1. 黄芪板栗排骨汤
大家好，我是芮至，我的回答是：猪排骨与什么一起煲汤？作为一个广东人，煲汤是强项。我们家基本上每天都会吃一次排骨汤。猪排骨用来煲汤，有很多选择。
一般分为两类，一种是新鲜果蔬搭配来煲汤，例如：莲藕排骨汤、板栗排骨汤、玉米红萝卜山药排骨汤、苦瓜排骨汤；另外一种是搭配一些干果类食材，例如：茶树菇排骨汤、五指毛桃排骨汤、海底椰排骨汤、虫草花排骨汤。
今天分享一下我们经常做的几种排骨汤做法，为了节省时间，也为了排骨能煮得更烂一些，我们家经常用的是高压锅来煮汤，下面看看具体怎么煮。
【莲藕排骨汤】
材料：莲藕、排骨、芹菜
① 莲藕洗干净切好，排骨灼水备用；
② 把莲藕和排骨放入高压锅中，加入适量水，盖上锅盖，大火煮开；
③ 煮开后关小火，继续煮30分后关火；
④ 等到高压锅平静，打开锅盖加入适量盐、下芹菜。
【板栗排骨汤】
板栗排骨汤是潮汕地区肠粉小吃店里热卖的炖汤，在我们家也是很受欢迎的一种汤。
材料：板栗、排骨、香菜。
① 板栗剥皮，排骨灼水洗干净备用；
② 把板栗和排骨加入高压锅，加入适量水，盖上锅盖，大火煮开；
③ 大火煮开后，小火再煮20分钟，关火。
④ 等待高压锅平静，开锅盖，下适量盐、下香菜。
【玉米红萝卜山药排骨汤】
这是一道最普通的排骨汤，基本上家家户户都会做这个汤，小孩子也都很喜欢。
材料：玉米、红萝卜、山药、排骨、香菜
① 玉米、红萝卜、山药洗干净切块，排骨灼水备用；
② 把玉米、红萝卜、山药、排骨加入高压锅中，加入适量水，盖上锅盖大火煮开；
③ 大火煮开后，关小火继续煮20分后关火；
④ 等待高压锅平静，打开锅盖，加入适量盐，加香菜。
【茶树菇排骨汤】
材料：茶树菇、排骨、香菜
① 茶树菇洗好剪好，用热水泡20分钟以上，排骨灼水备用；
② 把茶树菇和排骨放入高压锅，加适量水，盖上锅盖大火煮开；
③ 煮开后关小火煮25分钟后关火；
④ 等待高压锅平静，打开锅盖，加入适量盐，加入香菜。
【苦瓜排骨汤】
材料：苦瓜、排骨、蒜头3瓣、香菜
① 苦瓜滚刀状切开，排骨灼水备用；
② 把苦瓜、排骨、蒜瓣加入高压锅中，加入适量水，盖上锅盖，大火煮开；
③ 煮开以后关小火继续煮15分钟；
④ 等待高压锅平静以后，打开锅盖，加入适量盐，加入香菜。
以上就是我加经常吃的几种排骨汤，用高压锅来做，基本上方法都是差不多的，只是不同的食材，煮的时间不太一样。如果是用炖汤锅就更简单了，直接把所有材料放进去等他自动煮好。
我们家经常用高压锅来做，比较方便快捷。大家也可以试试看，不过使用高压锅的过程要注意安全。
希望我的回答能够帮到你，有什么疑问欢迎评论交流。
2. 黄花菜板栗排骨汤
食用对象是果实的植物还是很多的，但未必都是真果，大多数还是假果。比如苹果，我们很少吃中间的那部分，可那才是真正的果实，周围甜美多汁的部分属于花筒的增生；而桃呢，我们其实是食用了假果皮的部分，真正的果其实是中间的那个“核”，蔷薇纲的作物都差不多是这种情况。
食用果实的植物：番茄、茄子、橘子、香蕉、辣椒、黄瓜等。茄科和瓜类（葫芦科）比较多。
食用种子的植物，大多数是蔬菜类或者坚果类：花生、腰果、杏仁（胚乳部分）、核桃、板栗等
食用花的植物大多数也是蔬菜：黄花菜（萱草）、西兰花、花椰菜（菜花）
水果里面没有食用花的，但是有食用花序的：无花果（隐头花序）、桑椹（葇荑花序）
也有食用部分较为特殊的：西瓜（肉质增生胎座）、草莓（肉质增生花托）
3. 排骨黄豆板栗汤
可以包板栗肉粽，首先把栗子洗净，然后用利器把栗子pp割开，深度大概为5mm，长度要超过pp。注意这点很重要，千万不要偷懒。
