1. 土豆烧板栗怎么做好吃
做土豆时加点板栗里有板栗味又好吃再加点鸡块更好
2. 土豆板栗烧排骨
葱姜蒜末爆香倒少许红烧汁,炒土豆块和栗子,添少许水,加少许调味品,盖锅煮半小时即可
3. 土豆烧板栗怎么做好吃视频
可以。但板粟一定要去皮后与排骨先炖,软后再下土豆。①可掌握汤汁用量,板栗熟透、入味,②土豆熟后收汁口味更好。
4. 土豆烧板栗的做法
食材
红皮土豆(300g)姜(5g)蒜(5g)
葱(10g)蚝油(5g)食盐(5g)
步骤1: 将红皮土豆洗净放在盘中备用;
步骤2: 将姜、蒜去皮洗净切好备用,将葱洗净切好备用;
步骤3: 在蒸锅中放入适量水,将洗净的土豆放入锅中;
步骤4: 盖上锅盖,蒸八分钟至八成熟,将土豆从锅中取出;
步骤5: 加入适量冷水过一下,待会撕皮时就非常容易;
步骤6: 将去了皮的土豆切成小块;
步骤7: 在锅中放入适量油,将切好的土豆块放入锅中,翻炒几下,加入切好的姜蒜,加入适量蚝油,加入适量食盐,加入适量孜然粉,加入切好的葱花;
步骤8: 翻炒几下,让味料混合均匀;
步骤9: 起锅,美味的红皮土豆就做好了。
5. 板栗炒土豆
可以。做法:将牛腩泡去血水后,切块后冷水下锅,放姜片、葱结、料酒,焯水捞出,用热水洗净;
2勺白糖加少许油,炒出焦糖色,倒入牛腩翻炒上色,加热水,加蒜头、姜片、八角;另起一个油锅,倒入番茄碎,炒出汁水后倒入牛腩锅內;
5.加一丢老抽、多一些的生抽、多一些的蚝油,加盖中大火煮沸转小火炖1个半小时;
6.倒入土豆块、板栗,辣椒中火将土豆煮烂即可出锅,
6. 板栗炖土豆的做法
好吃
1、板栗本身营养较为丰富、味道甘甜,煲汤后也同样具有营养又好喝。通常可以选择板栗瘦肉汤、板栗炖鸡汤、板栗炖牛肉等,另外日常还要吃一些蔬菜和水果,比如苹果、香蕉、菠菜等。
2、板栗瘦肉汤:板栗瘦肉汤属于比较常见一种营养汤,主要包括板栗、百合、瘦肉、红枣等食材。板栗瘦肉汤美味、营养又高,板栗主要含有丰富的维生素C成分,而瘦肉中蛋白质、铁成分较丰富,可以补充身体所需营养成分,但制作时候不建议添加食用油,避免过于油腻,以免引起消化不良;
3、板栗炖鸡汤:尽量选用母鸡,将其清洗处理干净后剁成小块,与板栗、山药、枸杞等食材一同煮制。板栗瘦肉汤包含的营养成分比较多,比如蛋白质和脂肪,还有大量的淀粉、维生素等,比较适合老人和身体虚弱的人群食用,能够快速补充机体所需营养素,有利于人体健康;
4、板栗炖牛肉:板栗炖牛肉中的牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,并且其中还可以加入胡萝卜、土豆等食材,其中含有B族维生素、淀粉、胡萝卜素、蛋白质等营养物质,适当食用不仅可以补充营养,而且牛肉中丰富的氨基酸还可以增加肌肉,有利于身体健康。
7. 板栗如何烧好吃
主料
腊肉适量、板栗适量、
辅料
大葱、生姜、八角、桂皮、香叶、红辣椒、冰糖、料酒、生抽、盐各适量。
做法步骤:
第1步、准备食材。
第2步、准备所有调料。
第3步、腊肉用清水洗干净,后浸泡十五分钟,板栗洗干净用剪刀从上面剪个十字。
第4步、锅中放盐,把板栗倒进去煮十分钟。
第5步、把洗干净的腊肉倒进锅里,里面加生抽两勺,葱段和生姜片煮开。
第6步、烧开后用勺子撇去上面的浮沫。
第7步、大火把腊肉煮20分钟捞出。
第8步、板栗趁热把皮剥下来,腊肉用清水冲干净备用。
第9步、热锅把冰糖放进去小火慢慢至融化。
第10步、再把腊肉倒进去翻炒至金黄。
第11步、再把葱、姜、辣子,八角,香叶,桂皮炒出香味。
第12步、锅中加烧开的水烧开,加3勺生抽,一勺料酒把板栗倒进去小中火炖50分钟。
第13步、最后把汤汁收浓加一勺盐搅拌均匀即可出锅。
第14步、一道色香味俱全的板栗烧腊肉就做好了。