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生板栗怎样好剥(生板栗怎么剥皮最好剥)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-15 12:25   点击:77  编辑:admin   手机版

一、生板栗怎样可以快速去壳?

1、剥生板栗皮的最快方法-热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,内皮即随栗子壳一起脱落。

2、板栗快速去皮法-冰箱冷冻法:栗子煮熟冷却后,放入冰箱内冷冻两小时,这样剥起来既快,栗子肉又完整。

3、板栗快速去皮法-微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,内皮和栗肉即会自动脱离。用此方法去内前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。

二、生板栗要怎么才能剥壳?

生板栗可以这样剥壳:

一、热水浸泡法

首先把生板栗清洗干净,放在一旁的器皿中备用,然后往锅中倒入适量的清水,等水烧开后关火,把备用的板栗放在热水中,同时放入少量的食用盐,盖上锅盖让板栗浸泡5分钟左右,然后取出板栗,用剪刀剪开一个口子就可以轻松的剥出完整的板栗。一般用开水浸泡后少量板栗会因热度而分开,变成两半,不过剥出来还是比较干净的。

二、微波炉加热法

将板栗用清水冲洗干净,然后用剪刀在外壳上剪上一道口,剪的这个口子不可太小,一般要到达左右两端,不然板栗就不能很好的裂开,再把板栗放入碗中盖上盖子,用微波炉高温加热1分钟后便可取出,等到板栗稍微冷却一下,用手轻轻一掰,板栗就会被剥出来,这种方法比较快速、简单,注意不要被端出来的板栗所烫伤。

三、剥壳泡水法

剥壳泡水法与第一种方法不同的是,这种方法要先用剪刀剪开板栗的外壳,然后剥掉它的外壳,在锅中烧开水或者70℃的水温都可以,再把剥开外壳的板栗放进去浸泡5分钟左右,捞出来沥干水分,就可以轻松剥掉它的外壳,一般在剥壳的时候会稍微麻烦点,但是泡完冷水后再剥就会比较轻松。

四、太阳暴晒法

首先将准备吃的生板栗放在太阳下暴晒一天,晒完后生板栗一般都会自动裂开,这时再剥壳以及剥皮都是比较轻松的,不过选择暴晒的板栗建议还是要尽快食用完,因为这样处理的板栗保存时间比较短。

三、如何剥生栗子剥得好又快?

1、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。

2、筷子搅拌法。将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意,浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。

3、盐水煮。用刀从栗子中间切个小口子,然后把切了的栗子放在盐水中,煮5分钟后捞出,趁热去掉栗子的壳和皮。

4、电饭锅法。第一步和上面一样,也是将栗子切个口子。放在电饭煲中,煲内无需放水。按下煮饭键,15分钟后,将栗子取出来剥壳和皮

四、生板栗怎样剥皮方便?

方法一:生板栗成熟后,把生板栗放在烈日下暴晒几天后,板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的,这样很容易的就把壳去掉了。

方法二:如果家里面有微波炉的话可以把生板栗壳用剪刀剪开一个小口放进微波炉里高温烘烤一分钟,取出后壳就会和果肉分离开了

方法三:把生板栗放到冰箱的冷冻室里面冷冻两个小时取出,由于热胀冷缩,生板栗的果实缩小就会与外壳分离,这样用手一捏壳就裂开了。

五、生板栗怎样剥壳又快又干净?

给大家分享板栗去壳去皮的 8 个小妙招,总有一个适合你。

1、切口浸泡法

把板栗一分为二,先剥掉外壳,然后加入没过板栗果肉的开水,盖上盖子泡 5 分钟,很轻松就能把皮给去掉。只是这种方法无法得到完整的板栗,对形状没有要求的可以试一试。

2、热水浸泡法

把板栗先清洗干净,然后放入一个大碗里,加适量的盐,再加入滚烫的开水没过板栗,盖上盖子,焖 5 分钟。5 分钟后把板栗拿出来,用刀切一个小口,然后很容易就把板栗连壳带皮一起处理干净了。这个方法可以得到一个完整的果肉。

3、十字花刀法

这是最常用的一种方法,就把板栗清洗干净,然后切十字花刀,把切了十字花刀的板栗倒进开水锅里,煮 3 分钟。3 分钟后把板栗倒出来,很轻松就能连壳带皮一起处理干净了。

4、尾部切割法

虽然板栗的壳身比较坚硬,但是尾部的地方是比较软的,用刀轻轻一切就切开了。把板栗清洗干净之后,用刀切掉尾部,装进一个大碗里,加入滚烫的开水,盖上盖子,浸泡 10 分钟。10 分钟后顺着切口的地方,很容易就把板栗的壳和皮剥掉了。

5、筷子搅拌法

把清洗干净的板栗切成两半,去壳之后放入一个大碗里,倒入没过板栗的开水,浸泡 3 分钟,然后用筷子不停地搅拌,板栗的皮就会跟果肉自动脱离,这个方法也是非常简单方便的。而且不会烫手,非常好用。

6、冰箱冷冻法

把板栗清洗干净,扔进锅里煮熟,然后捞起来放凉,最后把它放到冰箱的冷冻室冻上两三个小时,板栗经过"热胀冷缩"之后壳肉就会分离。这个方法可以得到完整的果肉,剥起来也快,而且不费力,唯一的缺点就是花的时间比较长。

7、电饭锅法

板栗清洗干干净之后切一个口子,直接放进电饭锅里,不用加水也不加油,直接按下煮饭键,时间到了之后直接取出来剥壳去皮。需要注意的是,并不是所有的电饭锅都可以用,有做烤红薯功能的电饭锅最好,普通的电饭锅不要尝试,以免把电饭锅弄坏了。

8、微波炉加热法

把板栗清洗干净,然后用刀或者剪刀给板栗切开一个口子,放在微波炉高温加热 30 秒,板栗的壳和皮就会自动跟果肉分离。但是需要注意的是一定要给板栗切开一个口子,不然容易引起微波炉故障或者发生爆炸。

六、生板栗怎么剥壳小妙招?

1、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。

2、微波炉加热法。将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。

3、热胀冷缩法。用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。

4、日光暴晒法。把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。

七、生板栗如何快速剥皮?

在阳光下晒、用水浸泡、用微波炉加热。

1、在阳光下暴晒栗子,将栗子放在太阳中晒一段时间后,栗子的外壳会因失水而裂开,此时用手轻轻剥开即可。

2、栗子放入水中浸泡一段时间后,栗子皮会吸饱水份而变得柔软,栗子的皮就会与栗肉脱离。

3、用微波炉加热,把生栗子用剪子把外面的壳剪开,将处理好的栗子放入微波炉中加热一分钟,此时栗子皮和栗子自然就分开了。

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