2、铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，千万注意要在盐冷的时候放栗子。
3、徐徐翻炒之，注意要使栗子受热均匀，否则生熟会不一致，有些栗子还会焦。
4、过了几分钟后，你可以看见栗子慢慢涨开来，于是加快翻炒的频率，使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离，同时盐色渐渐转深。
5、这个时候，就加一勺白糖下去，注意要慢慢加入，要撒得均匀些。
6、糖加进入以后，盐粒开始发粘，渐渐变成黑色，同时糖分焦化，焦香四溢。这个时候，需要不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。
7、待炒到盐粒不再发粘，即关火，盖上盖子闷一会，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里，然后用漏勺将栗子沥出即可。
4. 板栗黄芪鸡汤
养生鸡汤做法一、清炖鸡汤 制作步骤： 1、将老母鸡彻底清洗干净，洗掉血水，之后用厨房纸吸干鸡表面的水分; 2、用手将2克细盐搓抹在鸡皮上，搓至盐在鸡皮上充分融化为止; 3、将搓好盐的鸡放入冰箱，冷藏约20分钟左右; 4、取出冷藏好的鸡，切成小块; 5、砂锅中放入切好的鸡，再倒入600毫升的清水; 6、盖上盖子，放入蒸锅中，水烧开后，转中大火隔水炖30分钟; 7、加入5克细盐，再继续炖大约20分钟即可。 养生鸡汤做法二、香菇炖鸡 制作步骤： 1.土鸡剁小块，放入滚水中，汆烫1分钟后捞出备用。 2.干香菇泡水至软，剪去蒂头备用。 3.老姜去皮切片;青葱切段，备用。 4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。 养生鸡汤做法三、淮山玉竹清炖鸡 制作步骤： 1. 洗净宰好的鸡，汆水捞起冲净; 2. 洗净淮山、玉竹和红枣，红枣拍扁去核; 3. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两小时，下盐调味即可食用。 功效：滋阴养颜，生津止渴，益气补脾。 养生鸡汤做法四、当归炖鸡 制作步骤： 1.母鸡去毛，去内脏，当归洗净后用纱布包好，放入鸡空腹腔内，加葱，姜，盐等上述调料，用小炖烂，出锅时撒胡椒粉少许，去当归渣即成。 2.每月一次，晚餐作菜佐食，身体棒棒哒。 养生鸡汤做法五、莲子龙骨炖鸡 制作步骤： 1、将鸡斩件汆水，龙骨斩件汆水，莲子洗净，姜切片待用。 2、取净锅上火，放入清水、龙骨、母鸡、姜片、莲子，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。 养生鸡汤做法六、铁观音炖鸡汤 制作步骤： 1. 洗净宰好的光鸡，斩件，汆水捞起; 2. 取15克茶叶放入茶杯，淋入热水随即倒掉，是为洗茶; 3. 煮沸清水，倒入大炖盅，放入鸡块和洗好的茶叶，隔水炖3个小时，调入适量的盐。 4. 剩下的15克茶叶同样先洗一遍，放入汤里，待泡好即可品尝。 功效：益气，补虚，消食，利尿，清心，解毒清热，补而不燥。 养生鸡汤做法七、榴莲壳炖鸡 材料： 榴莲壳(硬壳内白色的瓤部)适量、榴莲子若干、土鸡1只、黄芪20g、当归10g、花椒，大茴，葱花，姜丝。 制作步骤： 1、做汤的时候，一次用半只榴莲壳即可。 把里面的白瓤用刀切下，成丁状，备用。 