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怎么煮花生毛豆(怎么煮花生毛豆才好吃)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-02 00:58   点击:227  编辑:admin   手机版

1. 怎么煮花生毛豆才好吃

花生毛豆用大锅添水加适量盐煮好吃老东北。

2. 怎样煮花生毛豆最好吃窍门

盐水花生煮毛豆有排毒养心抗衰老的功效,能够促进人体对大豆软磷脂的吸收,花生富含高蛋白,毛豆蛋白质含量也很高,能够增强抵抗力,总之呢是好处多多,而且做法也很简单,只是放盐,八角,桂皮,建议呢先把花生煮一会儿后再放毛豆,那样煮出来的口感会更好

3. 煮花生毛豆怎么煮好吃

广西毛豆这样煮比较好吃,具体做法步骤如下:

1.把买回来的毛豆要仔细清洗。

2.用剪刀剪掉毛豆2头,这样会比较好入味。

3.剪好的毛豆放入盆中备用。

4.准备好干辣椒8个,花椒,八角,茴香,丁香。

5.用超市买的茶包袋把香料放到袋中,这样不会散在锅里。

6.锅中倒入清水,放入干料包和干辣椒。大火烧开。

7.水开后放入剪好角的毛豆,放入盐开锅后,中小火煮5分钟,时间不要太久。

8.5分钟过后关火,盖上盖子,用余温来焖毛豆。

9.焖好的毛豆带汤盛入碗中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚食用,味道更佳。

4. 怎么煮花生毛豆才好吃视频

1先将毛豆去壳,剥出毛豆粒。这个工作建议大家边看电视边完成,非常的消磨时间哦!

2提前烧一锅水,将毛豆放入,加入适量的盐,两片香叶,两片姜同煮。

3水开后煮3-5分钟左右,这时捞一粒尝一尝,没有豆腥味,证明毛豆熟了。如果喜欢软面的一点的,可以再多煮一会。您也可以提前煮好,关火后让毛豆仁在汤汁中泡一会,让其更入味。

4使用时捞出沥水,放进碗里。然后在上面撒辣椒面、花椒面,白芝麻、盐、糖,再加2勺香醋、2勺生抽。

5锅中加入菜籽油,放入拍碎的蒜碎,然后用小火煸香蒜瓣,至油热出香味关火。

5. 怎么煮花生毛豆才好吃窍门

1、买来的毛豆和花生分别加入盐搓洗干净,毛豆剪去两头,花生捏一个小口,这样煮的时候更容易快速入味。

2、锅中倒入清水,加入花椒、八角、桂皮、香叶和小茴香大火煮开,煮出大料的香味,能吃辣的可以加入几个干辣椒。

3、倒入毛豆和花生,如果花生比毛豆多的话,可以先倒入花生煮两分钟,再倒入毛豆继续煮。

4、加入一勺食用油,这样能保证毛豆翠绿的色泽。

5、加入食用盐,快速搅拌均匀,继续煮5-8分钟即可。

6、煮好的花生毛豆立即盛出来,快速翻拌晾凉,不要趁热浸泡在汤汁中,这样毛豆还是会变黄的。等汤汁凉了之后,可以将晾凉的花生毛豆再次放入汤汁中冷藏浸泡,这样会更加入味。

6. 花生毛豆如何煮好吃

煮毛豆需要煮10分钟左右。毛豆和花生都不剥壳哦,所以煮的时间要久一点。令人安慰的是,新鲜的毛豆比较容易熟透哦,一般煮15分钟左右会熟透的了,喜欢吃脆脆一点的话10分钟左右就差不多了哦。爷爷奶奶吃的话要煮得久一些,20-25分钟比较合适。

7. 怎么煮花生毛豆才好吃呢

大火烧开后,放入剪好角的毛豆,放入盐开锅后,中小火煮五分钟,时间不要太久

8. 怎么煮花生毛豆好吃又入味

煮的时候就放盐进去煮,煮熟以后就入味了。

9. 怎样煮花生毛豆最好吃

毛豆的做法

1.取适量的毛豆用清水冲洗干净,然后把洗好的毛豆倒入盐水中浸泡浸泡两小时左右后捞出沥干水分备用

2.取一口干净的锅,倒入适量的水,放入适量的盐,然后把葱段,姜片,花椒,八角,茶叶放入锅中

3.然后把毛豆也倒入锅中进行煮至,调入适量的料酒,这样煮出来毛豆入味,又不容易变色

4.然后用大火煮开,煮上10分钟左右后调成小火继续煮至

5.直至毛豆颜色沾上花椒,八角的颜色后出锅装盘即可

10. 花生豆毛豆怎么煮好吃

五香毛豆

食材:鲜毛豆500g、盐适量、桂皮适量、香叶适量、小茴香适量、白芷适量、八角适量、生姜适量

做法:1)毛豆洗净,生姜切片。

2)锅里坐水,开后倒入毛豆,放入准备好的香料。

3)倒入适量精盐,小火煮制10分钟即可。关火后,不要急着捞出,用汤汁再浸泡20分钟方便入味

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