1. 板栗粉可以冲水吃么
食材：
肯迪雅黄油140g
糖粉100g
盐1g
中粮芯品蛋糕粉1250g
杏仁粉25g
全蛋1个
栗子内馅：
无糖栗子蓉100g
肯迪雅淡奶油30g
糖15g
巧克力慕斯：适量
65%黑巧克力110g
牛奶40g
吉利丁片6g
肯迪雅淡奶油230g
蛋黄20g
糖35g
可可淋面：适量
水300g
肯迪雅奶油200g
糖440g
可可粉160g
吉利丁片16g
步骤 ：
1· 挞皮：
将黄油置于室温软化后与盐、糖粉用刮刀搅拌均匀至发白状态。
2· 倒入中粮芯品蛋糕粉1#、杏仁粉、全蛋搅拌均匀。
3· 成团后放入冰箱冷藏松弛4个小时。
4· 将面团擀至3毫米厚，用模具印出环形的挞皮。（刚印出可能会较软不易取出，可放置冷冻柜内变硬后进行操作）
5· 烤箱设置上下175°C，烤制10—15分钟。
6· 栗子内陷：
将原料全部搅拌均匀即可。
7· 将搅拌好的材料填充至模具中细圈部分，冷冻至硬身备用。
8· 巧克力慕斯：
黑巧克力混合牛奶融化后，再加入泡水后的吉利丁片一起搅拌至融化。
9· 蛋黄加糖隔水打发至发白状态
10· 肯迪雅淡奶油打发至6成，倒入步骤1和2的混合物中。
11· 将混合物慕斯液填进戒指模的大圈部分。
取出冻硬的栗子内馅，放入模具中间。
12· 覆盖一层巧克力慕斯，抹平放入冷冻室凝固硬身。
13· 可可淋面：将水、肯迪雅奶油和糖煮沸。
关火后加入可可粉与泡发的吉利丁片，并用均质机搅拌，最后过筛备用。
组装：取出冻硬的巧克力慕斯蛋糕，淋上可可淋面。
14· 把表面凝固好的巧克力慕斯放在烤好的挞皮上，边上粘上草莓碎，加上开心果装饰即可
2. 板栗可以用水泡吗
板栗放水不能泡太长时间不好的，要用隔水炖的做法比较好吃的。
3. 板栗打成粉怎么吃
板栗粉用来加工饼干糕点、然后将板栗粉与面包粉按不同比例混合。具有绿色、保健等优点，属无公害食品，老少皆宜。主要产品有干板栗、蜂蜜栗子肉、糖水板栗罐头、板栗烧饼
板栗烧饼
先将板栗煮熟。
然后剥开。
一起碾成粉。
如果喜欢甜一点的可以适当加一些糖，
将做好的面粉包裹适量的板栗粉。
逐个放入烤箱。
马上就出来香喷喷的板栗饼。
也可以粘上些芝麻入油锅一煎,
慢慢地煎,
火大了一下就糊了,成不了金黄色了. 其实做板栗饼和香酥饼差不多，原料上，板栗饼就比香酥饼多加板栗，芝麻和枣泥~
4. 吃板栗可以喝开水吗
没有很难的，这个栗子粉的冲泡就像是日常吃的那些凉粉一样，可以按照下面的这个步骤去冲泡。
1、先用少量凉水温水，兑开溶解。然后加入滚烫的开水，搅拌。成为栗子糊。
2、冷却，凝固后，成为庐山上吃的冰粉，凉粉，可按自己的喜好，加入糖，或酸梅汤，或者其他口味的东西。做出来的味道非常嫩滑，但是一定要匹配好它们之间的比例去做。
5. 板栗粉怎么吃
用栗子粉做成栗子馒头，既好吃又简单，把栗子粉跟白面粉和在一起，然后用酵母粉发酵，发酵之后揉成面团，之后做成馒头，放锅里蒸，蒸熟即可
6. 煮好的板栗要用冷水冲嘛
1.我们在煮板栗之前，一定需要将栗子清洗干净，板栗的表面是会有一定的绒毛的，所以我们在清洗板栗的时候最好用手一颗一颗的进行清洗，这样才可以使板栗清洗的比较干净一些。
2.吃过栗子的人都知道栗子剥皮是一件比较复杂的事情，在栗子表面用小刀画上一个十字口，这样栗子在水煮以后栗子皮很容易就会涨开，这样我们在食用栗子的时候，剥皮就会显得特别方便了。栗子煮熟以后一定要马上放入到冷水当中，如果时间长的话，栗子皮很容易就会收紧，这样想要再去除栗子皮就很麻烦了。
3.我们选择不同的工具来煮栗子，煮栗子所花费的时间是不同的，一般情况下在水里煮20分钟会比较合适，当然，如果使用高压锅煮栗子的话，时间可以稍微缩短一些。另外一次性煮的栗子的数量也会影响到时间，用高压锅煮栗子，不需要往里面加入过多的清水，只要稍微加一点水就可以了，不然很有可能会影响到煮出来的栗子的口感。
4.很多人在煮板栗的时候会往里面添加一些食盐或者是白砂糖，但是其实我们在煮板栗的时候是不需要往里面添加任何的调味料的，因为板栗本身就是带有一定的香甜的口感的，如果往里面添加了食用盐，很有可能会导致板栗的外壳有一定的咸味，如果往里面添加白砂糖的话，很有可能导致板栗的口味和香味发生一点的变化，口味吃上去就会显得不那么纯正了。
5.我们在煮板栗的时候，不要同时渚一些其他的食物，否则很有可能会引起串味的问题，这样煮出来的板栗口感就不一样了。
煮板栗的时候需要注意的问题还是挺多的，包括煮板栗的时间，选用的工具，煮板栗之前需要将板栗清洗干净，不需要额外的往里面添加调味料等，只有这样煮出来的板栗才会更加好吃，在平时大家适量的食用一些板栗是非常不错的选择。
7. 板栗粉可以做什么吃的
