1. 香菜拌生花生米的做法
原料：香菜、蒜子、小米辣、生姜末、味极鲜、香醋、白砂糖、盐、芝麻油。
做法步骤：
第1步、香菜洗净，切碎备用。
第2步、放入生姜蒜子末，小米辣。
第3步、倒入一勺白砂糖。
第4步、倒入半勺盐。
第5步、倒入一大勺味极鲜。
第6步、倒入一勺香醋。
第7步、倒入一勺芝麻油，抓匀，腌制5分钟即可。
2. 香菜拌生花生米的做法窍门
材料：100g洋葱，150g花生米，适量油，适量盐，适量醋，适量白糖，适量香油
制作步骤：
1、先准备好一个洋葱，把洋葱去皮洗干净，用刀把洋葱切成丁。
2、把切好的洋葱倒入盘中，取适量的花生米。
3、在炒勺中加入适量的油，待遇热之后将花生米倒入炒勺中，用锅铲不停地翻炒。
4、将炒好的花生米盛入盘子中，在准备的碗中倒入适量的醋。
5、取适量的白糖加入盛有醋的碗中，用筷子不停的搅拌直到白糖充分溶解。
6、将炸好的花生米倒入盛有洋葱的盆中，把醋也倒入盆中，用筷子搅拌均匀。
7、把搅拌好的花生米和洋葱倒入盘子中，盛入盘子中即可食用。
3. 香菜拌生花生米的做法大全
1.
准备好食材，花生选择颗粒饱满无虫眼的
2.
洗净花生，沥干水分
3.
花生放入密封罐里
4.
倒入酿造型柿子醋，盖上盖子，放在阴凉干燥处保存，十天就可以食用
4. 香菜拌花生米图片
1、主料：花生芽250g，香菜2颗，蒜泥适量，小米辣3个，香醋1勺，生抽1勺，香油2勺，盐适量，凉拌汁2勺，红辣椒油1勺，葱1颗。
2、花生芽去根部，去花生头衣，浸泡15分钟后，洗干净沥干水。
3、锅里放水放入盐，烧开后倒入花生芽，煮1分钟后捞出盘中。
4、把香菜洗干净切碎。
5、把蒜泥剁碎。
6、小米辣切碎，葱花一颗切碎。
7、把蒜泥，香菜，辣椒，葱花倒入碗里，然后把香油，盐，香醋，生抽，红辣椒油，凉拌汁加入碗里搅拌一下，淋到已烫熟的花生芽上。
8、搅拌均匀即可食用。
5. 香菜拌花生的做法大全
香菜、油爆花生、熟芝麻、香油、盐、白糖、醋、鸡精。
1、香菜择洗干净，用加了盐的开水焯15秒；
2、挤去多余的水分，放在案板上切碎；
3、用微波炉爆好的花生米一小碟；
4、切碎的香菜放大碗里，调入香油、盐、白糖、醋、鸡精；
5、搅拌均匀；
6、加入花生米，装入盘中，撒上少许熟芝麻即可。
6. 拌菜的花生米的做法
食材
主料：花生米 适量、芹菜 适量
方法/步骤
花生米用温水泡一个小时，也可以头一天晚上泡好。
泡好的花生米倒入锅中加入八角、葱段煮。
加入两克的咸盐，不用太多因为一会拌的时候再加。
煮好后盛入容器中泡一个小时，让花生吸饱水分。
胡萝卜切丁，芹菜切段。把切好的芹菜和胡萝卜倒入锅中。
焯熟后捞出。
摘下的芹菜也不要浪费，叶洗净后倒入锅中。
加入一点豆油提高菜叶的亮度，焯好后捞出，用凉水冲凉，把水分挤干切段放入盘中备用。
把芹菜段和胡萝卜块倒入花生米中，加入咸盐味素。
倒入香油搅拌均匀。
拌均匀盛入容器里。
也可以把芹菜叶倒入花生米中搅拌均匀。焯好的芹菜叶也可以单独拌着吃。
7. 花生米拌生菜简单的做法
1、首先我们要到市场上，去购买适量的前腿肉，我今天买了三斤多的前腿肉，一斤只要29块钱，对比前两天的前腿肉，价格已经下降了一两块。买回家以后，用清水简单进行清洗，把前腿肉洗干净以后，将猪瘦肉和肥肉分开。接着把猪皮弄掉，然后把肥肉切成片状，瘦肉也改刀切成片状，装入碗中备用，尽量切的薄片一点。