2、榴莲籽是好东西，千万不要丢弃，味道很好。 用刀把榴莲籽外面的硬壳削去，备用。 把土鸡切成块状，我用的是乌脚鸡，花椒大料备齐。 3、锅内放油，先将它们丢入锅中炒香后，再把鸡块放进去翻炒，然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中，煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归，开火煮上。 4、开始不要放盐，待半小时后即将起锅时，放入适量的盐，再稍微炖一会儿，就可以喝了。 养生鸡汤做法八、板栗参鸡汤 材料：鸡(半只)、板栗(十个) 配料：胡萝卜(一根)、葱(两段)、姜(两块)(一块拍散一块切片)、西洋参(8克)、枸杞(20粒) 调料：盐、胡椒粉 制作步骤： 1、锅里放水，煮拍散的那块姜，水开后，把鸡焯水。 2、焯水后的鸡洗净，加葱姜煲一小时。 3、捞出葱姜，调入盐，胡椒粉，放西洋参板栗继续煲一小时。 4、放入胡萝卜，枸杞，半小时即可。 5，可以根据自己喜好，放香菜，香油等，不放也可以。 养生鸡汤做法九、花菇炖鸡汤 材料：鸡一只(最好是土鸡)、花菇十朵。 制作步骤： 1、鸡清洗处理干净; 2、花菇用温水泡发(大概一小时左右); 3、鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末; 4、放入姜片和葱段; 5、倒入少许料酒; 6、倒入泡花菇的水(注意下面会有脏的沉淀，不要一起倒进去哈); 7、放入泡发好的花菇; 8、大火煮开，转小火慢炖一个半小时左右，待鸡肉能轻松用筷子穿透，加入盐调味即可。 小窍门： 1、泡花菇的水不要扔掉，泡的时候杂质会沉淀到底部，上面那层清澈的花菇水可以用来煲汤。 2、煲汤要一次加足水，千万不要中途再加水，会影响汤的鲜味。 3、这个汤本身已经很鲜了，所以最后调味只需要加盐就可以了。 养生鸡汤做法十、当归竹荪土鸡汤 原料：土鸡(母鸡1只) 调料：当归(1片)、竹荪(适量)、花生(适量)、红枣(5个)、姜片(三片)、花椒(几颗) 制作步骤： 1、买来的鸡切块洗净，看这只鸡的油油好多。 2、油太多了，我取了一部分出来，这个油可以直接炼成鸡油，吃面条炒菜都可以的。 3、准备好的主要原料。 4、鸡肉焯一遍水。 5、为了使汤足够清亮，焯过水的鸡可以再清洗一下，把所有配料和鸡肉放进炖锅里。 6、加水没过鸡肉。 7、竹荪用清水泡开，中途可换几次水。 8、炖鸡的水大火烧开，小火炖两小时后，再放入竹荪炖半小时就差不多了。 9、寒冷冬季里喝一碗暖暖的汤吧。
5. 黄芪板栗排骨汤的功效
没有山药、黄芪、板栗等特产，
奔狼岭特产是小灯草，小灯草在夜间会隐隐散发辉光的野花。与其他食材一同烹饪能提升鲜味，奔狼岭特产位置在奔狼领采集，用途角色突破所需素材。
6. 板栗党参黄芪排骨汤的功效
1、猴头菇发泡两小时，洗净撕成小块。
2、排骨过水，洗净备用。
3、葱姜洗净处理好备用。
4、枸杞、红枣、党参、黄芪、当归、板栗备好。
5、一起放到隔水炖盅，放上适量盐，煲上两小时即可，
7. 黄芪板栗排骨汤能吃吗
党参栗子骨汤
党参栗子骨汤的做法
所需食材
去衣栗子
200g
党参
50g
黄芪
20g
红枣
8粒
猪骨
250g
猪展肉
300g
姜
2片
红萝卜
1根
盐
适量
做法共5个步骤
1.
准备好材料，党参与黄芪切成小段并洗净，红枣去核，洗净；
2.
猪骨与猪展肉切成小块，用热水飞一飞水后，再用凉水冲洗净；
3.
将材料全放入煲里，注入清水；
4.
