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五香花生配方(五香花生配方购买)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-14 11:38   点击:208  编辑:admin   手机版

一、五香花生煎饼的配方?

取30㏄的沙拉油与其他材料拌匀成面煳,静置10分钟松弛备用2.平底锅沙拉油15㏄加热,并均匀抹在锅子每一处,芝麻均匀撒入平底锅内,倒入面煳约0.5公分厚,将锅子转一圈,使面煳均匀铺在锅底3.以中火煎至面煳微干,表面冒出几个洞时,撒上花生粉4.并撒上黑糖,煎时盖上锅盖5.煎至饼微干,将饼对摺成半圆形,以锅铲轻压,再略煎3?4分钟,即可起锅切块

二、五香花生做肥料配方?

一、花生肥料制作方法

1、准备材料

花生、面粉、温水、大号花盆。

2、方法

(1)首先先将花生煮熟,将其碾碎成花生渣后加入适量的面粉(一般约为1次性水杯的量),其目的在于能使花生渣更好的发酵。

(2)其次再加入温水拌均,清水的量不宜太大,以用手攥紧混合料,指缝间有水渗出为宜。

(3)随后把混合料装入大号花盆中,压实后再在发酵料上插几个洞。

(4)接着罩好塑料袋,用绳子扎起来,使其不能透气,然后放在阳光下进行发酵,一般夏天需要15天,其他季节一般需要1个月甚至更长。

3、注意事项

(1)如果花盆中有漏水孔,需要将其封好。

(2)在发酵期间,会散发出大量热量和刺鼻臭气,可在合适的时间段打开塑料袋,翻料1次,促使其发酵均匀。

(3)当热量散发完毕后,臭味也会消失,此时便已发酵完成。

二、花生肥料放多了怎么办

1、如何解决

施入了过多的花生肥料需要立即放水进行稀释,避免浓度过高导致烧苗。施入适量花生肥,具有提高农产品的质量、培肥地力的作用,但需要进行发酵后再使用,发酵的程度越好,就越不易发生烧苗现象。

2、正确使用的方法

(1)可将花生麸粉放入水中,使其在缺氧的环境下分解,一般可在2-12个月后进行使用,花生麸与水的比例约为1:15。

(2)在使用时需先先将花生液肥用水进行稀释,比例一般为1:7,在施用后可适量的淋水,避免烧伤植物。

(3)也可用固态发酵的方法,将花生渣和薄土,按照一层花生渣,一层薄土的方法在大塑料桶中叠加起来,保持土壤和花生渣的微微湿润,随后便可将大塑料桶放在温暖的地方进行发酵。当发酵完成后,便可作为腐熟的有机肥给植物使用。

三、五香花生米绝密配方?

步骤/方式1

花生米洗净、泡20分钟

步骤/方式2

浸泡好的花生米捞出放入碗中,倒入切好的生姜片,5克的五香粉,1匙白砂糖,用手抓至每个花生米均匀的裹上一层调料。

步骤/方式3

葱切段备用

步骤/方式4

锅内倒入800克的食用盐,八角3把,花椒1把,香叶1把,切好的葱段,桂皮2个备用

步骤/方式5

把泡好的花生米倒入锅中翻炒

步骤/方式6

让花生均匀沾上香料和盐

步骤/方式7

等炒至30分钟后,花生米表皮已经炒干但里头还是湿的,翻炒阻力基本没有,盐也开始变黄,这是时候的花生咸味基本稳定,盐就起到加热的作用,但这时一定注意炒制温度和勤翻炒,小心把花生炒糊

步骤/方式8

从锅内取几颗花生放凉后尝一下口感是否变脆,不脆继续翻炒。脆了就关火晾凉

步骤/方式9

成品图

四、五香花生米商用配方?

五香花生酥脆爽口,好吃

材料:花生1盘 八角3粒 花椒粉 胡椒粉

首先把花生米倒入盆中清洗。清洗干净捞出。

干净盆中倒入清洗好的花生米。加入八角 花椒粉 胡椒粉,倒入热水搅动。加入适量的盐搅动,浸泡一小时。沥干水捞出。

把花生米平铺在铺了油纸的烤盘上。烤箱预热200度,放入烤盘烤十分钟。十分钟取出烤盘,撤到油纸,翻动花生米。烤箱180度烤10分钟,就可以好了 。

注意:浸泡花生米的时间不能太长。烤花生2次让花生米的水分烤干,花生更酥脆。

五、五香花生米香料配方?

五香花生可以说是全国人名都爱吃的零食,其做法也非常简单,需要的香料配方,在菜场上都能买到的,今天我将教大家4种五香花生的配方,还教您最入味的做法,保证能大饱口福。

食材:新鲜花生1500克,水2500克,食盐适量。

配方一:八角5克、桂皮4克、丁香半个、花椒5克、香叶3克

配方二:八角3克、桂皮3克、香叶2克、丁香半个、肉豆蔻2个、红辣椒适量。

配方三:八角4克、花椒4克、香叶4片、小茴香3克。

配方四:桂皮4克、香叶3片、八角5克、敲碎草果1个、小茴香2克。

六、五香水煮花生米调料配方?

