煮板栗要不要切

一、板栗不切口子水煮会爆吗？

看自己个人选择吧。水煮的不像在微波炉里做的，为了怕爆炸，所以会建议先将栗子开个口。但是，水煮的话不用有这一层担忧，就算炸也不危险。水煮的话，不切口煮的慢一点而已，但也能煮熟，而且开口了的板栗皮好剥一些，也可节约燃料，尽快煮好板栗。

二、水煮栗子用将栗子切口吗？

水煮栗子时，一般建议先将栗子切口，这样可以让栗子的外层皮与内部的较硬果壳更容易煮熟，也便于去除果壳。具体做法为：将栗子用刀切一刀，切口不宜太深，大约切到栗子外壳即可，避免伤到栗子肉；然后将切开口的栗子放入沸水中煮，待煮熟后再捞出，去除果壳即可。

三、煮栗子用不用划口？

煮板栗什么都不用放，用清水煮就行，也不要切口，板栗较少的话煮一、二十分钟，多就再延长些时间。如果想甜味保留更多，上锅蒸效果会更好一些。煮熟后用指甲或小刀在板栗上横着划破一道口，然后手指放划口两端一捏就开了。

四、煮板栗要不要切开一个小口？

可以切一个口。 在煮板栗的时候可以在外壳上切一个口,这样能让板栗内部更好的受热,从而能更好的被煮熟,煮出来的板栗口感也会更加的软糯

五、煮板栗需要切一个口子吗？

可以切一个口。

在煮板栗的时候可以在外壳上切一个口，这样能让板栗内部更好的受热，从而能更好的被煮熟，煮出来的板栗口感也会更加的软糯。并且板栗的外壳以及内层的皮非常难剥，如果能切一个口再煮的话，煮好的板栗也会更方便剥壳。只要将水果刀沿着板栗外壳上切开一道口子即可。