1. 高压锅蒸板栗的做法窍门
1.板栗洗净，滤干水份。
2.在菜板上铺块毛巾，将板栗放在毛巾上，用刀在每个板栗上砍一个横竖都是5毫米左右的十字小口。
3.电压力锅放少许水（刚好淹锅底），将砍了口的板栗放入锅中，加盖，通电，将电压力锅按到煮饭位置(平时煮干饭的位置），自动煮。
4.煮好了，开盖，将板栗倒入碗中。将锅内的水倒掉，擦干锅，再将碗中的板栗从新放入锅中，通电，电压力锅自动保温3小时（间隔半小时翻动下板栗），烘除板栗内多余的水分。
5.关电，将烘好的板栗倒入碗中，香甜诱人的板栗制作完成。
6.做法非常的简单，在放入高压锅焖之后就不用管了，等好了就行。一般焖好的栗子可以看到谁基本上都被吸收完了，开锅以后就直接把栗子带劲盘子里面，之后就可以开动了，吃的时间也很简单，直接剖皮就行。注意如果栗子本身甜的话就不用加糖。
扩展资料
栗子，正名为栗（Castanea mollissima Bl.），我国栗子品种丰富，根据外形分类大致为两种，一种为锥栗，主要生产在福建以北山区。扁平个大的为板栗主要在中国北部多省都有。壳斗大，球形，外生刺，坚果2～3个，生于壳斗中，俗称栗子，是中国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。
香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者。栗子属于坚果类，淀粉很高。中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效。因此栗子又有了“肾之果”的美名。分布于中国辽宁、北京、河北、山东、河南、陕西黄龙县等地，河北承德宽城地区板栗、河北唐山迁西地区皆含有机成分铁，因此特以有机板栗著称。栗子适应性强，栽培管理方便，产量稳定，深受广大群众的喜爱。华北地区的群众把栗子叫做“铁杆庄稼”，是绿化结合生产的良好树种。
2. 高压锅怎样蒸板栗
板栗蒸多久才熟
一般要15到20分钟。
取新鲜板栗500克，将板栗洗干净，沥干水分。用刀在板栗背上切一刀，小心别切到自己的手哈。放入蒸锅笼屉上，大火上汽后，转中火15分钟，看到板栗开口即可。
熟板栗最好当天食用完，如果实在食用不完的，可以将板栗摊开保存，切忌装在密闭不通风的容器内，因为熟板栗内一般都含有水分，需要散热，如果散热不良就自然会导致变质霉烂，有条件的也可以存放在冰箱内，下次食用前再加热，但是这样反复加热定会影响口感。所以熟板栗最好在一周内食用完，时间过长不仅口感不好，也会变质。另外，提醒大家变质和霉变板栗是不能食用的，吃了霉变的板栗会导致中毒
3. 高压锅蒸栗子的做法窍门
不带壳的生栗子洗干净，放进锅里大火煮，半个小时就熟了，捞出来就可以直接吃了。也可以放锅里炒，慢慢煸干水分，二十分钟左右就好了。也可以和鸡汤鸭汤排骨汤一起炖，滋补有美味。还可以把栗子晒干磨成粉，做干粮煎饼糕点吃呀。栗子的吃法很多的。
4. 电压力锅蒸板栗的做法大全
1.板栗洗洗干净。买板栗的时候叫卖家帮你剪好口子就可以了，人家有工具，何必自己出手。
2.在电压力锅里放一点点水，真的是一点点，我放水后特意再把水倒出来量了下，100毫升，板栗大概是一斤，因为我买了两斤，大概放了一半。如果板栗多的话要不要增加水的量我没试过，煮那么多我家难消耗。
3.选择五谷饭，让他们在锅里开花结果吧。五谷饭是我平时煮饭的选择，上次用了后觉得板栗好像软了点，所以可以选择一般的煮饭程序就可以了。
4.可以开锅了，100毫升的水还是多了，还有点点水没干。
5.我开着锅盖又随便按一个程序把水烧干，因为不想拿的时候带水湿哒哒的。
6.这是我上一次煮的，花开的也很漂亮。
5. 高压锅蒸板栗的做法窍门是什么
原料：板栗、水。
做法步骤：
第1步、板栗洗洗干净。买板栗的时候叫卖家帮你剪好口子就可以了。
第2步、在电压力锅里放一点点水，真的是一点点，我放水后特意再把水倒出来量了下，100毫升，板栗大概是一斤，因为我买了两斤，大概放了一半。
第3步、选择五谷饭，让他们在锅里开花结果吧。五谷饭是我平时煮饭的选择，上次用了后觉得板栗好像软了点，所以可以选择一般的煮饭程序就可以了。
第4步、可以开锅了，
6. 高压锅做板栗的做法
在用高压锅之前可以用刀在栗子皮上划一个十字，这样就容易剥。
油栗相对容易剥壳，对于那种特别难剥壳的板栗品种，只能来硬的，用高压锅煮焖法。
把板栗清洗干净，放入高压锅内，大火烧至高压。调成中火，高压煮3分钟，然后停火。待高压锅自然减压，打开锅盖，趁热剥栗子壳。
本来韧涩难剥的板栗壳变得比较柔软，也较容易剥出栗子壳，连同与栗子仁连接紧密的栗子内皮，也较容易剥下来了。
7. 高压锅做板栗的做法窍门
1. 板栗清洗干净。
2. 用剪刀从顶部剪一下。
3. 两面都剪出一条缝。
4. 全部剪好了。
5. 再清洗一遍。
6. 放进高压锅，不用加水。
7. 盖上锅盖，小火。每一分钟晃动几下，我总共用了半个小时。
8. 时间到了，直接打开高压锅盖倒出来，不用等。
9. 很好剥壳，香甜软糯。趁热味道更好
8. 高压锅蒸板栗的做法窍门视频
锥栗用压力锅隔水蒸大约需要15-20分钟。板栗中富含淀粉，外面有一层木质外壳，且单个板栗的个头不大，其实是比较容易煮熟的，高压锅煮板栗，一般上汽之后6-10分钟就可以关火了（板栗多就要煮久一点），加上前后加热还有等放气的时间，大约需要15-20分钟。
9. 高压锅怎么蒸板栗窍门
步骤 1
锅里放点油，倒板栗下锅，撒点盐翻炒一下让盐能均匀沾在板栗上，盛出来，放高压锅蒸10分钟，「里面放水用架子隔开蒸，不能让板栗碰到水。」
步骤 2
上气后，听到有声响稍微调小点火就可以了，10分钟后关火。很喜欢这样吃。
10. 高压锅蒸板栗的做法窍门在哪
可以用普通高压锅压煮，但不能像炒锅那样干压，只能水煮式高压或蒸压，蒸压更好吃，可以在高压锅放一蒸隔，加入适当的水后，板栗放在蒸隔上面，就可以快速蒸熟。普通高压锅没有定时跳闸功能，靠平时压煮食材经验确定压煮的时间，确保安全。