一、花生碎的10种吃法？
一，做糖。尤其牛轧糖，有了花生碎的加持，牛轧糖香甜无比。
二，做蛋糕。奶油蛋糕上面撒一层花生碎，既好看，吃起来又香。
三，做小面。重庆小面，担担面，如果加点花生碎，吃起来可口。
四，做酸辣粉。酸辣粉加花生碎，有的地方用熟黄豆代替。
五，做凉拌菜。凉菜里扔一把炸过的花生或花生碎，吃起来也是很香的。
二、花生米搅碎做什么？
1、花生碎可以当成小料放在食物里。
2、在煮米线面条的时候放一点花生碎味道更好，也可以放在凉拌菜里。
3、花生碎还可以拿来做牛轧糖，拿来做牛轧糖的花生不要弄得太碎。
4、比较大的花生碎搭配牛奶味吃着更香。
5、可以做月饼，里面加花生香香的
6、还可以榨花生油，现在生活水平好，有些人喜欢吃花生油
7、花生米打碎后要尽快食用，打碎的花生特别是在夏天容易受潮，要妥善放置，尽快食用。
三、花生碎粒如何炒？
花生碎粒的制作方法： 主料：新鲜花生400g 青椒末10g 蒜末10g 辅料：盐6g 步骤： 1. 选用新上市的花生，把花生仁剥好备用 2. 将花生剁碎，剁成细末，整个过程必须要有耐心，慢慢剁。粗细程度要一样，炒出来才会香脆。必须剁到花生成碎末但是没有大块为止。 4. 准备好青椒，剁成末。 5. 将蒜剁成碎末 6. 锅中倒入菜油，烧热。注意油不要太多，因为花生本身是油脂性的，炒到最后有出油的感觉。火力选择中火 7. 把花生末、青椒末、蒜末一起倒入锅中翻炒。必须不停的翻炒，否则花生末容易糊掉。一直炒到感觉锅铲下的花生有点酥的感觉，能够闻到一股花生香味儿，最后放入适量食盐，然后起锅呈盘 8. 炒好以后颜色金黄，香酥可口。 9. 无论是单吃，还是拌饭吃，都超级美味。炒好了放在冰箱里也可以保存。
四、花生碎的10种吃法？
步骤/方式1
花生酥饼
步骤/方式2
花生糖
步骤/方式3
扁豆花生碎
步骤/方式4
花生碎拌马齿苋
步骤/方式5
葱椒香菜花生碎
步骤/方式6
苦苣紫生菜花生碎
步骤/方式7
芝麻花生碎糯米粑粑
步骤/方式8
花生碎杏仁酥
步骤/方式9
青椒炒花生碎
步骤/方式10
花生碎娃娃菜
五、我家里有很多花生米打成粉怎么吃啊？
那个，我家里也是。花生米可以用搅拌机做成花生奶。——花生放砂网里面和水一起搅拌，然后将乳汁一样的花生奶倒出入锅中烧开，就做成了花生奶。烧的时候要注意防止沸锅溢出。 早上热喝，营养。 下午可以放冰箱里，止渴，冰阵口感很爽的。 剩下的花生糟也不必丢了。 可以煮稀饭的时候放稀饭里一起煮。饭会很香的。