五香花生米其实有两种做法,一种是直接带壳煮,另一种是不带壳煮,如果是用来做一道下饭的凉菜的话,其实不带壳会更好一些,如果是用来下酒、聊天的话,带壳的则更加适合,不过这都是看个人的喜好来的,没有规定花生是否必须带壳。

其次,我们在做五香花生米的时候,最好是挑选个头差不多的花生,而且必须是干花生,而不能是生花生,因为生花生本身有水分,经过一顿炖煮以后,很容易腐烂,所以我们做五香花生都应该用干花生。

准备好花生以后,将花生剥壳并去除坏的、小个头的或者已经掉皮了的,将花生放在水里浸泡并洗干净。在浸泡的过程中,我们开始准备煮花生需要的调味料,一般来说,煮花生的时候只需要调整食盐的分量即可,家用的铁锅,一锅水配一勺小茴香、八角几颗、桂皮几片即可,五香粉则是一勺就够了,如果要煮更多的五香花生的话,只需要按照这个配比来增加调味料即可。

最后,调味料准备好以后,将锅里的水烧开,八角、桂皮都需要清洗干净,水开以后将调味料全都放进去,用中小火炖煮十分钟左右,等这一锅水变成浓浓的卤汤以后,再放入花生,煮花生的时间也是因人而异的,喜欢吃脆一点的,煮五分钟泡五分钟即可,记得在煮好的时候加入适量的食盐。

七、五香南乳花生米配方?

南乳花生是广东特产,用红曲发酵制成的南乳,炒制出来的花生甘香酥脆、风味浓郁!广州人称花生米为"花生肉",而南乳花生,自然也得了"南乳肉"之名

用料花生仁 一斤南乳 5块白糖 半勺冷开水 一碗甘草 4片八角 4颗白酒 一瓶

南乳花生的做法步骤

将做法保存到手机步骤 1space

准备食材

步骤 2

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南乳其实就是红腐乳,是以大米为原料,用红曲米和绍酒等发酵而成的,不仅香味浓郁,还有健脾开胃的功效

步骤 3

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在碗里放入5块南乳和半勺白糖,然后加冷水搅拌均匀

步骤 4

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同上

步骤 5

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同上

步骤 6

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把洗净的花生仁倒入南乳汁里,浸泡1小时,让它充分入味

步骤 7

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1小时后,将花生仁滤干水分备用,然后就可以下锅炒制作了

步骤 8

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开火热锅,放入八角和甘草,干炒出香味。为了让花生表面的水分充分蒸发,一定不要放油

步骤 9

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香料味道出来后,放入刚刚泡好的花生仁,转小火慢慢炒

步骤 10

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花生表皮稍稍收干水分后,把白酒均匀地洒在花生表面,酒精不仅能加快水分挥发,而且可以改变花生内部的架构,让花生更加香脆

步骤 11

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同上

步骤 12

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花生变成淡黄色时,即可盛出摆盘。尝一口,咸中带有一点甘甜,还有浓浓的豆乳味,夏天吃特别开胃消食

八、五香花生碎芝麻盐绝密配方?

1、食材:低筋面粉270克,花生油130克,糖粉60克,泡打粉3克,鸡蛋2个,花生碎90克,芝麻10克,盐1克。

2、花生用锅炒熟,然后去皮,碾碎。

3、找一个小碗放油,然后将油里加鸡蛋、糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀。

4、将面粉、泡打粉、盐混合一起用刮刀按压过筛,搅拌均匀,无干粉状态即可。

5、加入花生碎和芝麻,搅拌均匀。

6、搅拌好分成等份的小剂子,用手搓成圆形,烤盘垫油纸放入烤盘,全做完后磕一 个鸡蛋分理处蛋黄,蛋黄搅拌一下,表面刷上一层蛋液。

7、预热烤箱上下火180度,烤25分钟左右。

九、带皮五香花生米绝密配方?

将带壳的花生全部倒入锅中。在锅中加入适量的自来水,水分没过花生即可。在锅中加入盐、五香粉、桂皮等调料,并且用铲子搅拌花生,将调料搅拌均匀。待水烧开之后,剥开一粒花生尝一下口味。如果觉得盐味不够,就再加一点。如果花生还没有熟透,就再加入一勺凉水继续煮。待花生煮好之后,将花生倒入沥水筐中,将花生上的水沥干。然后将花生放在太阳底下暴晒。待花生全完晒干之后,将花生壳剥掉,就做好了。

十、万能五香花生酱的配方?

花生米。五香料1小包。 食盐、葱节、姜片、色拉油各适量。

1.

花生米拣净杂质,放在盆中,加沸水泡3分钟,用手逐粒捻去红衣。

2.

花生米放在汤锅中,添入适量清水,放入五香料包、食盐、葱节和姜片,用旺火烧开后,转中火煮至软烂,离火。

3.

把花生米和适量汤汁放在搅拌机内打成极细的糊,盛出待用。

4.

炒锅上火,注色拉油烧热,倒入打好的花生糊

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