返回首页

去除板栗内皮(去除板栗内皮的最好方法是什么)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-16 18:12   点击:117  编辑:admin   手机版

一、板栗内部皮怎么去除小窍门?

可以通过放入微波炉里、在沸水里煮、放入冰箱冷冻等方法将板栗内皮去掉,以放入微波炉里为例,1、将其放到流动的清水下洗干净。

2、用刀在板栗外壳上开一个口,用手将外壳剥掉。

3、将剥好的板栗放入微波炉里热1分钟。

4、用手指甲慢慢撕下板栗的内皮即可。

二、怎样更好的去掉栗子内皮?

1、敲打法

把栗子放在一个硬塑料袋里,再盖上一层。在硬物上敲击袋子约五分钟,使板栗壳与内壁之间的缝隙松动一点,然后取出板栗去皮,以便板栗壳和内壁容易分离。

2、壳肉分离法

把新鲜的栗子直接分成两半。小心不要割伤你的手。把它们放在盆里,加入刚煮沸的开水,用筷子在盆里快速搅拌。栗子的内层和果肉都装满了开水。加压后,栗子的皮会从栗子的肉中分离出来。

3、冰箱冷冻法

将栗子放入高压锅中煮沸或蒸熟,将蒸好的栗子放入盆中,在空气中冷却,然后直接放入冰箱。经过两个小时的冷冻后,栗子在变冷时会收缩,并且会与栗子分离,这样可以快速去除栗子的内层。

三、如何去板栗的内皮?

入冰箱冷冻等方法来去除板栗的内皮,将坏的板栗挑出,洗留下新鲜的板栗,把板栗用剪刀拉一个十字花刀放进锅里煮,不要煮太长时间,闷上盖子,焖20分钟,浸泡好的板栗轻松就可以剥皮了。

四、栗子的内皮怎么剥?

首先把每个板栗用剪刀剪开一个口子,

都剪好后,加入一壶滚烫的开水,把板栗烫一烫。

等开水不烫手以后我们就可以开始剥皮了,这样处理以后板栗就可以连皮带壳一起脱落。

1、热水浸泡法

生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖好。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。

2、筷子搅拌法

将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。

3、冰箱冷冻法

栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。

巧剥板栗

巧剥板栗

4、微波炉加热法

将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。

5、热胀冷缩法

用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。

6、日光暴晒法

把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。

五、板栗上的内皮怎么可以去掉?

1、敲打法

把栗子放在一个硬塑料袋里,再盖上一层。在硬物上敲击袋子约五分钟,使板栗壳与内壁之间的缝隙松动一点,然后取出板栗去皮,以便板栗壳和内壁容易分离。

2、壳肉分离法

把新鲜的栗子直接分成两半。小心不要割伤你的手。把它们放在盆里,加入刚煮沸的开水,用筷子在盆里快速搅拌。栗子的内层和果肉都装满了开水。加压后,栗子的皮会从栗子的肉中分离出来。

3、冰箱冷冻法

将栗子放入高压锅中煮沸或蒸熟,将蒸好的栗子放入盆中,在空气中冷却,然后直接放入冰箱。经过两个小时的冷冻后,栗子在变冷时会收缩,并且会与栗子分离,这样可以快速去除栗子的内层。

4、热胀冷缩法

剥去板栗壳,直接将带内皮的板栗肉放入沸水中煮沸几分钟,取出板栗放入有盖或深的容器中,加入冷水,盖上盖子,摇晃或直接摇晃,经过热膨胀和冷收缩,板栗肉将与内皮分离。

5、微波炉法

清洗栗子,小心地在栗子上切一个口子,把栗子放在微波炉里,刺30秒左右。微波炉停止后,你可以取出栗子并剥皮。微波炉的热风会使板栗中的部分水分挥发,减少板栗肉的体积,使板栗肉易于剥皮。

6、高压锅法

栗子洗净后,用小刀切一个洞,直接放入高压锅中。不要排水,直接用蒸汽蒸。压力锅充气后,关火约三分钟,然后取出栗子去壳剥皮,这也是热胀冷缩的方法。

7、切口浸泡法

板栗切成两半,去壳,在沸水中浸泡约5分钟,直接盖上盖子,摇晃片刻,容易剥皮,但注意不要浸泡太久,以免营养流失。

8、曝晒法

当新鲜的板栗暴露在阳光下一天时,板栗的外壳会在加热时膨胀。水分蒸发后,板栗的体积会减小,容易从壳上剥落。

六、如何去除板栗的内皮?

1.将板栗用塑料袋装好,放入冰箱内进行冷冻,3天后取出,解冻后用刀将外壳切开,此时内皮一撕就掉。

2.生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖,5分钟后,取出栗子切开,内皮即随栗子壳一起脱落。

3.栗子煮熟冷却后,放入冰箱内冷冻两小时,剥起来既快,栗子肉又完整。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%