2、切好的肉片，我们先进行腌制。准备少许葱姜汁，还有一勺盐加入到肉片中，抓拌均匀。接着再加入适量米酒，可以多放上一点，最后再来上两勺生抽、两勺蚝油、豆腐乳两块，搅拌均匀后再加入少许辣椒粉，十三香两勺，胡椒粉一勺。最后来一点老抽调色搅拌均匀，就可以对肉片进行腌制了。（肉片腌制20分钟，即可。）
3、在对肉片进行腌制的时候，我们要准备适量的小肠，对小肠进行简单处理。准备一把剪刀，把小肠表面的肥油给撕扯掉，在剪的时候一定要注意，不能把小肠给剪破，不然就很麻烦。然后我们要把小肠翻面，再刮洗几遍，就能把小肠处理得很干净。接下来我们要往小肠中加入食盐3勺，面粉5勺，再加入白醋两勺，并用手对小肠抓洗，彻底去除其表面黏液。
4、抓洗小肠的时间尽量久一点，最低都要5分钟，用这个方法对小肠进行抓洗两次，就能把小肠处理得干净且无腥味。接着我们还要准备一个塑料瓶，从瓶身1/3处将其对半切开。然后用一根细绳，把小肠的另一头给它用力扎紧实，小肠的另一头，要把塑料瓶的瓶口给它套上，并用细绳给用力扎紧。
5、等猪肉腌制好以后，我们要把腌制好的猪肉，通过矿泉水瓶不断的塞到小肠中，再塞的时候，要用筷子不断地去捅一捅，让猪肉在小肠中扎得紧实一些。把所有的猪肉都塞到小肠中以后，我们要把小肠每隔一段距离，给他打上一个小结，最后把矿泉水瓶取出，并把头部用力扎紧就可以了。
6、这时的小肠，看起来鼓鼓的，我们要往其表面，用牙签扎上一些小孔，能防止在加热的时候出现爆裂现象。接着起锅烧水，准备适量清水，大火将水加热以后，把准备好的小肠放入到蒸锅当中，大火给它蒸上8分钟时间，等蒸好以后，把肥肠从蒸锅当中取出，并把蒸出的汁水给倒掉。
7、最后起锅热油，油一定要多加入一些，大概在两斤左右，将其加热到5成热时，把准备好的小肠沥干水分，直接加入到热油中进行油炸，把表面炸成金黄色。油炸大概10分钟左右，等小肠被炸得又香、又脆、又黄时，就可以出锅了。最后将油炸好的烧肠切成块状，并搭配一些油炸花生米、生菜装盘，一道具有广西特色的烧肠就做好了，在吃早餐的时候，来上一小碗进行搭配，非常美味。
8. 香菜拌花生米的家常做法
菜名：黄瓜凉拌花生米
所需食材：花生米100克，黄瓜2根，生抽6克，亚麻籽油5克，盐适量，大蒜2瓣，香菜适量，五香粉2克，香醋5克。
制作步骤
把黄瓜清洗干净，切成小段备用，也可以用刀拍扁再切小块。 炒花生米：将生的花生米放进锅里，小火将花生米炒至花生米开始变色有香味后捞出晾凉。准备干净的小碗，把黄瓜段切好放进碗里，炒好的花生米也放进去混合到一起。大蒜去皮切成碎末，香菜洗干净切成小段。香菜和蒜末放进装有黄瓜和花生米的碗里。 倒入适量的盐，五香粉，亚麻籽油，生抽，香醋搅拌均匀。全部搅拌均匀后盛出装进盘里，一道简单的快手凉菜就完成了
9. 香菜拌花生米的做法窍门
主料花生100g洋葱150g辅料油适量盐适量醋适量糖适量步骤1.准备好花生米2.过油炸一下，要不停地用锅铲翻炒3.炸好后盛入碗中4.准备好洋葱切成小丁5.碗中加入适量的醋6.再加入足量的白糖搅拌均匀7.把调好的糖醋倒入花生米和洋葱中8.混合均匀即可盛入盘子中食用小贴士也可以加点蚝油来调料，味道会更好些