自制板栗粉操作方法：
步骤 1
生板栗洗净，冷水下锅，水开后大火煮五分钟，离火，晾至有点烫手，剪刀剪开栗子尖处，壳与皮一同剥开。板栗不烫手了，就没那么好剥了。建议戴个PVC手套，保护下手指。如果买的去壳板栗，开水浸泡五分钟即可剥皮。
步骤 2
如果买来的是去壳去皮的生板栗，需要清水浸泡4-8小时，再用水煮三十分钟至软糯。
步骤 3
煮到这个程度即可，筷子轻轻一夹就裂开。
步骤 4
煮好的板栗沥水，切成小块，放入料理机。如果板栗煮到非常软，一捏就碎，那就不用切小块，直接放入料理机。
步骤 5
这一次板栗煮的比较久，没有加水，破壁机瞬转模式8秒钟即成泥了。尝一口，竟然很q弹。如果你的料理机不加水打不动，那可以加入少量水，能打动即可，中高速三四分钟至顺滑细腻。加入的水太多会导致后续烘干时间太长。
步骤 6
将板栗泥按压到烤盘上，薄一些，均匀一些，最好不要超过3mm。如果打泥时没有加水，那么刮刀是比较难压的，在板栗泥上再压一层保鲜膜或者硅油纸，用擀面杖压薄即可。如果是不粘烤盘，直接压到烤盘上即可，底部不需要垫油纸。
步骤 7
一盘装不下，就分两盘。
步骤 8
烤箱120度烘烤半小时后，取出检查是否是较干的脆片。如果还不够脆，就降低温度至105度，继续烘烤，每五分钟取出来检查。
步骤 9
烤好后，取出扳成小片，料理机中高速1分钟磨粉即可。40或60目面粉筛过筛，完成，密封保存。
8. 板栗粉冲水喝
主料：干板栗200g、排骨200g
辅料：盐适量、姜少许、料酒少许、生抽少许
1、板栗剥好，泡水20分钟，然后放压力锅里压上20分钟。
2、排骨焯水。
3、洗干净，加上一块姜。
4、倒入有板栗的压力锅里。
5、加适量的盐，料酒，生抽，压30分钟即可。
6、成品。
9. 板栗粉可以冲水吃么吗
板栗能泡水喝，而且板栗外壳（就是树上采摘下来带刺的那种，拨开取出板栗，剩下外面带刺的壳），这种用水熬煮几分钟饮用能帮助消化，比消食片效果好很多倍
10. 熟板栗粉可以冲喝吗?
主料：猪大排350克
辅料：栗子(鲜)150克、姜2片、料酒1大勺、甜面酱1大勺、食盐适量、白糖适量、胡椒粉少许
做法：
1、小排加入腌肉料拌匀后，腌30分钟以上入味
2、将腌好的小排倒入蒸肉粉拌匀，可以加点水再拌，蒸肉粉吸水量很多，故水分要够，才不致于蒸出来不熟
3、蒸盘先放栗子垫底，铺上腌好的小排，大火蒸50分钟左右至熟透
11. 泡水板栗能吃吗
会流失，放冰箱里最好！板栗剥皮后放入冰箱可以保存3-5天。煮熟的板栗去皮：
1、热胀冷缩法：栗子煮好后，在它的身上切一个小口，放入沸水中浸泡一分钟左右，从切口处剥开。原理：经过高温膨胀后，果仁和皮容易分离，和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮一个道理。
2、冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。煮熟的板栗保存：将板栗摊开保存，切忌装在密闭不通风的容器内，因为熟板栗内一般都含有水分，需要散热，如果散热不良就自然会导致变质霉烂。也可以存放在冰箱内，下次食用前再加热，但是这样反复加热定会影响口感。买回家的板栗最好在一周内食用完，时间过长不仅口感不好，也会变质。另外提醒，变质和霉变板栗是不能食用的，吃了霉变的板栗会导致中毒。生板栗去皮：1、微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。2、热水浸泡法：生栗子洗净后放入盆中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
3、日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。
4、高压锅煮板栗：把板栗用清水洗一下，然后湿着放入高压锅，记住，不要再另外加水了，就这样就好，然后把火打开，用小火（整圈火调小），这样可以使锅底加热均匀，把高压锅放上去加热，加热一会儿，大约三分钟吧，把锅端起来摇晃摇晃，这样也是为了使里面的板栗加热均匀。等高压锅起气的里候，要经常把锅端起来摇晃，因为这时候己经很热了，大约到十分钟的时候，就会听到锅里有板栗爆裂的声音，这样再边加热边摇晃，到十五分钟左右的样子吧，就可以关火了，再焖上五分钟，把锅打开，凉一下下。生板栗的保存方法：1、经常簸动的栗子，产生的热量被及时散掉，相对来说，细菌和虫子的活动就被抑制了，变坏的速度就会变慢。2、如果要保存生的栗子，可以把栗子在水里浸泡三到七天，然后捞出来滴干水，再保存就不容易坏了。3、低温保存就可以大大降低栗子的生命活动。对于不多的栗子来说，可以放在冰箱的冷藏层。