1. 板栗怎么去皮去皮机器视频
我家有个种水果的表姐家种了很多板栗，每年在我家生意群里卖板栗，还发了一个视频出来怎么剥皮又快又方便又可以保存在第二年，真的好使，去年我买了十斤，上个礼拜才吃完。
把板栗清洗干净，用刀在背上划个十字花刀，我是用一个啤酒盖放上栗子，用刀挆两下，烧开水放入粟子，煮两分钟捞出，半生熟很好剥，剥壳后用保鲜袋分开一小袋一小袋，放在冰箱冷冻，煲汤，煮稀饭拿一袋出来，一年管够！
2. 板栗怎样去皮做法视频
生板栗快速剥皮 把板栗用刀切成两瓣, 去外壳后放在盆里, 倒上开水, 浸泡一会儿后用筷子搅拌, 板栗的皮就会脱离. 但是要注意, 浸泡时间不宜过长, 以免损失板栗的营养成分. 栗子去皮六法：
1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
2、筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
3、冰箱冷冻法：栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
4、微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
6、日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。
3. 板栗怎么去皮去皮机器视频教学
食材：
板栗300克、玉米油、白糖、麦芽糖70克、普通面粉、猪油、鸡蛋各适量
制作步骤：
第一步：新鲜板栗去皮，放入料理机中打成泥（800克），再倒入锅中翻炒。往锅中分次加入50克玉米油并炒匀，待板栗泥中水分减少，再加入30克白糖，炒至浓稠状，加入70克麦芽糖并炒匀，炒成不粘锅铲的团状，放凉备用。
第二步：制作水油皮。大碗里准备180克普通面粉，再加入60克猪油和15克白糖，把手洗干净后下手抓匀，然后分次加入60克左右室温水并揉匀，最后放在保鲜袋中松弛半小时。
第三步：制作油酥。大碗里加入180克普通面粉，再加入95克猪肉（或者60克玉米油），下手把面粉抓匀，然后按照视频中的手法来搓酥。搓好团成球，放到保鲜袋里松弛半小时。
第四步：取出水油皮面团，直接搓成条再切成18克左右的剂子，并在手心按扁；把油酥揪成10克的小剂子，然后像包包子一样用油皮包住油酥。
第五步：取第一个包好的剂子直接擀成牛舌状，再卷起；都做好后取第一个卷好的剂子，再次擀长后再卷起来；再次都做好后，仍然取第一个卷起的剂子，在中间用擀面杖压一压，压好后对折，整成圆饼再擀薄。
第六步：把炒好的板栗馅儿搓成条，再切成20克左右的小剂子并搓圆。然后用擀好的面皮包上馅儿，用虎口法包好并放到烤盘上。
第七步：取一个鸡蛋黄充分搅散，然后均匀地刷在包好的板栗酥上，待蛋液稍微干一些，用快口的小刀，在板栗酥上面画上十字花刀。
第八步：烤箱预先180度预热5分钟，然后把烤盘放入烤箱中层，上下火175度烤30分钟左右即可出炉。
4. 板栗怎么去皮去皮机器视频教程
玲姐非常爱吃栗子，走到大街上看到有卖栗子的就会买一些。
有一次我去买栗子，顺便多说了一句话，“老板栗子好吃，但是皮太难去掉”，能不能给我说个窍门”。
老板马上拿起一个栗子给我示范，用食指和拇指用力按压住栗子小的那头，直至把栗子按开。
剥开栗子就是这么简单快捷，而且用这个方法，栗子剥开还是那么完整。
栗子的营养价值
每100克板栗中含有热量 185.00(大卡)，碳水化合物 42.20(克)，脂肪 0.70(克)，蛋白质 4.20(克)，纤维素 1.70(克)，维生素A 32.00(微克)，维生素C 24.00(毫克)，维生素E 4.56(毫克)，胡罗卜素 190.00(微克)，硫胺素 0.14(毫克)，核黄素 0.17(毫克)，烟酸 0.80(毫克)，镁 50.00(毫克)，钙 17.00(毫克)，铁 1.10(毫克)，锌 0.57(毫克)，铜 0.40(毫克)，锰 1.53(毫克)，钾 442.00(毫克)，磷 89.00(毫克)，钠 13.90(毫克)，硒 1.13(微克)。
栗子的功效。
1、板栗有助于预防心血管疾病
栗子中富含丰富不饱和脂肪酸、钙、铁等矿物质及B族维生素，这些营养物质对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病有很好的预防作用，是预防心脑血管疾病的好食物。
2、栗子有助于预防骨质疏松
栗子的维生素C含量很高，维生素C在人体中有重要的作用，除了可以预防败血症之外，还能促进钙的吸收，所以多吃板栗有助于预防心脑血管疾病。
3、栗子有助于强身健体
栗子中有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等，有强身健体之用。
4、栗子有助于缓解饥饿
栗子含有较高的热量与糖分，可以快速补充流失的体力，缓解饥饿感，为机体提供能量。
5、栗子能帮助口腔溃疡愈合
栗子中富含核黄素，核黄素对口腔溃疡的愈合有很大的帮助，秋季燥热，容易口腔生疮，平日不妨吃些栗子，来抵御口腔溃疡，口疮等疾病。
玲姐温馨提示:
生吃栗子不容易被消化，所以如果自己的肠胃不好的话，则最好不要生吃，以免发生滞气等现象。产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。关注玲姐，给你带来美食生活妙招。
5. 板栗剥皮器使用方法视频
在用高压锅之前可以用刀在栗子皮上划一个十字，这样就容易剥。
油栗相对容易剥壳，对于那种特别难剥壳的板栗品种，只能来硬的，用高压锅煮焖法。
把板栗清洗干净，放入高压锅内，大火烧至高压。调成中火，高压煮3分钟，然后停火。待高压锅自然减压，打开锅盖，趁热剥栗子壳。
本来韧涩难剥的板栗壳变得比较柔软，也较容易剥出栗子壳，连同与栗子仁连接紧密的栗子内皮，也较容易剥下来了。
6. 机器去皮的板栗清洗
栗子的内皮想要去掉的话，其实可以把栗子先炒熟了，然后用手拨的方式把内皮去掉，直接用水煮也是可以把那皮去掉的，只不过水煮完以后会带着一些水在里边