再放入去皮洗净切成块的红萝卜，盖上盖子，煲至水沸腾，转中火煲至1.5小时，调入盐花拌均匀；
5.
即可装碗饮。
8. 板栗与黄芪煲汤功效
秋季养生汤煲汤食谱：鲫鱼豆腐汤原料：鲫鱼，豆腐。调料：料酒，葱姜，食盐，食用油。做法①将豆腐切成5毫米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。②鲫鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，用盐腌渍10分钟。③器皿中放色拉油加热，爆香姜片，将鱼两面煎黄后加适量水，低火25分钟，再投入豆腐片，调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花。根据口味爱好也可撒上生菜碎末等。
二、秋季养生汤煲汤食谱：莲藕排骨汤功效：莲藕能清心降火，润肺去燥，是秋季食用的最佳蔬菜，配合营养丰富，高蛋白质的排骨，能清热消痰、补血养颜，补肾养血、滋阴润燥。原料：排骨300克，莲藕300克，香葱2棵，生姜1块，调料：料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙
做法1、排骨洗净，砍成3厘米长的节，刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净。
2、生姜洗净切成两半，锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，氽水后捞出待用。
3、炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟。
4、把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可。
三、秋季养生汤煲汤食谱：鲜菇汤原料：鲜香菇，金针菇，柳松菇，蘑菇，杏鲍菇，青花菜，蔬菜高汤600㏄，盐适量做法：
1.鲜香菇、金针菇去蒂以酒水洗净，沥干水分，鲜香菇切片。
2.柳松菇、杏鲍菇以酒水洗净，沥干水分，以手撕成长条状。
3.蘑菇以酒水洗净，沥干水分，对半切开。
4.青花椰菜放入水中氽烫至变翠绿色，先泡入冰水中，再捞起沥干备用。
5.将蔬菜高汤倒入锅中，放入作法1、2、3的全部材料以大火煮滚，改以中小火续煮约10分钟，再加入作法4的青花椰菜和调味料略搅拌即可。
9. 黄芪板栗排骨汤功效作用
第1种：腐竹木耳蔬菜汤
营养分析：腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高，还含有丰富的铁，利于产妇身体吸收；木耳营养价值很高，二者相结合，做成汤水，促进产妇乳汁分泌，尽快恢复身体。
第2种：海带丝蛋饼汤
海带具有利水消肿、镇定神经的作用，可以帮助子宫剥离面尽早减少出血，避免产后发生抑郁情绪，有利于下奶，加入鸡蛋饼条和蔬菜同煮，味道鲜美。
第3种：西兰花木耳青菜汤
营养分析：西兰花含有一种叫做SGS的物质，这种物质可以稳定产妇的血压、缓解焦虑。 西兰花富含维生素C和丰富的叶酸，能增强免疫力，促进铁质的吸收；而木耳可以起到下奶作用，木耳里面含有丰富的膳食纤维。
第4种：鲫鱼豆腐汤
做法：鲫鱼洗净，锅内放少许油，两边煎一煎，这样能很快出香味，旁边放入几片姜和蒜提鲜，加入水煮沸，煮出奶白色后加入嫩豆腐，放入调味料再煮15分钟即可。
营养分析：营养价值很高，这道菜属于下奶菜谱的“座上宾”级别了，这是因为鲫鱼豆腐汤有助于促进女性胸部的血液循环，从而达到增加产妇乳汁的功效。
第5种：鲜肉丸子汤
做法：新鲜猪肉切碎，加入少许蒜末去腥提鲜，加入盐，一点五香粉，打入一个鸡蛋让肉馅滑嫩不散，搅拌均匀，锅内烧开水，下入丸子，撒上香葱花，加入一点调味料即可，简简单单的一道下奶汤就做好了。
第6种：牛奶煮木瓜
营养分析：木瓜里含有一些雌性激素，可以帮助乳汁分泌过少的妈妈起到催乳的作用， 牛奶煮木瓜，就是一道很简单的下奶汤。
第7种：虾仁炖鸡蛋羹
做法：碗内加水加鸡蛋，搅拌均匀加一点盐，一点生抽，撒上西兰花屑，摆上虾仁，上锅蒸十五至二十分钟即可。