一、烤箱烤板栗怎么烤才容易脱皮？
一斤板栗，三十克蜂蜜，十克玉米油
具体步骤：
第一步，将买回来的板栗，用清水将其清洗干净后，用厨房用纸将板栗表面的水分给擦拭干净，放在一旁备用。
第二步，板栗全部擦拭干净后，取出一个板栗，在板栗的凸的那一面用刀切个十字花刀，将板栗厚厚的外皮切破即可。
第三步，板栗全部切好后，放入盆里，再往盆里倒入十克的玉米油，用手搅拌均匀，使每一个板栗的表面都沾有玉米油。
第四步，取出一个烤箱，烤箱上下火200度，预热四分钟。将里面的烤盘取出来，铺上一层锡纸。
第五步，将处理好的板栗切在十字花刀的那一面朝上，放入铺有锡纸的烤盘里面。
第六步，烤箱预热好后，将装有板栗的烤盘放入烤箱里面，上下火200度，烤半个小时。
二、烤箱烤栗子为何要刷糖水？
因为烤箱烤栗子，会让栗子的水分迅速蒸发，这样当栗子熟透，就会显得干巴巴的，影响口感.。
为了让烤箱里的栗子保持香甜的口感，一般都会给板栗刷上糖水（也可以刷上油），来缓解水分的流失。让栗子的口感，以及形态，保持保留住人们记忆里的模样。
三、烤栗子的正确方法？
1、首先是取适量的栗子，用清水将栗子搓洗干净，这一步很重要，因为之后可能直接上嘴咬的。
2、栗子洗干净后，用到在栗子上刻一个小口子，这样可以方便栗子开口。
3、将开好口的栗子，再清洗一遍。然后加入少量油，用手抓拌均匀，这样可以防止栗子在烤的过程中变得太干。
4、去一张锡纸，平铺在烤架上，或者折成容器的形状，将拌好油的栗子放在锡纸上，注意开口的一面朝上。
5、将烤盘送入烤箱，180-200度左右烤20-30分钟即可。
四、板栗烤箱烤熟需要几分钟？
烤板栗的时间是由板栗大小和烤箱温度决定的，
选择烤箱温度为210度之后，烤板栗的时间一般在15到20分钟左右，小板栗时间短一些，大板栗的时间长一些，如果实在不知道什么时候拿出来可以拿一个板栗出来尝一尝，看是否已经烤好。
如果选择温度更高，那么烤制时间就减少一些，如果选择温度更低，那就延长一些烤制时间
五、微波炉烤板栗最简单的做法？
步骤/方式1
买的是锥栗，让人家事先划开口了
步骤/方式2
如果买的是没开口的板栗，可以用菜刀拍
步骤/方式3
菜刀拍过的样子
步骤/方式4
覆盖一层保鲜膜，扎孔后放进微波炉。这么多板栗，我设置了6分钟
步骤/方式5
板栗越少，微波时间越短，自己掌握哈
步骤/方式6
很好开口
六、板栗可以用烤箱烤吗？
板栗可以用烤箱烤。 糖烤栗子（烤箱版）的做法
1.这是农家刚从树上摘下的毛栗子
2.已去除毛壳的栗子
3.栗子清洗一下，晾干。用刀在表面划一刀（这步要小心一点，因为栗子会滚动，难固定，用刀一定要小心，或者用剪刀剪）。
4.栗子放入碗里，倒入色拉油拌匀，使其表面沾满油。
5.烤盘铺锡纸，栗子平铺烤盘放入预热200°的烤箱烤25分钟。
6.糖和水混合，放在煤气炉上加热至冒泡，糖完全融合水中成糖水。
7.栗子拿出烤箱，用刷子蘸糖水刷栗子表面，栗子裂开处多刷点，刷好糖水后再入烤箱烤5分钟左右。可以先尝一个，再根据口感是否延长烘烤时间，因为每家烤箱不同，温度会有不同。
8.又香又糯的糖烤栗子出炉。
七、烤栗子怎么不粘皮？
烤栗子不沾皮的方法：
热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。