一、蒸板栗好吃还是水煮板栗好吃?
通常情况下,我们认为是水煮板栗更好吃一些,由于蒸板栗过程时间比较长,蒸完板栗以后里面的水分含量较少,吃起来板栗是有一点干的,但是如果换成煮板栗的话,水分会进入板栗里边,是板栗的肉更加滋润,比红薯更加香甜,所以水煮板栗更好吃
二、板栗煮还是蒸好吃?
板栗的吃法有很多,蒸食和煮食都是其中比较常见的做法,无法比较哪个更好吃,根据自己的口味决定即可,因为板栗中的淀粉含量比较高,煮着吃的话水分更多,甜度更高;而蒸着吃的话相对来说比较干,口感会更加糯。不过蒸板栗相对于煮板栗来说营养流失更少。
三、蒸栗子和煮栗子哪个好?
肯定是蒸栗子比较好吃。因为不论是蒸还是煮,都要先开个口子,所以如果是煮的栗子,吃起来口感就比蒸的差些。例如,我就比较喜欢吃炒的粟子,它更好吃。推荐给大家尝尝。
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