡蛋两个,西红柿就是放2-3个鸡蛋大小的就可以了大概(90-140克)呵呵.葱姜少许(如果你不喜欢吃可以不放)
1,西红柿切碎
2,开火
3,倒油
4,油温8成热,把西红柿,葱姜放进去翻炒半分钟左右,
5,加水(几口人吃就加适量的水)
6,把蛋放碗里打散,
7,待水开后,打进去,
8,开锅后,盐,鸡精,糖各适量,即可
二、通风病人西红柿蛋汤能不能吃
如果是蛋汤做得少量而且稀薄,应该是可以吃一些不会产生什么太大的问题的。痛风病人最主要的是必须避免摄入过量的蛋白质食物。。。
三、痛风能吃番茄吗
病情分析:痛风能吃番茄
意见建议:痛风能吃番茄的,吃西红柿对痛风不会有不良影响的,因为它属于低嘌呤碱的食物,对于痛风患者是无害的,而因为它含有大量的维生素C,因此对于关节炎患者还会有良好的作用。西红柿属于低嘌呤食物,而且西红柿本身含有丰富的碱性成分,可以大大中和痛风患者体内的酸性,虽然西红柿很有益,但是也要适量的吃。 许伟杰—河北省人民医院 内科 医师
四、痛风可以吃番茄吗?
番茄是一种营养价值极高的蔬菜,但是对于痛风的患者来说,一般是不建议吃番茄的,因为番茄会给飘零提供原料,从而会导致尿酸升高,对于痛风病人来说,吃番茄的话不利于病情恢复,建议在痛风患者的饮食上要以清淡的食物为主可以多选择一些绿叶蔬菜。
五、得了痛风能吃西红柿吗?
痛风患者尽量少吃酸的食物。主要表现为四肢嘌呤醇代谢失衡,末梢肿胀疼痛。它也是由过量的尿酸引起的。痛风可以吃西红柿,多吃新鲜的水果和蔬菜,痛风还不错,还有很多维生素C,关节炎患者也会有很好的效果,平时尽量不要吃烧烤、鱼汤、海鲜等。